我想开个烧烤店,但是一点也不懂,问一下腌制和佐料的配料是自己配制还是去买现成的?自己配制我试过,味道不好,大家有秘方吗,我可以出钱买你的秘方,还有2个问题,1烧烤设备哪里有卖?2烤羊肉串,板筋,鸡翅,还有蔬菜串这些在哪里买的到?谢谢
烧烤设备我公司就在出售,不知你在什么地方,我可以给你提供一些烧烤设备上的一些技术资询,(烧烤炉厨具公司有出售)至于第2点,很多都是自己买菜然后在家做的。佐料当然要买,好不好吃就要看你怎么去达配了.
烧烤设备我公司就在出售,不知你在什么地方,我可以给你提供一些烧烤设备上的一些技术资询,(烧烤炉厨具公司有出售)至于第2点,很多都是自己买菜然后在家做的。佐料当然要买,好不好吃就要看你怎么去达配了.收起
你想开什么类型的呢 我是专门建店的 一般室内的...
你想做烧烤的话,投资我认为还是比较大的 我个你举几个例子...
做水煮牛肉要注意什么,怎样肉才不会老?
牛肉
红酒炖牛肉的做法
炖牛肉 红酒
为什么有些猪肉会有骚味
猪肉
油炸猪肉丸怎么做?
油炸 猪肉
帮我一下请问有人知道浆牛肉的比例吗?我是指饭店里浆牛肉的比例如何才能将牛肉浆的嫩?越详细越好!还有浆好的牛肉为什么变色?
牛肉 里浆 比例 变色
炒牛肉怎么才能把牛肉炒又?趾贸?
牛肉 趾贸
统一方便面,周杰伦代言的那种,基中的泡椒牛肉哪包料相对不辣?我感觉这种方便面好辣啊,那包辣椒是不下的,但还是辣,不知是哪包料发挥的作用?别怪我问的问题没水平,我实在是想知道,下次我那包料就放少点,呵呵。
方便面 基中 泡椒 包料
虾和猪肉可以混在一块吃吗?虾和猪肉可以混在一块吃吗?书上说虾和猪肉同食会令人睡…….真的吗?
猪肉 食会
怎样选牛肉请问各位大师买牛肉时怎样选?比如要炒红烧分别选取什么部位的肉比较好.
牛肉 红烧 大师 部位
京福华肥牛好吃吗?和小肥羊相比如何?牛肉多少钱一盘,15个人聚餐大约要多少钱?
小肥羊 肥牛 福华 聚餐
怎么做酱牛肉
酱牛肉
请问"免治牛肉饭"中的"免治"是什么概念?西餐中常吃到的!
西餐 牛肉 概念
猪肉怎么做好吃?
市场上卖的猪肉,牛肉有没有带狂犬病病毒的可能性?
狂犬病 牛肉 猪肉 病毒
怎样做酱牛肉比较好吃?
水煮牛肉如何才能煮得好吃啊?
牛肉怎样烹调才比较嫩?
吃羊肉不会胖吗?听有的人说,羊肉的脂肪要在40度才化开,所以吃了羊肉其脂肪不会吸收,也就不会发胖?有道理吗?
羊肉 脂肪 道理
用什么方法能够用效地去除羊肉的膻味?用什么方法能够用效地去除羊肉的膻味?
效地 膻味 羊肉 方法
炖牛肉如何把牛肉炖的很嫩吃起来不那么难嚼
炖牛肉 牛肉
牛肉拉面我看了那么多有关牛肉拉面的问题,真正实用没有几个,有没有师父肯给点好东西呀?
拉面 牛肉 师父 东西
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西餐的炒鸡蛋是怎么做的?就是炒得有点儿像糊涂的那样的。我在国外早晨吃自动式西餐时,很喜欢吃西式的炒鸡蛋,就是看上去粘粘糊糊的那种。很想自己在家里做,可又不会。请教!
炒鸡蛋 西餐 自动式 西式
谁能告诉我蛋糕怎么做?谁能告诉我蛋糕怎么做?
蛋糕
怎么做蛋挞蛋挞要怎么做呢?好心的哥哥姐姐告诉一下下哦的啊~
好心 姐姐 哥哥
蛋糕怎样才可以做出蛋糕来,蛋糕的工具在哪里有得买,我很想做出我自己喜欢的蛋糕和我的朋友或者同学分享?
蛋糕 同学 工具 朋友
蛋挞
饺子的问题?1斤的干面粉放多少盐,放几个鸡蛋,是只放蛋青还是蛋黄也放进去?醒面要醒多久,醒一个晚上可以吗,因为我想明天包
蛋青 蛋黄 饺子 面粉
饺子皮的做法?6个人吃,要用多少斤干面粉?每斤干面粉要用盐多少、蛋要用几个,鸡蛋还是鸭蛋,是用蛋青还是整个蛋?醒面要醒多久,一个晚上可以吗?因为我想放到明天包。
面粉 蛋青 饺子皮 鸭蛋
茶叶蛋可以放多久?
