炸食物怎样才能炸出金黄的脆皮？ 我常常想炸鸡翅膀或肉块，可就是炸不到那一层金黄的脆皮！！！ 我的方法是，将一个鸡蛋，放入一勺生粉，搅拌！ 把食物放进去粘上一些，再放入锅中炸，请问是否这样做？
超市有专门的炸料粉和面包糠，裹上用中火炸
超市有专门的炸料粉和面包糠，裹上用中火炸收起
用小火漫漫的别着急
用小火漫漫的别着急收起
喜欢脆皮那就去超市买炸鸡粉啊，裹在外面炸了就是脆皮了啊
喜欢脆皮那就去超市买炸鸡粉啊，裹在外面炸了就是脆皮了啊收起
可以再加点面粉
可以再加点面粉收起
用豆油，掌握火候
用豆油，掌握火候收起
最好在东西的外面抹一点蜂密，这样炸出来非常的好看
最好在东西的外面抹一点蜂密，这样炸出来非常的好看收起
是这样的，蛋清的蛋白质先凝固，牢牢锁住肉里的水份，这样口...
不能，会和水、盐混合。
前几天看过的问题今天想再看答案怎麽找不着呢，关于鸡蛋的几种吃法的
鸡蛋 答案 问题
生蛋黄能吃吗
蛋黄
煮糖芯鸡蛋要怎样做问题同上
鸡蛋 问题
为何有时从超市买的鸡蛋煮熟后蛋壳和蛋白粘在一起？蛋白像嫩豆腐一样没有咬劲？为何有时从超市买的鸡蛋煮熟后蛋壳和蛋白粘在一起？蛋白像嫩豆腐一样没有咬劲？
蛋白 嫩豆腐 蛋壳 鸡蛋
胆囊有问题的该如何注意饮食？为什么吃蛋会疼呢？
蛋会 胆囊 饮食 问题
鸡蛋的黄外面为什么会有一层灰色的东西？我们大家都吃过鸡蛋吧,煮鸡蛋的蛋黄外面为什么会有一层灰黑的东西呢?求救.请解释出该物质是什么.
鸡蛋 蛋黄 东西 灰色
蛋饺子怎么做？
饺子
咸鸭蛋怎么做？
咸鸭蛋
成都哪家蛋糕店有卖鸡蛋布丁？（红星路玛莎蛋糕店除外）限成都五城区内，非酒店自带的蛋糕店~~~谢谢~~
红星路 成都 布丁 五城
石景山古城附近有没有好的蛋糕店？谢谢
石景山 古城 谢谢
毛蛋怎么做？请你们告诉我毛蛋的具体做法。
毛蛋
想在家自制美白面膜。请教一下夏天里各种果蔬都很齐全。想做一个美白的面膜。想问一下怎么做。我以前用蛋青。面粉做面膜。不知道行不行
面膜 美白 蛋青 果蔬
听说早餐吃鸡蛋好，请问鸡蛋天天现煮还是一次多煮然后每天热一下？听说早餐吃鸡蛋好，请问鸡蛋天天现煮还是一次多煮然后每天热一下？
鸡蛋 早餐
成都哪有学做蛋糕的请问谁知道成都哪个地方可以学习做蛋糕???
蛋糕 成都 地方
我想在广州海珠区开个蛋糕店，但不知在哪里可以买到原材料？原材料：中筋面粉、低筋面粉，等
面粉 原材料 中筋 海珠区
怎么做咸鸡蛋啊？以前在家做咸鸡蛋，鸡蛋放在盐水里，一段时间后水会发臭，有什么好的办法腌鸡蛋啊。听说鸡蛋要和鸭蛋以前腌才好是吗？
鸡蛋 水会 鸭蛋 盐水
请问顺义哪有卖生日蛋糕的？
哪有卖 生日蛋糕 顺义
我想请教一下各位妈妈,在2阶段奶粉中有没有人喝过"惠氏"或"美赞成"的,感觉如何,谢谢!我家宝宝5个月了,原来喝"美赞成",现在准备换2阶段的奶粉,"惠氏"奶粉公司一直推荐他们2阶段的奶粉添加了"a乳清蛋白"对增强免疫力很好,我现在还在游离中,想请教各位有宝宝喝这两种奶粉的妈妈告诉我宝宝喝过情况怎么样,谢谢!
