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部队的炒鸡块怎么做的?

我老公以前在部队的时候经常爱吃部队的炒鸡块,里面好像放有豆瓣辣酱,还说炒出来的时候是红色的。他退伍两年了,一直想吃。大家可以帮帮我,给老公一个惊喜吗???

哈哈,没有“部队鸡块”这道菜呀。 红色无非就是有番茄酱,郫县豆瓣什么的。

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2005-05-16 13:38:36
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红色的是炒糖色。。。不知道你试过没。。要掌握好火候,,早了上的色不好。晚了会有糊味

红色的是炒糖色。。。不知道你试过没。。要掌握好火候,,早了上的色不好。晚了会有糊味收起

2005-05-16 15:11:16
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