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必胜客的鸡翅怎么做?

鸡翅嘛,先用Pizza Hut专用的味料腌制,然后用仿KFC特制的面粉(里面拌有佐料,据说全世界只有几个人知道)拌一次,然后浸一次水,再拌一次面粉,关键是拿起来的时候要用力的抖两次,抖出鳞片,再入油锅炸。

鸡翅嘛,先用Pizza Hut专用的味料腌制,然后用仿KFC特制的面粉(里面拌有佐料,据说全世界只有几个人知道)拌一次,然后浸一次水,再拌一次面粉,关键是拿起来的时候要用力的抖两次,抖出鳞片,再入油锅炸。收起

2004-12-26 16:16:15
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何必“必胜”呢? 油炸食品的口味都差不多。关键是所谓的“面糊”:五香粉,白糖,盐, 味精,发酵面粉, 面包渣, 等用水调制均匀, 涂抹于鸡翅上,等色拉油温度足够高的时候,把鸡翅下锅,颜色差不多的...全部

何必“必胜”呢? 油炸食品的口味都差不多。关键是所谓的“面糊”:五香粉,白糖,盐, 味精,发酵面粉, 面包渣, 等用水调制均匀, 涂抹于鸡翅上,等色拉油温度足够高的时候,把鸡翅下锅,颜色差不多的时候,就行了 你要多尝试几次,才能。。。收起

2005-01-09 23:17:24
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问必胜客就知道了!!

问必胜客就知道了!!收起

2004-12-26 20:50:46
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