最近得了病,医生说不能吃上火的东西,请问大家:鸭肉,鸡肉和卷心菜(我们这里叫莲花白菜)以及空心菜,这些上火吗?都是我平时爱吃的,所以想问问大家~!谢谢~!
空心菜:夏天生冷食物吃得较多,很容易发生食物中毒,如果情况不是特别严重的话,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。
中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、去毒的作用。 现代医学认为,空心菜...全部
空心菜:夏天生冷食物吃得较多,很容易发生食物中毒,如果情况不是特别严重的话,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。
中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、去毒的作用。 现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
最近的研究还证实,空心菜的叶子中含有一定的植物胰岛素成分,可以帮助Ⅱ型糖尿病患者控制血糖。
吃空心菜的时候要注意,它属于性寒、润滑肠道的食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。
鸭肉:鸭肉性偏凉,有滋五脏之阳,清虚劳之热,补血行水,养胃生津之功,为夏日之滋补佳品。
卷心菜、小白菜、胡萝卜等食品含膳食纤维丰富,是非常有益的。
鸡是可少吃些。收起
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