我想请教一下各位妈妈,在2阶段奶粉中有没有人喝过"惠氏"或"美赞成"的,感觉如何,谢谢!

蛋挞制作中的“擦透成油酥”是什么意思？标准的蛋挞做法如下：材料:面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量脆皮形圆如碟，皮面松酥；皮盛黄色蛋浆，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。制作方法：1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。其中的“擦透成油酥”是什么意思？

油酥 蛋浆 面粉 糖浆

蛋包饭怎么做

蛋包饭

请问哪里能买到蛋糕坯？想自己做蛋糕。

蛋糕

什么食品的蛋白高?我的老爸到医院检查蛋白比正常人的蛋白低,我想问问现在给他吃什么可以补蛋白?

蛋白 老爸 正常人 问问

（急）请教茶叶蛋的做法！如题

茶叶蛋

怎样煎鸡蛋形状好还不粘锅把鸡蛋直接打入锅中且不加葱的那种。谢谢各位！

鸡蛋 不粘锅 谢谢 形状

用NaOH如何做变蛋？小时侯我的一个邻居用做变蛋，他用忘记放多少NaOH溶在水中，过半个月后放在溶液中五斤鸡蛋就变成松花蛋了．不知哪位高人可以告诉我？谢谢！！！！

变蛋 松花蛋 鸡蛋 溶液

糖醋排骨怎么做？想知道糖醋排骨怎么做，具体步骤？还有一个问题，就是西红柿炒鸡蛋每次都很酸，怎样去除酸味？

糖醋排骨 具体步骤 炒鸡蛋 酸味

蛋糕面怎样和怎样蒸蛋糕面怎样和

蛋糕

请问蛋清有营养吗？？我特喜欢吃蛋清，不吃蛋黄，据说胆固醇太高，光吃蛋清成吗？

蛋清 蛋黄 胆固醇 营养

酒?怎?幼觯烤漆?蛋怎?幼觯?酒?怎?幼觯烤漆?蛋怎?幼觯?

西红柿炒鸡蛋的时候应该先放鸡蛋还是先放西红柿呀?

西红柿 炒鸡蛋 鸡蛋 时候

小苏打粉是什么最近要做蜂巢蛋糕，但食谱说明要加小苏打粉水，请问小苏打粉是什么，我们这里超市都看不到，药店有药用的碳酸氢纳粉标的也是叫苏打粉，难道是这种吗？

苏打粉 碳酸氢纳 食谱 蜂巢

做蛋糕用的奶油怎么做？做蛋糕用的奶油怎么做?

奶油 蛋糕

常吃鸡蛋会增强记忆力吗？吃鸡蛋是煮着吃还是煎着吃效果好呢？如果煮多长时间合适呢？

鸡蛋 记忆力 多长时间 效果

做蛋糕用的奶油怎么做？做蛋糕用的奶油怎么做？

奶油 蛋糕

北京站附近有没有好利来蛋糕店因要赶时间，所以，需要在北京站附近要到好利来蛋糕店定个蛋糕。离北京站越近越好，或是王府井街附近也可

北京站 好利来 王府井 蛋糕

作蛋糕用什么面粉？什么是低筋，高筋面粉在哪可以买到，

面粉 高筋 蛋糕

太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃？我家经常买咸鸭蛋，可是经常是因为买来的鸭蛋太咸，大家都把蛋黄吃掉，省下的蛋清因太咸无人食用，每次都白白扔掉，日久实在觉得可惜，哪位大师有好的方法可以让太咸的蛋清变废为宝，吃起来更好吃！

太咸 咸鸭蛋 蛋清 变废为宝

咸蛋的蛋黄为什么会出油

咸蛋 蛋黄

鸡蛋饼怎么做？？香喷喷的鸡蛋饼怎么做啊？？

鸡蛋

哪里可学制作牛肉的技术？谢谢了！浙江宁波，就近些的，哪里有可学制作牛肉的技术？谢谢了！

牛肉 谢谢 有可学 技术

浙江宁波，就近些的，哪里有可学制作牛肉的技术？谢谢了！浙江宁波，就近些的，哪里有可学制作牛肉的技术？谢谢了！

有可学 牛肉 宁波 谢谢

请问一下牛肉怎么炒才能不老？

牛肉

猪肉貌似还是很新鲜，请问还能煮着吃吗？猪肉和香肠在冰箱里冻了两个多月，猪肉貌似还是很新鲜，请问还能煮着吃吗？猪肉和香肠在冰箱里冻了两个多月，猪肉貌似还是很新鲜，请问还能煮着吃吗？

猪肉 新鲜 香肠 冰箱

韭菜猪肉水饺馅怎么兑啊！？

水饺 韭菜 猪肉

烩牛肉怎么做请问哪位高手知道淄博博山正宗烩牛肉的具体做法以前吃过一次想自己做做记得是用牛肉和豆腐在一起做的

牛肉 博山 淄博 正宗

怎样才能让铁锅不生锈？买了新锅不久，是爱仕达的铁锅，第一回用时也用肥猪肉炼过的，可能是猪肉不够多，现在每次我用完洗干净后都要用火烧干，否则就会非常容易生锈。而且我发现尽管我是烧干了，可等到我下次用的时候用手指擦一下还是能明显的看到有锈，又得重新刷一遍才能用，真的很麻烦！请教各位有好办法吗？

铁锅 猪肉 烧干 爱仕达

想开个猪肉铺,请大伙帮忙出出点子!你好,我想开个猪肉铺.可我从没有这方面的经验.不知道这里头有什么招!望有这方面技巧的您能给我支支招,要怎么样做才能把这个行当做好!我在网上也查了一下,有的人说这个猪肉主要就是肥肉不好卖,要是卖不出去,请问您能给我想想有什么办法可以直接或是间接的卖出去!

