搜索
爱问首页 爱问商城

太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃?

我家经常买咸鸭蛋,可是经常是因为买来的鸭蛋太咸,大家都把蛋黄吃掉,省下的蛋清因太咸无人食用,每次都白白扔掉,日久实在觉得可惜,哪位大师有好的方法可以让太咸的蛋清变废为宝,吃起来更好吃!

咸鸭蛋清切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀。清口的小菜。

咸鸭蛋清切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀。清口的小菜。收起

2004-11-27 22:32:16
0 0
收起 提交
加载更多

太咸的鸭蛋清可以和白玉豆腐一起拌着吃,或者放在饺子馅里,这样豆腐和馅都可少一点盐。

太咸的鸭蛋清可以和白玉豆腐一起拌着吃,或者放在饺子馅里,这样豆腐和馅都可少一点盐。收起

2004-12-01 14:20:10
0 0
收起 提交
加载更多

压碎,炒菜时当盐。炒豆腐或做土豆泥。

压碎,炒菜时当盐。炒豆腐或做土豆泥。收起

2004-11-30 10:58:51
0 0
收起 提交
加载更多

做成肉末蒸蛋嘛.

做成肉末蒸蛋嘛.收起

2004-11-29 16:34:34
0 0
收起 提交
加载更多

可以做咸蛋芥菜汤 咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤,汤不用加太多盐,味道也好喝。此菜汤清淡去火,味道独特,又简单易行,你试试吧。

可以做咸蛋芥菜汤 咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤,汤不用加太多盐,味道也好喝。此菜汤清淡去火,味道独特,又简单易行,你试试吧。收起

2004-11-28 11:55:43
0 0
收起 提交
加载更多

    切碎了,炒小南瓜,具体做法: 。买来熟的翻砂出油红心的咸蛋,剥去蛋白,让它们哪儿凉快哪儿待着,留下蛋黄备着。 2。现在应季的新鲜南瓜(绿皮黄白瓤)削...全部

    切碎了,炒小南瓜,具体做法: 。买来熟的翻砂出油红心的咸蛋,剥去蛋白,让它们哪儿凉快哪儿待着,留下蛋黄备着。 2。现在应季的新鲜南瓜(绿皮黄白瓤)削去皮,切成薄片。
   3。热锅,温油,中火,油要稍多,下咸蛋黄炒散,成粉状后下南瓜片,不断翻炒,嫩南瓜比较容易熟,看成色都知道,最后起锅即可。     心得: 南瓜片刚刚呈现熟的颜色再翻炒2分钟就可以起锅了,此时南瓜脆嫩又有形有款。
  蛋黄的薄“沙”一裹,那样子最见得人了。 盐、味精等佐料都不用放,自然鲜味。 哦,忘了这是吃在北京,如果大家吃的口味偏咸,稍放点盐也行,不过低盐饮食有益健康哈。 。收起

2004-11-28 07:31:39
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

我是减肥者,经常米饭和咸鸭蛋一...

六、各种蛋类的营养比较 除了鸡蛋,常见的还有鸭蛋、鹅蛋、...

咸鸭蛋有营养吗?请问经常吃咸鸭...

这个尽量少吃或者是不吃的,腌制食物对身体没有好处的,致癌...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报