我每次从冰箱取出鸡蛋,煎都会沾锅,怎么回事?
我平时都是用微波炉来煎荷包蛋的，先在盘子上抹一层油，把蛋磕在盘子中央，然后用牙签在蛋黄上扎几个小洞，高火加热一分钟就好了，很好吃的。
我平时都是用微波炉来煎荷包蛋的，先在盘子上抹一层油，把蛋磕在盘子中央，然后用牙签在蛋黄上扎几个小洞，高火加热一分钟就好了，很好吃的。收起
说说我的方法吧： 把锅烧热，加油、加盐（这样煎蛋有味道），打蛋，跟着将火关至最小，慢慢煎。这样煎法蛋不会变焦，但很费时间。练习一两次以后可以试着用大火煎，但是油要给够，这样速度快，而且煎出来的蛋有种...全部
说说我的方法吧： 把锅烧热，加油、加盐（这样煎蛋有味道），打蛋，跟着将火关至最小，慢慢煎。这样煎法蛋不会变焦，但很费时间。练习一两次以后可以试着用大火煎，但是油要给够，这样速度快，而且煎出来的蛋有种将焦未焦的金黄色泽，很好看滴。我就是按上面的步骤学煎蛋的，试试吧！收起
可以试试把锅烧热后再煎。
可以试试把锅烧热后再煎。收起
我试过用不粘锅
我试过用不粘锅收起
在锅里放少许油，加热后关火，等1分钟油凉了再加热一次就可以煎蛋了，这个方法同样可用于煎鱼，效果很好
在锅里放少许油，加热后关火，等1分钟油凉了再加热一次就可以煎蛋了，这个方法同样可用于煎鱼，效果很好收起
首先把锅洗干净，不干净的锅容易糊锅。其次先把锅烧热，再放...
多放点油，等锅起烟以后再放入鸡蛋，隔5秒钟赶快关火！那时...
日常生活中，蛋白质最高的食物是什么？那些食物蛋白质高？
蛋白质 食物 日常生活
蛋挞外面的皮是怎么做的？
男生为什么不喜欢吃甜食?许多面点?男生为什么不喜欢吃甜食?像蛋糕/桃酥,许多面点?还有的男生基本上是不吃巧克力的?
男生 面点 甜食 桃酥
西安哪里有可以亲手做蛋糕的地方啊？
亲手做 蛋糕 西安 地方
蛋糕上的奶油怎么做?学会了做蛋糕,但是蛋糕上的奶油不会做.家庭怎么做奶油?
奶油 蛋糕 学会 家庭
我想开个小型的蛋糕店，资金大概要多少？要从哪里入手呢？
资金
松花蛋里能放醋吗?
松花蛋
松花蛋吃起来有点苦味是怎么回事?是因为放了醋吗?
松花蛋 苦味 怎么回事 有点
香橙蛋糕怎么做？
香橙 蛋糕
肯德鸡的蛋卷怎么做在肯德鸡的早餐里，有一个鸡蛋卷。外面的皮是脆脆的，里面是鸡蛋和肉松，真的蛮好吃的。我想问问大家有谁知道这个是怎么做的吗，谢谢。
肯德鸡 鸡蛋 蛋卷 皮是
用石灰水浸泡过的鲜鸡蛋为什么能保持长时间不腐败
石灰水 鸡蛋 腐败 长时间
怎么做蛋糕啊？
蛋糕
南京的朋友进：关于“活珠子”问题为何“活珠子”只有旺鸡蛋，而没有旺鸭蛋、鹅蛋等？
珠子 鹅蛋 鸭蛋 鸡蛋
香油炒鸡蛋不加盐可以治咳嗽吗？
治咳嗽 炒鸡蛋 香油
咸鸭蛋吃多了对身体有害吗？很好吃，是怎么做的呢？我现在特喜欢吃咸鸭蛋，特别是蛋黄！现在几乎每顿饭都吃，听说皮蛋吃多了不太好，不知道咸鸭蛋吃多了好不好！
咸鸭蛋 每顿饭 皮蛋 蛋黄
用什么材料做出的饼香脆我想做些饼，是很薄的但又很脆的那种。用面粉加鸡蛋试过，不行。请教大家用什么材料才能做出又香又脆的饼，就象肯德基的鸡蛋卷一样的。谢谢。
鸡蛋 材料 肯德基 面粉
关于沙拉酱的问题我想问一下，平时吃的快餐（例如：肯德鸡）里的沙拉酱都是什么样的，是清淡的还是蛋黄的？
沙拉酱 肯德鸡 快餐 蛋黄
煮鸡蛋的时候蛋黄是生的好还是熟的好最近为了长身体，妈妈一直给我在煮鸡蛋给我吃！但是她煮的鸡蛋蛋黄一直是生的。我问了为什么要这么煮，妈妈说是营养好！那是真的吗？问问大家了：煮鸡蛋的时候蛋黄是生的好还是熟的好？
鸡蛋 蛋黄 妈妈 时候
请问发包子用的发泡粉,酵母粉等,在哪里有卖啊?不买这些粉的话,我想，用温开水揉开,加点鸡蛋,啤酒放置，可以么，会不会也是松软的呢．
酵母粉 加点 温开水 包子
为什么我做的蛋糕没有那么蓬松？要怎么做啊？为什么我做的蛋糕没有那么蓬松？要怎么做啊？
煎鸡蛋不放盐会有哪些负面影响?没有味道除外(我不喜欢吃咸的)
放盐 负面影响 鸡蛋 味道
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羊肉串怎么样烤的香？
羊肉串
带鱼炖冻豆腐怎么做里面放猪肉能好吃吗
冻豆腐 猪肉
牛肉面的辣酱怎么那么好吃。怎么做的
辣酱 牛肉面
羊肉烩面
烩面 羊肉
沙嗲牛肉干中的“沙嗲”是什么意思啊？
牛肉干 意思
羊肉怎样焖才好吃
羊肉
有淤痕的猪肉能吃吗？
淤痕 猪肉
一般炒猪肉丝需要在开水中滤一下不请教:一般炒猪肉丝需要在开水中滤一下血水不为什么炖排骨和弄红烧牛肉要滤一下呢
中滤 猪肉 炖排骨 红烧
求做牛肉的几种烹饪方法
牛肉 方法
哪里能买到烤羊肉窜用的那种碳
烤羊肉
西安香酥牛肉饼的面怎样和
牛肉饼 香酥 西安
煎牛肉怎么做??
