勾点芡(水淀粉)或将鸡肉块拌上干淀粉即可
勾点芡(水淀粉)或将鸡肉块拌上干淀粉即可收起
拌点粉芡就好了
拌点粉芡就好了收起
用蛋青抓一抓,腌一会,就可以了。
用蛋青抓一抓,腌一会,就可以了。收起
切鸡肉: 鸡肉质地比较细嫩疏松,应顺着肉的纤维纹理去切,才能切得整齐。否则,就会把肉切散切碎,不仅影响美观,也不利于烹调。
切鸡肉: 鸡肉质地比较细嫩疏松,应顺着肉的纤维纹理去切,才能切得整齐。否则,就会把肉切散切碎,不仅影响美观,也不利于烹调。 收起
开水把它煮沸,然后再盛出来,最后再爆炒炖就好了 多吨会
东安鸡怎么做?我吃了一次东安鸡,非常好吃.想知道它的做法
东安
家乐田园鸡粉和家乐鸡粉有什么不同都是家乐牌的,但价钱差挺远的,它们有什么主要分别?
家乐 鸡粉 差挺远 田园
为什么白斩鸡烧好要浸入凉开水中?请问白斩鸡烧好浸在凉开水中和自然冷却有吃口上区别吗?
白斩鸡 凉开水 区别
请问有谁知道番茄鸡块的做法?告诉我好吗?我很感谢你的!!
鸡块 番茄
昭君鸭怎么做?昭君鸭怎么做?
白斩鸡问题做好后的鸡皮如何呈黄色?有几种方法?
白斩鸡 鸡皮 黄色 方法
炖鸡是冷水下锅还是开水下锅?
下锅 炖鸡 冷水
南京板鸭店哪家最好
板鸭 南京
气锅鸡怎么做?如何配料?或在哪本书上有?
气锅鸡 配料
请问鸡尖吃了对身体有害吗?
鸡尖 身体
猪肉、鱼肉、鸡肉和海在一个月的时间里吃多少次才科学?我平时不注重吃饭医生说是吃饭没规律,营养不均适成,我平时不爱吃肉所以医生说以上的肉每个月都要吃些,所以我想知道一个月里吃多少次才好,这些种类的肉怎么分配合理,越具体越好最好哪天吃什么,配什么荡吃都有请营养高手多多指点!谢谢谢榭
营养 医生 谢榭 和海
哪里有片皮鸭吃.?这是我以前吃过的.现在很回味.但是都找不到一间好的.我现在去过的都是很少.又贵.不划算.!想问问大家哪里有好的吃.正中的.而且是一只鸭全给你的.!价钱又要便宜点的.请问谁知道啊.?还有不要那么远.最好在荔湾区.海珠区.芳村.!谢谢.
芳村 荔湾区 海珠区 不划算
请问鹅怎么煮好吃?由于明天就要过冬了,想煮鹅吃,但是不知怎么个做法好,请大家介绍一下好吗?
大家
怪味鸡的做法
怪味
鸭子的吃法有多少种?
鸭子
麻烦能详细说说可乐鸡翅的做法,谢谢!麻烦能详细说说可乐鸡翅的做法,谢谢!
鸡翅 谢谢 麻烦
鸭煲砂锅怎么做?高手们,请问鸭煲砂锅怎么做?特别是调料。
鸭煲 砂锅 调料 高手
西洋参可以炖童子鸡吗?西洋参可以炖童子鸡吗怎么弄啊
童子鸡 西洋参 怎么弄
清蒸鸡怎么做?
清蒸鸡
可乐鸡翅的制作方法?
鸡翅 制作方法
东安子鸡有谁知道东安子鸡的做法?
子鸡 东安
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我想求购制作数码蛋糕的设备主要是食用打印纸和墨水希望能有人知道啊!!!
打印纸 墨水 数码 蛋糕
请问大家,煎鸡蛋怎样能不起泡呢?一般煎鸡蛋的时候,煎了一会就会冒泡泡,煎好后就是鼓鼓的不好看哦
鸡蛋 冒泡泡 大家 时候
红跑车的蛋糕好吃吗?和元祖还有克里斯丁的比呢
元祖 比呢 跑车 蛋糕
什么食物里含精氨酸多、什么食物里含蛋氨酸多呢?
食物 精氨酸 蛋氨酸
蛋塔怎么做?同上
蛋塔
请问鸡蛋和土豆能一起作菜吃吗?把土豆切成小块,炒好后加入适量水再炖,然后把鸡蛋打成蛋花放入锅中,略搅拌即出锅
土豆 鸡蛋 蛋花 作菜
鸡蛋与土豆能一起吃吗?有的时候经常会有番茄炒蛋和炒土豆两份菜一起烧,不知道能不能一起吃呢
土豆 番茄 鸡蛋 时候
为什么皮蛋里面含铅?吃皮蛋只有坏处没有好处吗?我很喜欢吃皮蛋,但是又担心皮蛋里面的铅,为什么皮蛋不含铅就不行呢?难道没有一氧化铅,皮蛋就做不出来吗?吃皮蛋有什么好出呢?