猪肉 支招 肥肉 卖不出去

食物牛肉是不能和土豆煮还是不能和萝卜煮

土豆 萝卜 牛肉 食物

为何炖牛肉非要买牛建子肉？别的部位不可以吗？

炖牛肉 牛建子 部位

泡菜炒了后还有维生素吗我的女儿喜欢吃牛肉炒姜豆，但我不知道泡菜回了锅以后还有没有维生素？

泡菜 维生素 姜豆 牛肉

猪肉价格行情请问这次肉猪价格行情在哪个月探底？

价格行情 肉猪 猪肉

开过或者知道怎么开烧烤店的请进我想开个烧烤店，但是一点也不懂，问一下腌制和佐料的配料是自己配制还是去买现成的？自己配制我试过，味道不好，大家有秘方吗，我可以出钱买你的秘方，还有2个问题，1烧烤设备哪里有卖？2烤羊肉串，板筋，鸡翅，还有蔬菜串这些在哪里买的到？谢谢

烧烤店 秘方 味道不好 板筋

牛肉怎么炒才不老也不太嫩？我家人都爱吃芹菜炒牛肉，我可炒来味道是不错，但就是很绵很老，要怎么炒才不老呢？

牛肉 太嫩 芹菜 味道

狗怎么样退毛想吃带皮狗肉

狗肉

牛肉怎么腌制肉才鲜嫩

牛肉

牛排是什么？牛排是什么？是不是没有筋的纯瘦的牛肉？超市买的普通生牛肉怎样才能做成牛排？

牛排 牛肉 怎样才能 普通

牛肉加酶容易煮烂是否破坏营界养牛肉、目魚干、蹄筋等高蛋白食品加酶（嫩肉粉）的确容易煮烂，但是否破坏营养？或相反而易于吸收？！

牛肉 嫩肉 蹄筋 营界

烧羊肉时放些什么可以去除羊臊味？

臊味 羊肉

街头炭烤羊肉串对人体最大的危害是什么？

烤羊肉串 危害 人体

烹调家兔肉怎样才能除去腥臊味？

兔肉 怎样才能

干锅鸡简介为做好干锅鸡的饮食工作及宣传，想了解干锅鸡的风情风貌，以便作宣传之用。

风貌 风情 饮食

请问有盐?h鸡的做法吗？请问有盐?h鸡的做法吗？

德州扒鸡和烧鸡的区别同题目。

扒鸡 烧鸡 德州 题目

鸡肝，鸭肝用沸水煮多少时间最合适？鸡肝，鸭肝用沸水煮多少时间最合适？

鸡肝 鸭肝 沸水 时间

引进新的米粉进入乡村鸡我觉得乡村鸡的米粉是荷粉,是机器做的,不够天然,而且口感也不怎么样,.如果能换成手工做的米粉.就更完美了,我住的地方就是盛产手工米粉的地方,觉得很不好,

米粉 手工 乡村 荷粉

鸭腿的做法？

全聚德的北京烤鸭一共多少片？

北京烤鸭 全聚德 一共

鸡肝炒着吃不能和哪些东西相搭配

鸡肝 东西

怎么做吮指鸡脖吮指鸡脖怎么做啊?请各位大侠相助:)

指鸡 大侠

肯德鸡什么最好吃

肯德鸡

请教鸡肉的做法？

鸡肉

鸡翅的做法？我想知道鸡翅有那几种做法是好吃的？可以教我一下吗？

鸡翅

鸡生肠有什么用啊？

鸡生肠

鸭腿的做法

如何炒辣子鸡？如今想买一只斤把重的小仔鸡都很难，看起来挺小的鸡，一称，2斤多；一烧，挺难吃；也许是鸡太大，肉不香，但更多的是我的方法不好，做出来不香，炒出来不辣，但是炒的时候烟却辣的呛人。怎么办啊？请问。究竟是鸡退化了，还是我退化了？

辣子鸡 仔鸡 怎么办 方法

征集可乐鸡翅的做法？今天在公司里吃了，觉得好好吃，好回家自己做。大家帮我找找吧，先谢谢啦

鸡翅 谢谢 回家 大家

芝麻鸭串怎么做？健康食品——芝麻鸭串怎么做？

鸭串 芝麻 食品

盐水鸭怎么做？健康食品——盐水鸭怎么做？

盐水鸭 食品

请问：这是真的么？请问：有人说吃鸡胸肉对人体有害，这是真的么？能具体说明一下么？

鸡胸肉 人体

哪位大师知道酱鸭的做法？？？？？？

酱鸭 大师

寻武汉正宗辣鸭头寻武汉正宗辣鸭头，鸭掌，鸭脖的详细制作过程，越详细越好。谢谢！。

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