牛肉
牛肉和青柿子我想问一下牛肉和青柿子能在一起吃吗？不会对人体产生什么影响吧？
柿子 牛肉 人体 产生
想问下北京的朋友有没有兴趣品尝兔肉?
兔肉 兴趣 朋友 北京
新疆羊肉串在哪里报名啊？
羊肉串 新疆
我觉得我吃了米猪肉怎么办啊?!!!!!今天买了一份蒸菜吃发现瘦肉的部分有像米粒一样硬的东西但是我没吃那只吃了没有那种米粒的肉我是不是吃到了米猪肉啊?!请大家帮帮忙!谢谢!
米粒 猪肉 蒸菜 帮帮忙
扬州吃羊肉好地方
羊肉 扬州 地方
现在上海新鲜羊肉多少钱一斤
羊肉 新鲜 上海
做卤牛肉的问题
牛肉 问题
武昌哪有吃狗肉火锅的地方?要看起来有点档次的
狗肉 火锅 档次 武昌
怎么自己在家做糖醋蒜呢？在外面吃涮羊肉时都要几头糖醋蒜吃，自己在家能不能做呢？谁有的好的方法？
糖醋 涮羊肉 方法
干煸鸡脖怎么做？
桂花鸭请问它是哪个地方的特产?盐水鸭至今已有一千多年历史，其皮白肉嫩，肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，因为鸭是在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。请问它是哪个地方的特产?
桂花 盐水鸭 特产 色味
卤几样食物的先后次序过年都喜欢在家自己卤点东西吃，如果要卤的东西有猪肝，牛肉，鸡爪，鸡肉，鸡蛋，豆腐。这几样卤，先后次序是？一般卤水都是反复用吗？这样好不好，怎么样保存。
次序 卤点 猪肝 鸡爪
烤鸡翅？有谁知道烤鸡翅的具体做法以及使用调料？
烤鸡 调料
请问炸鸡腿和炸鸡膀子怎么炸呀
炸鸡 炸鸡腿 膀子
牛肝菌能不能和鸡一起炖,还可以和哪些辅料一起炖?
牛肝菌 辅料
怎样用鲜鸭肾制作陈肾？
鲜鸭
法式鹅肝要怎样制作口感最好？？
法式 口感
肯德鸡的鸡翅怎么做?
肯德鸡 鸡翅
鸭子怎样炖好吃？
鸭子
求宫爆鸡丁的具体做法？就是想做做，不知道该怎么做，放什么调料，谁知道具体做法？
宫爆鸡丁 调料
谁知道姜母鸭的做法？
母鸭
酱板鸭加工方法请哪位高人指点酱板鸭之加工方法?
板鸭 方法 指点
辣子鸡丁怎么做请教：辣子鸡丁怎么做？要做干的辣子鸡丁，不是“宫爆鸡丁”那样带汁的，谢谢。
辣子鸡丁 宫爆鸡丁 谢谢
烤鸭店的薄饼是怎么做的？烤鸭店的薄饼是怎么做的？（大小都一样，也没有烙的痕迹）
薄饼 烤鸭店 痕迹
南京桂花鸭-桂花牌盐水鸭，北京哪儿有卖的南京桂花鸭(集团)有限公司-桂花牌盐水鸭，北京哪儿有卖的
桂花 盐水鸭 南京 北京
请教宰鸭的疑问请教宰鸭的疑问，有次家里宰鸭，做熟以后斩件，发现有些鸭块还是红红的，母亲说是里面的鸭肺没清干净所致，是这样的吗
宰鸭 鸭肺 鸭块 母亲
如何烙饼？各位朋友，我向大家求教烤鸭用的小饼如何制作？希望答案详细一些。我这里先谢了！
小饼 各位朋友 烤鸭 求教
鸡类的食物对孕妇有什么影响如鸡肉、内脏、鸡蛋等食品
鸡类 鸡肉 内脏 孕妇
外面的快餐店里猪血或鸭血可以经常吃吗？喜欢吃，有时又担心不干净。而且我现在脸上有痘痘，应该没什么影响吧
鸭血 快餐店 痘痘 猪血
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