有人说放热水营养不流失,有人说下凉水肉嫩,到底什么 怎么好
我在炖之前先用凉水把牛肉煮开撇去血水,再把牛肉捞起来放在炖锅里,这时一定要用热水,否则牛肉不容易炖烂。
我在炖之前先用凉水把牛肉煮开撇去血水,再把牛肉捞起来放在炖锅里,这时一定要用热水,否则牛肉不容易炖烂。收起
先在一个锅中加凉水烧开除去血沫 在放入锅中加凉水 .调料.在加入一小盅红葡萄酒 在加入葱 姜 蒜 做好就可以了
先在一个锅中加凉水烧开除去血沫 在放入锅中加凉水 .调料.在加入一小盅红葡萄酒 在加入葱 姜 蒜 做好就可以了 收起
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