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乌鸡怎样宰杀

杀乌鸡不放血,有营养

不杀,拔了毛,直接炖烫。

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2006-11-09 09:26:10
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楼上的要直接烫死,没人性啊.

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2006-11-10 15:25:57
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不能放血,杀后褪毛去内脏,炖就行了!

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2006-11-09 22:35:45
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要先放血,再热水烫,水温不要太高85度就可以,要不然会掉皮,拔毛。然后红烧,清炖都可以了。

要先放血,再热水烫,水温不要太高85度就可以,要不然会掉皮,拔毛。然后红烧,清炖都可以了。收起

2006-11-09 11:47:31
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把血放出来吃了不一样吗?想不放血,就直接用热水烫死不就得啦。

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2006-11-09 09:27:41
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