奶粉 宝宝 惠氏 阶段
食谱里烤蛋糕和面包用的鲜酵母是什么？在哪里可以买到？
鲜酵母 食谱 蛋糕 面包
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为什么现在猪肉在跌价
跌价 猪肉
家猪肉跟野猪肉有什么不同?
野猪 猪肉
东北的猪肉炖粉条好吃吗
粉条 猪肉 东北
猪肉和牛肉哪样好吃?
牛肉 猪肉
汕头猪肉脯的做法详细介绍?
汕头 猪肉
如何鉴别打水猪肉？
猪肉
怎样才能除去猪肉里的腥味？
腥味 怎样才能 猪肉
猪肉过敏怎么办？
过敏 猪肉 怎么办
猪肉如何分别好坏？？
猪肉好吃还是牛肉好吃?
我不吃牛羊狗肉,怎么做出好吃的火锅!!!
狗肉 火锅 牛羊
山猪肉怎么弄才好吃?
怎么弄 猪肉
银川哪儿有卖陕西牛肉泡膜的？
泡膜 银川 牛肉 陕西
怎么样做牛肉炖萝卜才能把牛肉炖的很烂不塞牙，萝卜还没有辣气？怎么样做牛肉炖萝卜才能把牛肉炖的很烂不塞牙，萝卜还没有辣气？？？
萝卜 牛肉 塞牙 辣气
哪位达人帮我解释下这个炖牛肉的卤包
炖牛肉 卤包
羊肉炖萝卜,怎么做呢?
萝卜 羊肉
牛肉好吃还是猪肉好吃还是鸡肉好吃
鸡肉 牛肉 猪肉
猪肉怎么做才更美味
美味 猪肉
怎么做槟榔芋炖牛肉
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什么时候的猪肉最好吃
猪肉 时候
现在的猪肉降价了吗？可我们市场还是13.5元一斤。
猪肉 降价 市场
有什么好吃的鸡的做法
炖鸡是凉水炖好还是热水,排骨那?
炖鸡 排骨 凉水 热水
广州哪里有北京烤鸭广州市区哪里有北京烤鸭吃
北京烤鸭 广州市区 广州
宫保鸡丁怎么做就是只有鸡肉和果仁的那种
宫保鸡 果仁 鸡肉
芦荟炖鸭子咋作啊?有些啥功效请赐教芦荟炖鸭子咋作啊?有些啥功效请赐教
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不老神鸡是哪个地方的啊东北也有耶，我还以为是浙江的。
浙江 东北 地方
乌鸡可以和板栗一起炖吗
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广东鸡煲怎么做我朋友很想吃我做的希望会的朋友教教我好吗
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想吃可乐鸡翅，谁能教我？
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有谁会做正宗的新疆大盘鸡有谁会做正宗的大盘鸡，请详细告知，谢谢大家了。
大盘鸡 正宗 谢谢 新疆
鸡怎么吃比较好，更有营养
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谁知道辣子鸡怎么做啊
辣子鸡
请教冷锅鸡怎么做
成都周边哪家叫花鸡味道不错
花鸡 味道 成都
成都周边哪家"叫花鸡"味道不错能说具体点的地址吗？？谢谢
花鸡 地址 谢谢 味道
听说安铺鸡最好吃是吗?有谁知道的!
安铺
辣子鸡叮怎么做辣子鸡怎么做好吃？
鸡屁股能吃吗？有一种说法，说吃那东西容易致癌，真的假的？
鸡屁股 真的假 东西
请帮忙说出与文化名人有关的历史名菜，如东坡肘子、太白鸡等看到中央电视台经济频道的一档节目的广告上面有一幅历史画卷，上面画有历史名人和以其名命名的名菜，像西施舌等。希望天南地北的网友帮忙收集。
名菜 历史名人 肘子 天南地北
怎样才能烹调出好味道的鸭子?鸭子要怎么煮才会好吃呢?
鸭子 怎样才能 味道
请教正宗沙湾大盘鸡的做法？
大盘鸡 沙湾 正宗
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