皮蛋 含铅 一氧化铅 坏处
鸡蛋为什么不能洗?
鸡蛋
香椿芽的吃法有哪些,望高人指教.谢谢!比较创新的吃法(除了炒鸡蛋,腌制,生吃之外的)希望大家多支持,不要BT!
香椿芽 炒鸡蛋 指教 谢谢
广州哪里有二手烘焙器具买?做蛋糕的烘炉、器皿,搅拌机、打蛋器等
打蛋器 搅拌机 器皿 蛋糕
如何腌制咸鸭蛋?需多长时间可以食用?腌制咸鸭蛋的做法,腌制好后还用再煮一下吗?
咸鸭蛋 多长时间 食用
每天喝柠檬水容颜更靓丽?柠檬水富含维生素C和有机酸,还能补充水分,对滋润容颜大有好处。但是柠檬并不能解决肌肤的全部营养问题,它不含蛋白质,B族维生素、维生素A和维生素E含量都很低。
维生素 柠檬水 容颜 有机酸
请问,蛋糕怎么做,还有蛋塔?
蛋塔 蛋糕
怎样做茶蛋才好吃?怎样做茶蛋才好吃?
上海有哪些配送中心可以配送较高级的冷冻食品,如蛋糕进口食品的配送,需要冷冻的仓储设备,冷藏车,最好有为知名食品配送的经验~~~~请知道的兄弟姐妹尽管提供配送中心的名字吧~~越多越好,约详细越好我要写报告啊~~~努力的寻找中……
食品 冷藏车 越多越好 中心
中秋的蛋黄月饼怎做?我很喜欢吃蛋黄月饼,因为饼里面的蛋黄很好吃,但是又只为吃只蛋黄付出超出蛋黄的实质价格很多,所以我想请大家帮忙解决这问题,,它的蛋黄和平时吃的咸蛋好像差很远的?是怎样做出来的?
蛋黄 月饼 咸蛋 实质
水玻璃对人体有害吗?如果说用水玻璃保鲜蛋类的话,对人体有害吗?
人体 水玻璃 蛋类 保鲜
水玻璃对人体有害吗?如果用水玻璃对蛋类进行保鲜的话,会对人体有害吗?
茶鸡蛋做法
茶鸡蛋
蛋糕店在哪?请问各位同志,北京哪有可以自己做蛋糕的蛋糕店???要详细地址(最好在市内)
蛋糕 地址 同志 北京
牛肉怎么炖?
牛肉
Bolognese(牛肉末酱)怎么做?我很喜欢吃SpaghettiBolognese(肉酱意面),但我不清楚Bolognese的正确做法,使得每次做出来的成品都很干,同时参考了很多书,但每本书的配方又都不太一样,谁能告诉我该如何正确处理?
末酱 肉酱 正确处理 配方
食羊肉对身体有什么好处和坏处?
坏处 羊肉 身体
羊肉涮不熟是怎么回事锅也开了,就是肉不熟,我怀疑肉不新鲜,但是也不至于涮不熟啊,怎么回事啊同志们
怎么回事 羊肉 新鲜 同志
请问干锅狗肉怎么做??
干锅 狗肉
涮羊肉的麻酱小料怎么做?我在自己涮羊肉的时候每次因为小料拌的不好而影响了食欲,麻酱小料的做法其实很多,请高手赐教!!
小料 麻酱 涮羊肉 食欲
牛肉都有什么制作方法请教各位高手,牛肉除了炖以外。还有很多种做法,但我吃过,却不会做,大家帮帮我,最好是炒着吃的做法。谢谢了
牛肉 帮帮我 制作方法 高手
羊肉怎么炖好吃?
羊肉
炖牛肉到底放热水还是凉水好?有人说放热水营养不流失,有人说下凉水肉嫩,到底什么怎么好
凉水 热水 炖牛肉 营养
酱牛肉或是酱猪蹄、酱鸡翅、鸡爪怎么做?我很喜欢吃酱的食品,请教大家酱这些东西的酱汁怎么做?谢谢!
鸡翅 酱汁 酱牛肉 猪蹄
怎么调制羊肉包子馅?
包子馅 羊肉
请问酱牛肉怎么做?请问酱牛肉怎么做?
酱牛肉
我在哪里可以找到正中陕西凉皮,肉夹馍,牛羊肉泡馍?
凉皮 肉夹馍 牛羊肉 泡馍
怎么烤羊肉串?我想问一下烤羊肉串的佐料,怎样把握火候?
烤羊肉串 佐料 火候
红焖羊肉怎么做?详细点。
炖牛肉时,牛肉需要先煮一下吗?营养会流失吗?
炖牛肉 牛肉 营养
猪肉怎么吃才能不腻?怎么做才能让猪肉肥而不腻?
猪肉
鸡肉牛肉羊肉猪肉,吃哪种肉最有营养?不太爱吃肉,只想吃营养多的,少吃一点补充一下.
营养 鸡肉 羊肉 牛肉
请教红焖羊肉的做法!
给小孩吃牛肉怎么才有营养
牛肉 小孩 营养
怎么做水煮牛肉?谁知道?怎么做水煮牛肉?谁知道?
提问