有关济宁小吃的问题第三届“山东名小吃”复评认定活动共有330余款小吃参加，荟萃了来自全省餐饮行业蒸煮、烧烤、酱卤、煎炸四大类，是历届以来参展品种最多的一次。这次评审活动涌现出了很多有代表性的名小吃，闻名国内外的青岛周钦公流亭秘制猪蹄第一次参加了“山东名小吃”评选活动，受到了与会专家的一致好评。济南草包包子铺的猪肉灌汤包已经是连续三届参加活动。一批有着浓郁地方特色的小吃这次也参加了，如商河县少得利火烧、济阳县曲堤刘家羊肉也都顺利通过了专家的评审。
此次上榜的299款小吃分布情况如下：济南104款、淄博62款、德州24款、菏泽22款、临沂16款、东营15款、威海14款、泰安13款、潍坊9款、聊城7款、枣庄6款、烟台3款、莱芜2款、济宁1款、青岛1款。日照、滨州没有参加。
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