茶叶蛋
土豆和鸡蛋一起炒有问题么?我的朋友吃了还作给我了呢真的好吃
土豆 鸡蛋 朋友 问题
蛋白质在什么样的食物中变成什么的程度人体最容易吸收消化在烹饪中富含蛋白质的食物中,怎么烹饪能让人体得到最多的能量
蛋白质 人体 食物 能量
蛋糕蛋糕的做法和配方那能弄到谢谢了
蛋糕 配方 谢谢
鸡蛋和蜂蜜可以混吃吗鸡蛋和蜂蜜可以混吃吗
蜂蜜 鸡蛋
如何蒸鸡蛋糕如何蒸鸡蛋糕
鸡蛋糕
鸡蛋里的东西都能吃吗?鸡蛋里在蛋黄的附近有一些白白的东西,(听说是公鸡的精子)有人说吃了补有人说不能吃,到底可不可以吃啊?
鸡蛋 蛋黄 东西 公鸡
鸡蛋的正确吃法鸡蛋用白开水冲饮,有没有营养?
鸡蛋 白开水 营养
鸡蛋鸡蛋是酸性食物还是碱性食物?
鸡蛋 食物 碱性 酸性
为啥不嫩?请前辈指教我用2勺甜面酱5勺蜜3勺糖1勺盐调和的酱汁腌的猪五花肉中纯瘦的部分。腌20个小时然后用小火煎。拌饭还吃着凑合!但是教干,没有嫩滑感!请问前辈这是为什么?刚才我有腌了一盘这次加了2个蛋清不知道会怎么样。。。
前辈 甜面酱 勺蜜 滑感
蛋塔的做法我试着做了两次,都失败了,好像是蛋塔皮太硬了
蛋塔
生鸡蛋壮阳吗?
壮阳 鸡蛋
皮蛋吃多了对身体有害吗?
皮蛋 身体
香蕉可以和鸡蛋一起吃吗?
香蕉 鸡蛋
古时候有炸鸡腿吗?哈我弟问的古时候有炸鸡腿吗?哈我弟问的
我弟 炸鸡腿 古时候
请问糯米鸡怎么做
糯米鸡
盘锦沟帮子烧鸡的做法和特色?
沟帮子 盘锦 烧鸡 特色
红烧鸡翅膀红烧肉我会做,红烧鸡翅膀怎么做?
鸡翅膀 红烧 红烧肉 我会
湘西土匪鸡的来历、做法、特色?
土匪 湘西 特色
金华神仙炖鸡的来历、做法、特色?
炖鸡 金华 神仙 特色
炖鸭子放什么好吃
鸭子
盐锔鸡的做法我们全家都很喜欢吃盐锔鸡,想在家自己做,请高手指点一下做法。谢谢。
吃盐 高手 指点 全家
请教一个油炸食品的问题我想炸鸡胸鸡翅之前用料泡上,就是那个料怎么配才好吃一些?
鸡翅 鸡胸 用料 油炸
请教可乐鸡翅或酱鸡翅的做法详细
鸡翅
鸡腿的作法?肯德鸡的鸡腿是怎么作的?(用的料是什么)
鸡腿 肯德鸡 作法
薯条肯德鸡中的薯条是怎么做的呢?
薯条 肯德鸡
鸡苦胆每天吃一个对孩子身体有坏影响吗?孩子9岁,患有哮喘,得一个偏方说每天吃一个鸡苦胆,不知道这样会不会对孩子身体有坏影响,求解.
苦胆 孩子 身体 偏方
卤鸡腿怎么做?没有那些做卤汁的调料,可否直接用老抽加五香粉呢?具体该怎么做?
老抽 卤汁 五香粉 卤鸡
如何煎或者煮半成品的冷冻食品?超市里买来的冻的鸡翼,肉等该怎么煮熟?在锅里放水然后等待15分钟够吗?火有什么讲究?煮熟了如何判断?仅仅从颜色上吗?调料该怎么加?加哪些?谢谢。
鸡翼 调料 半成品 谢谢
请问,鸭血粉丝如何煲?鸭血粉丝如何煲?
粉丝
泡椒田鸡怎么做?教我啊谢谢了
田鸡 泡椒 谢谢
北京全聚德挂炉烤鸭工艺的流程、特色?
全聚德 烤鸭 流程 工艺
北京便宜坊焖炉烤鸭工艺技艺的流程、特色?
烤鸭 技艺 流程 工艺
“宫保鸡丁”中的“宫保”是什么名?
宫保 宫保鸡
在家里怎么做烧鸡?在家里怎么做烧鸡?
烧鸡
提问