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用什么可以取代绿茶粉?

我做的一款:绿茶蛋塔 用到绿茶粉这个原料 但是因为个别原因,我必须用一种原料去取代绿茶粉 但是口味 色泽 口感 造型都不能变 大家帮忙想一下有什么好的办法!(用茶叶末的方法就不要考虑了!失败哦!)

这样可行呢!用浓浓的茶叶水代替呢?不要太多水!这样茶水是绿色的!

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2004-11-02 17:07:08
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北京天福茶庄(连锁的)有茶粉,可以代替。或者是超市进口食品区有抹茶粉。

北京天福茶庄(连锁的)有茶粉,可以代替。或者是超市进口食品区有抹茶粉。收起

2004-10-29 17:44:37
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