我好像记得是鸡蛋壳是CACO3就是碳酸钙,然后因为放进去,里面不是冒泡泡吗》冒得应该有氧气和二氧化碳等,二氧化碳和石灰水会反应形成碳酸钙,附在鸡蛋表面上,这样的话就相当于多一层壳,应该更不容易坏了
我好像记得是鸡蛋壳是CACO3就是碳酸钙,然后因为放进去,里面不是冒泡泡吗》冒得应该有氧气和二氧化碳等,二氧化碳和石灰水会反应形成碳酸钙,附在鸡蛋表面上,这样的话就相当于多一层壳,应该更不容易坏了收起
石灰水浸泡过的鲜鸡蛋,使鸡蛋壳增加了一层保鲜膜,能保持长时间不腐败
石灰水浸泡过的鲜鸡蛋,使鸡蛋壳增加了一层保鲜膜,能保持长时间不腐败收起
石灰水与CO2反应生成caco3~形成保护膜从而保护鸡蛋,还有比如一楼所说杀死细菌
石灰水与CO2反应生成caco3~形成保护膜从而保护鸡蛋,还有比如一楼所说杀死细菌收起
鸡蛋上有气孔,石灰水浸泡过的鸡蛋,新生成的碳酸钙堵住了鸡蛋上细小的气孔,隔绝的空气,使鸡蛋不能进行有氧呼吸,从而使得鸡蛋的保鲜时间大大延长
鸡蛋上有气孔,石灰水浸泡过的鸡蛋,新生成的碳酸钙堵住了鸡蛋上细小的气孔,隔绝的空气,使鸡蛋不能进行有氧呼吸,从而使得鸡蛋的保鲜时间大大延长收起
不能!鸡蛋在保存中实际是有生命的,不能保存在真空当中.
放在冰箱里可保存2个月以上
蛋糕店南边哪有?西安的告诉我,电子二路附近
西安 电子
水煮蛋营养还是荷包蛋营养
营养 水煮蛋 荷包蛋
请问在北京哪里可以广式月饼?想给朋友送月饼,朋友比较喜欢广式的、酥皮的蛋黄月饼类,请问在北京(海淀)哪里可以买到?诚心请求大家帮忙,谢谢!
月饼 酥皮 朋友 海淀
怎样做蛋糕我想自己在家做蛋糕,须要些什么东西?这些能容易在在市面上买到吗?我自己做过泡打粉的蛋糕但却不发。
蛋糕 泡打粉 市面上 东西
谁知道鸡蛋豆腐怎么做啊?
豆腐 鸡蛋
气司蛋糕怎么做?谁来帮帮我,我很喜欢吃的,谢谢了。
气司 帮帮我 蛋糕 谢谢
蛋清、珍珠粉、蜂蜜要怎么做面膜呢?他们具体的方法是怎么做的呢?请你们告诉我,非常感谢!
珍珠粉 蛋清 非常感谢 面膜
一个鸡蛋的蛋白质含量是多少?听说人一天吃一个鸡蛋就能满足一天的蛋白需要了,真的吗?
鸡蛋 蛋白 蛋白质 含量
皮蛋的益处有多少我喜欢吃皮蛋可是不知道皮蛋吃了有什么益处还有吃多了会有什么不好的影响吗请各位解迷
皮蛋 益处
向烹饪高手请教!!!羊蛋(睾丸)怎么做才好吃,而又有营养?先谢了
羊蛋 睾丸 高手 营养
是不是土豆和鸡蛋不能一起炒着吃?????????为什么???
土豆 鸡蛋 是不是
生日蛋糕坯子怎么做我想自已动手做生日蛋糕,但不知道蛋糕坯怎么做,和普通海绵蛋糕一样吗?挤花用的奶油需不需要加其它的东西打发?
生日蛋糕 蛋糕 花用 动手做
藕粉都有什么营养?因为有严重的胃溃疡!早上只能吃点流质的东西!可是我是学生。营养必须得跟上。所以早上想喝点藕粉。不知道它有那些营养?加个鸡蛋是不是。会很好呢。?
藕粉 营养 流质 胃溃疡
梦幻蛋糕屋求秘籍~~~~~~~~~~~~~~~~~
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梦幻蛋糕屋谁有秘籍~~~~~~~~~
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蛋糕如何分类?做蛋糕时如何判断鸡蛋液是否找发好?蛋糕如何分类?做蛋糕时如何判断鸡蛋液是否找发好?鸡蛋发泡分几个阶段如何判断?
蛋糕 鸡蛋 分类 阶段
高蛋白高热量食物都有哪些高蛋白高热量食物都有哪些
高热量 高蛋白 食物
北京地区有几家外送蛋糕店?
北京地区
在让胸部丰满的同时会不会发胖?在让胸部丰满的同时所吃的食物中含有大量的胶原蛋白及脂肪,这样下来胸部丰满了,可是人也发胖了。
胸部 胶原蛋白 脂肪 食物
为什么我早上一吃鸡蛋就会感觉胃胀,一天的消化不好?
胃胀 鸡蛋 感觉
咸鸭蛋怎麽做?
咸鸭蛋
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孜然羊肉怎么做?
