餐饮

潮汕鱼丸肉丸牛肉丸怎么做？怎样才能保持鱼丸肉丸牛肉丸有弹性？

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牛肉放久了怎么办？我几天前买了好多牛肉回来，一直没时间弄着吃，虽然一直在冰箱里但是还是稍微有点味道，扔了又觉得可惜，有没有什么办法可以把异味去掉？

牛肉 异味 冰箱 味道

牛肉如何做婴幼儿容易接受如牛肉属温性食品可用何配料才相对中性点

牛肉 中性点 温性 容易接受

西红柿炖牛肉的烹饪方法

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猪肉和茶相克？据说猪肉和茶相克，那么吃了油腻的东西后想喝茶怎么办才好呢？

相克 猪肉 油腻 怎么办

如何制作党参黄芪牛肉膳??

党参 黄芪 牛肉

羊肉片的腌制无骨羊肉片的腌制制作方法和程序怎样做才滑嫩脆口

羊肉片 无骨 脆口 制作方法

求助香酥牛肉饼的制作技术配方？要专业的，答对有奖，谢谢。

牛肉饼 香酥 配方 谢谢

求助香酥牛肉饼的制作技术配方？

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求助花溪王牛肉粉的制作配方？

花溪 配方 牛肉

西红柿（番茄）要怎么煮才好吃？西红柿（番茄）要怎么煮才好吃啊？加蛋和牛肉好吗？

番茄 西红柿 牛肉

油炸串串的做法？街上很多卖的，油炸里脊肉、鱿鱼须、鸡腿、鸡翅膀、牛肉串等等。怎么做的哦？要豁面包糠还是面包粉？那种味道是在油里面加了东西么？

油炸 面包 里脊肉 鸡翅膀

猪肉怎么炒不会老?炒菜时猪肉怎么炒不会老?

猪肉 炒菜

如何做咖喱牛肉

咖喱 牛肉

我做牛肉咋就老失败呢?我做最简单的炒牛肉都不知道怎么做,切法是不是有技巧,纹路怎么切?我一炒就跟牛肉干样的,我也放了生粉调了的呀!谢谢!

牛肉 生粉 牛肉干 纹路

请问北京哪里狗肉馆?正宗地道一点的

狗肉 正宗 地道 北京

大丰桥的牛肉馅饼在大丰桥红桥教育局附近有一家回民的小饭馆，卖牛肉馅饼的，皮很软，很好吃的，现在那里拆迁了，希望知道他们是否还干，搬哪里去了呢。谢谢各位食友

丰桥 馅饼 牛肉 食友

唐山小山以前有一种牛肉饼，很厚，切着卖，现在搬那里去了？

牛肉饼 唐山 小山

牛肉干哪里有教怎么制作风干牛肉干的?收费标准是怎样的?

牛肉干 风干 收费 标准

我买的虾酱怎么用啊？我到香港旅游的时候买了一瓶虾酱，但买回来后用来炒猪肉，真是难吃死了，请问，这种虾酱怎么吃才好味道啊？

虾酱 香港旅游 买回来 猪肉

牛肉怎样烹饪才可口

牛肉

卤鸡蛋的卤水怎么做？

卤鸡 卤水

蛋糕怎么做才松软?

蛋糕

可以提供一些（适合中年人）早餐食谱吗？（可以减压的最好）我老公是个企业管理着，已是不惑之年．属于稍微偏瘦型．最近工作压力很大，心情也不好．以前我们多数时候早餐都是煎鸡蛋和牛奶．最近也吃腻了，营养也不够．现在江苏又很热，（２８－３８度），吃东西更是没食欲．所以请教专家有没有适合我们的多样化早餐（和晚餐）食谱可以提供，多谢！

早餐 食谱 不惑之年 晚餐

请问煎荷包蛋怎样才不沾锅?我每次从冰箱取出鸡蛋,煎都会沾锅,怎么回事?

荷包蛋 冰箱 鸡蛋 怎么回事

每天喝皮蛋瘦肉皱会不会发胖

皱会 皮蛋 瘦肉

如何自己做生日蛋糕生日蛋糕上的奶油是怎么做的？还有他的颜色怎么弄得？

生日蛋糕 怎么弄 奶油 颜色

深圳罗湖有没有可以在网定蛋糕的那家蛋糕店可以在网上定，最好在罗湖的，因为我要送到那边的

罗湖 网定 蛋糕 深圳

怎么做蛋糕怎么做蛋糕？？？？？？？？简单一点

蛋糕

鸡蛋能否用蜂蜜冲服？我的胃肠不太好，听说鸡蛋用蜂蜜冲服可治疗，请问是否有效。

蜂蜜 鸡蛋 胃肠

怎么样做又便宜又好吃的蛋糕怎么样做又不用花很多前去买一些采料又好吃的蛋糕

蛋糕

皮蛋怎样做?我平常好吃皮蛋，却不知为什么皮蛋总是外包一层糠或是黄泥一样的东西，这些人为的外壳都有些什么成份？这＂外壳＂中应该不会有铅的成分，但为什么有人说皮蛋含有铅，这铅是如何形成的？我想请了解这方面知识的朋友帮帮我．（因我是个新手，暂没有多少分给您哟！）

