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牛羊肉泡馍的馍是怎么做的?

其特点是:肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,馍筋光滑、香气四溢、清爽可口,先后多次获得餐饮业内 的大奖。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、 高能量食物。一年四季皆可食用

其特点是:肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,馍筋光滑、香气四溢、清爽可口,先后多次获得餐饮业内 的大奖。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、 高能量食物。一年四季皆可食用收起

2010-11-30 16:43:40
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把整块的牛肉羊肉腌制好,煮熟。然后剁碎再加的那些煮牛肉羊肉时的酱油。一起搅合。这就成为了荚膜里面的肉。然后用面团烘两个饼出来。将肉夹在里面。就成了泡馍! 跟汉堡包差不多

把整块的牛肉羊肉腌制好,煮熟。然后剁碎再加的那些煮牛肉羊肉时的酱油。一起搅合。这就成为了荚膜里面的肉。然后用面团烘两个饼出来。将肉夹在里面。就成了泡馍! 跟汉堡包差不多收起

2010-11-30 16:49:00
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