搜索
搜索
简易煎蛋饺 材料：鸡蛋、韭黄、半精猪肉馅、香菇、荸荠（如果还有卖的话） 做法： （1）肉馅放适量盐、生抽、嫩肉粉腌一会；（2）鸡蛋打匀；（3）把韭黄、香菇、荸荠洗净切碎，与肉馅拌匀；（4）锅加油至微热，勺起蛋液放到锅里煎至半熟，放适量肉馅在蛋饼一侧，铲起另一侧包起（记得合口的地方微压一下），放边上煎一会儿，开始做新的；（5）把先头那个蛋饺翻过另一侧煎，反复翻...全部
简易煎蛋饺
材料：鸡蛋、韭黄、半精猪肉馅、香菇、荸荠（如果还有卖的话）
做法：
（1）肉馅放适量盐、生抽、嫩肉粉腌一会；（2）鸡蛋打匀；（3）把韭黄、香菇、荸荠洗净切碎，与肉馅拌匀；（4）锅加油至微热，勺起蛋液放到锅里煎至半熟，放适量肉馅在蛋饼一侧，铲起另一侧包起（记得合口的地方微压一下），放边上煎一会儿，开始做新的；（5）把先头那个蛋饺翻过另一侧煎，反复翻煎至熟。
其他亦然。
味道：香软带脆
。收起
加载中...