皮蛋 外壳 帮帮我 新手

为什么我蒸的水蛋总是象蜂巢一样有很多小洞洞，怎样才能把水蛋蒸好？为什么我蒸的水蛋总是象蜂巢一样有很多小洞洞，怎样才能把水蛋蒸好？为什么我蒸的水蛋总是象蜂巢一样有很多小洞洞，怎样才能把水蛋蒸好？

水蛋 洞洞 蜂巢 怎样才能

怎样补充蛋白质？妈妈的了子宫肌瘤，需要动手术，在手术前后应该吃些什么来补充营养呢？

动手术 肌瘤 子宫 手术

有人知道蛋挞上边那些黄黄的东西是怎么做的吗?

黄黄的 东西

孩子的喂养？？？我的宝宝现在快两岁了，请问能喝蛋白质粉，如果能喝，蛋白质粉好呢还是营养米粉好，或者您能给介绍几种。请帮忙了！！！

蛋白质 米粉 宝宝 营养

松松软软的蛋糕怎么做（专业一点的）我很喜欢吃蛋糕，可是每次做都不成功，不是硬硬的就是不好吃，而且都发酵不起来，请问哪位高手能帮我讲解一下拉，谢谢

蛋糕 松松软软 高手 谢谢

蛋挞怎么做有谁知道吗?因为我是超级爱吃蛋挞的人,所以想问问蛋挞应该要怎么做呢?

问问

蛋糕怎么做

蛋糕

皮蛋有什么营养价值？皮蛋看上去黑乎乎的据说制作的时候还要用碱石灰……为什么有人说它养胃有人却说要小心铅中毒？到底它有什么营养呢

皮蛋 碱石灰 铅中毒 养胃

我想做蛋包饭，蛋皮怎么做呢？我试过几次总是烂兮兮的，我想做蛋包饭，蛋皮怎么做呢？我试过几次总是烂兮兮的，不好成型，或是一翻就开了。

蛋包饭 蛋皮 成型

请问扒鸡蛋，皮不好扒怎么办？我每次煮鸡蛋扒皮都不好扒，护皮，请问，是煮的时候放些什么，还是扒的时候做些什么，我放在水里扒也不好扒，扒的是破破烂烂，一点也不好看，谁能帮我，

鸡蛋 护皮 扒皮 时候

白斩鸡怎么做?

白斩鸡

请问鸡翅膀怎么做好吃，油炸鸡翅膀如何做呢？

鸡翅膀 油炸

咖喱鸡肉怎么做/

咖喱鸡

醉鸡怎么做？

醉鸡

香酥鸡怎么做/？

香酥鸡

正宗盐?h鸡怎样做?有的说是要用盐?{遍全身...

正宗 全身

有谁知道KFC的香辣鸡翅怎么做的呀，外面的皮怎么会是那个样子的呢？有谁知道KFC的香辣鸡翅怎么做的呀，外面的皮怎么会是那个样子的呢？

鸡翅 样子

三杯指什么?三杯鸡,中的三杯指的是什么意思啊?做法复杂不复杂?请各位指教一二!

指教 意思

酱板鸭怎么做？天生爱吃酱板鸭，不知道应该怎么做呀？

板鸭 天生

炸鸡腿怎么做我很喜欢吃炸鸡腿。想自己做，但不知怎么做，都是用些什么，有知道的吗？谢谢，

炸鸡腿 谢谢

鸡肉和豆浆鸡肉和豆浆同吃营养会减弱吗？

鸡肉 豆浆 营养

白切鸡怎么做？

白切鸡

宫宝鸡丁怎么做?

宝鸡

炸鸡柳怎么做我很喜欢吃外面买的炸鸡柳，就是那种粗粗的，外面好象沾了很多东西，吃起来有些外酥里嫩的感觉，其实里面只有一小条鸡肉，我不知道外面裹的到底是什么东西？怎么做呀？请大家帮忙教教我！谢谢

炸鸡 教教 东西 鸡肉

为什么我炸的鸡翅外面的面很硬呢？

鸡翅

这几样蔬菜和肉类上火吗？最近得了病，医生说不能吃上火的东西，请问大家：鸭肉，鸡肉和卷心菜（我们这里叫莲花白菜）以及空心菜，这些上火吗？都是我平时爱吃的，所以想问问大家~！谢谢~！

空心菜 卷心菜 鸭肉 大家

煌上煌的鸭子有真空包装的吗我朋友吃了一次回味无穷还要我给带到天津去我想知道有没有真空包装的？不然这样的天气保准坏了

真空包装 上煌 回味无穷 鸭子

怎么才能看出北京烤鸭是真的还是假的

北京烤鸭

鹅肉什么做法最好吃?最好是新方法.传统办法也可,谢谢.(分数不多,谅解.)

鹅肉 分数 谢谢 传统

肯德鸡的香辣鸡翅很好吃，自己应该怎么做呢？

肯德鸡 鸡翅

鸭子有几种杀法?

鸭子