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羊肉萝卜 民间方 [ 配 方 ] 草果5克，羊肉500克，豌豆100克，萝卜300克，盐、姜、胡椒、醋、香菜适量。 [ 制 法 ] 1、将...全部
羊肉萝卜
民间方
[ 配 方 ] 草果5克，羊肉500克，豌豆100克，萝卜300克，盐、姜、胡椒、醋、香菜适量。
[ 制 法 ] 1、将羊肉切成小块，萝卜切成方，
2、将全部物品放入锅内，武火炖至羊肉烂，
3、去草果，加香菜、盐、姜、醋等调料即可食用。
[ 功 效 ] 健胃消食。用于消化不良。
[ 服 法 ] 适当为好！
[ 注 意 ] 【草果】辛，温。健脾燥湿，温胃止呕。
【豌豆】味甘，平。治消渴，除吐逆，止泄痢?菹隆５魅傥溃嬷衅狡Ｍ蛉庵问常胁怪幸嫫Α?
【醋】味酸、苦温。
主消痈肿，散水气，理诸药。 消食，破结气。杀一切鱼肉菜毒。
【香菜】味辛，温。主消谷，治五脏，补不足， 利大小肠，通小腹气，止头痛。狐臭、口臭、脚气、金疮人皆不可食，病更加甚。
久食令人多忘。凡服一切补药及药中有白?X、牡丹者，不可食此。
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你听萝卜炖羊肉、牛肉萝卜煲、红烧萝卜排骨、萝卜鲫鱼白汤……又吃萝卜又喝茶，气得大夫满街爬 胡萝卜300克、羊肉180克 辅料： 水12...全部
你听萝卜炖羊肉、牛肉萝卜煲、红烧萝卜排骨、萝卜鲫鱼白汤……又吃萝卜又喝茶，气得大夫满街爬
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料：
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法：
1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。 3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
Tips：
1。本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。 2。烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
特色：
补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳
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