孜然 羊肉
手抓肉新疆的手抓羊肉怎么做
羊肉 新疆
萝卜能不能和羊肉一起吃现我已搜索到两种截然不同的答案,在这里请大家再给点意见!
萝卜 截然不同 羊肉 答案
猪肉为什么越炒越硬啊?冰箱里的猪肉为什么越炒越硬啊?用什么办法可以使猪肉容易炒熟?
猪肉 冰箱 办法
小问题,大学问如何把牛肉制成活性酶?
牛肉 活性 大学 问题
烹调家兔肉怎样才能除去腥臊味?做过几次家兔肉,但是兔肉的腥臊味怎样处理都除不去,请有经验的朋友给予指教,先谢谢了。
兔肉 指教 怎样才能 谢谢
超市卖的沙茶酱怎么使用,和牛肉酱的口味比,是大众口味吗?
口味 沙茶 牛肉 大众
为什么人们常说狗肉上不了正席啊?
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怎样煮牛肉能煮烂
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外国人都吃什么?外国人平日里都吃什么?不会是每日面包+牛奶+牛肉吧?那也太单调了吧!
外国人 单调 牛肉 面包
不能一起吃的食物南瓜和牛肉能一起吃吗,怎么做?
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为什么猪肉放了酱油会变嫩?
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请问吉野家快餐的各种饭的肉、菜饭的比例是多少?请问吉野家快餐的牛肉蔬菜饭、东坡饭、双拼饭等的肉、饭、菜的比例应该是多少?我经常吃,但每次都量不一样。尤其是外卖的量更少。据说牛肉应该是85克,但经常不够量,有时饭也很少。如果有人知道请在此公布出来,以后消费时大家心里有数,感到量少时可以让他们上秤,明明白白消费。
吉野家 快餐 牛肉 双拼
猪肉是果东吗?
果东 猪肉
求烤全羊/烤猪牛肉技术
烤全羊 烤猪 牛肉 技术
请教:牛肉有哪些做法?
如何做酱牛肉我想做酱牛肉,不知道如何做啊
酱牛肉
炒牛肉为什么会出很多水炒牛肉时,常炒出许多水出来,是注水牛肉,还是炒牛肉本应该就会出较多的水
请问为什么说要多吃白肉少吃红肉?白肉即鸡肉,鸭肉等。红肉即猪肉,牛肉,羊肉等多吃白肉少吃红肉有什么科学根据?
白肉 红肉 鸭肉 鸡肉
北京哪里有卖干米粉\米线的?想在家里做贵州牛肉粉,但买不到原料
米线 米粉 牛肉 贵州
牛肉吃多了,对皮肤有害吗?
牛肉 皮肤
湘西土匪鸡的来历、做法、特色?
土匪 湘西 特色
金华神仙炖鸡的来历、做法、特色?
炖鸡 金华 神仙 特色
炖鸭子放什么好吃
鸭子
盐锔鸡的做法我们全家都很喜欢吃盐锔鸡,想在家自己做,请高手指点一下做法。谢谢。
吃盐 高手 指点 全家
请教一个油炸食品的问题我想炸鸡胸鸡翅之前用料泡上,就是那个料怎么配才好吃一些?
鸡翅 鸡胸 用料 油炸
请教可乐鸡翅或酱鸡翅的做法详细
鸡翅
鸡腿的作法?肯德鸡的鸡腿是怎么作的?(用的料是什么)
鸡腿 肯德鸡 作法
薯条肯德鸡中的薯条是怎么做的呢?
薯条 肯德鸡
鸡苦胆每天吃一个对孩子身体有坏影响吗?孩子9岁,患有哮喘,得一个偏方说每天吃一个鸡苦胆,不知道这样会不会对孩子身体有坏影响,求解.
苦胆 孩子 身体 偏方
卤鸡腿怎么做?没有那些做卤汁的调料,可否直接用老抽加五香粉呢?具体该怎么做?
老抽 卤汁 五香粉 卤鸡
如何煎或者煮半成品的冷冻食品?超市里买来的冻的鸡翼,肉等该怎么煮熟?在锅里放水然后等待15分钟够吗?火有什么讲究?煮熟了如何判断?仅仅从颜色上吗?调料该怎么加?加哪些?谢谢。
鸡翼 调料 半成品 谢谢
请问,鸭血粉丝如何煲?鸭血粉丝如何煲?
粉丝
泡椒田鸡怎么做?教我啊谢谢了
田鸡 泡椒 谢谢
北京全聚德挂炉烤鸭工艺的流程、特色?
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北京便宜坊焖炉烤鸭工艺技艺的流程、特色?
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“宫保鸡丁”中的“宫保”是什么名?
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在家里怎么做烧鸡?在家里怎么做烧鸡?
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请问金百万里除了烤鸭,还有什莫好吃的?我想去东丽店!
东丽 金百万 烤鸭
有什么做起来简单的食物有什么做起来简单的食物就是容易学习的而且味道比较好的主要是肉食例如:三杯鸡等等我想学习一下
食物 肉食 味道
请问,鸭和鸡的营养价值有什么不同?请问,鸭和鸡的营养价值有什么不同?
鸭和鸡 营养价值
天鹅肉是什么味道的?吃天鹅肉的时候要注意什么?
天鹅肉 味道 时候
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