炸食物怎样才能炸出金黄的脆皮? 我常常想炸鸡翅膀或肉块,可就是炸不到那一层金黄的脆皮!!! 我的方法是,将一个鸡蛋,放入一勺生粉,搅拌! 把食物放进去粘上一些,再放入锅中炸,请问是否这样做?
超市有专门的炸料粉和面包糠,裹上用中火炸
超市有专门的炸料粉和面包糠,裹上用中火炸收起
用小火漫漫的别着急
用小火漫漫的别着急收起
喜欢脆皮那就去超市买炸鸡粉啊,裹在外面炸了就是脆皮了啊
喜欢脆皮那就去超市买炸鸡粉啊,裹在外面炸了就是脆皮了啊收起
可以再加点面粉
可以再加点面粉收起
用豆油,掌握火候
用豆油,掌握火候收起
最好在东西的外面抹一点蜂密,这样炸出来非常的好看
最好在东西的外面抹一点蜂密,这样炸出来非常的好看收起
是这样的,蛋清的蛋白质先凝固,牢牢锁住肉里的水份,这样口...
不能,会和水、盐混合。
北京站附近有没有好利来蛋糕店因要赶时间,所以,需要在北京站附近要到好利来蛋糕店定个蛋糕。离北京站越近越好,或是王府井街附近也可
北京站 好利来 王府井 蛋糕
作蛋糕用什么面粉?什么是低筋,高筋面粉在哪可以买到,
面粉 高筋 蛋糕
太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃?我家经常买咸鸭蛋,可是经常是因为买来的鸭蛋太咸,大家都把蛋黄吃掉,省下的蛋清因太咸无人食用,每次都白白扔掉,日久实在觉得可惜,哪位大师有好的方法可以让太咸的蛋清变废为宝,吃起来更好吃!
太咸 咸鸭蛋 蛋清 变废为宝
咸蛋的蛋黄为什么会出油
咸蛋 蛋黄
鸡蛋饼怎么做??香喷喷的鸡蛋饼怎么做啊??
鸡蛋
哈根达斯的蓝莓芝士蛋糕怎么做?哈根达斯的蓝莓芝士蛋糕怎么做?最好能一起告知相关的材料在哪里可以买到?
芝士 蓝莓 蛋糕 材料
欧式脆皮蛋糕怎么做?想知道欧式脆皮蛋糕的制作方法和原料搭配.
欧式 蛋糕 制作方法 原料
五香鹌鹑蛋怎么做?
五香
哈尔滨那里有卖蛋糕油和香草粉的?做蛋糕屡次不爽,可能和配方有关。请教哈尔滨的朋友,那里有卖蛋糕油和香草粉的?还有家用的蛋糕模具?另外,我用喝水的纸杯能烤蛋糕吗?
蛋糕 香草 哈尔滨 纸杯
你们是用哪种秤呢?我烤蛋糕的时候没有秤来衡量数量,就是估计这放,这可能也是不成功的原因之一。请问你们是用什么秤来衡量呢?那种最经济实惠?谢谢!
蛋糕 谢谢 数量 原因
我老公什么肉都不吃,怎么才能让他吃的更营养?我老公什么肉都不吃,是绝对的素食者,怎么才能让他吃的更营养?愁死我了!我老公几年前就对肉类食物特别抗拒了,怎么说也不行,好在他还吃蛋类食物,我又不会做别的,常是番茄炒蛋,怎么才能让他吃的更营养呢?
老公 营养 食物 素食者
如何做蛋糕?我想在家亲手做份蛋糕,请问该怎么做?
蛋糕 亲手做
松花蛋怎么做
松花蛋
哈尔滨那里有卖蛋糕油和香草粉的?做蛋糕屡次不爽,可能和配方有关。请教哈尔滨的朋友,那里有卖蛋糕油和香草粉的?还有家用的蛋糕模具?另外,我用喝水的纸杯能烤蛋糕吗?还想问一下,过滤面粉的筛子那里有卖的?
蛋塔怎么做啊自己在家里做,请详细一点啊
蛋塔
咸鸭蛋怎么腌制?我想买一些好的鸭蛋自已腌制咸鸭蛋,但不知怎样做才是正确的方法.有谁知道吗?谢谢!
咸鸭蛋 鸭蛋 谢谢 方法
鸡蛋和豆浆之类豆类食品能同时吃吗
豆浆 豆类 鸡蛋 食品
在北京有蛋糕店可以网上定购的吗我现在外地,我男朋友就要过生日了,我想帮他在网上定送一个蛋糕
男朋友 蛋糕 外地 北京
请问最简单又好吃的芝士蛋糕怎么做啊?你好!请问最简单又好吃的芝士蛋糕怎么做啊?
芝士 蛋糕 你好
蛋白质能转化成脂肪吗有人说:一天吃2个鸡蛋就够了,吃多了浪费;也有人说:蛋白质又不能转化为脂肪,多吃一个鸡蛋怕吗?蛋白质到底能转化成脂肪吗?
脂肪 蛋白质 转化成 鸡蛋
怎样做姜醋蛋?怎样做姜醋蛋?
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什么是注水猪肉?水是怎样注进猪肉的?
猪肉
牛肉怎样腌制煎起来才软嫩牛肉怎样腌制煎起来才软嫩
牛肉
“牛肉板面”的特点是什么?
板面 牛肉 特点
猪肉和虾仁听说猪肉和虾仁一起搭配会使猪肉更鲜,想知道猪肉和虾仁的比例是多少。猪肉和香菇一起,猪肉会更香吗。
猪肉 虾仁 香菇 比例
腌制就是烤羊肉串的腌制不会
烤羊肉串
北京哪里可以买到各地的特产?各省市的特产,方便邮寄的那种,不要是什么不易带的或者不好邮寄的还有一点,就是我家人是回族,所以忌口,对猪肉啊,驴肉啊,什么的都不能吃,所以大家在举例的时候可否避免啊?
特产 各省市 驴肉 举例
腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量和水的多少。需要腌制的时间。答案尽快。。。谢。
羊肉串 鸡蛋清 洋葱 重量
羊肉串北京哪有能自己动手烤的羊肉串啊
羊肉串 动手 北京
请各位介绍一下牛肉火烧的做法最好带图片的,详细些,我想自己做谢谢再谢谢
谢谢 牛肉 火烧 图片
哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊?找了好几家超市都没有,哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊?找了好几家超市都没有,质量没的说啊!!!
双汇 火腿肠 牛肉 没的说
陕西有多少人喜欢吃兔肉吗?如不喜欢吃,有什么原因吗?
兔肉 陕西 原因
烤羊肉串应该选哪个部位?
烤羊肉串 部位
羊肉串是那个时代发明的?
羊肉串 时代
一岁半的小孩吃的牛肉要怎么做才能好吃?
牛肉 小孩
羊肉米粉小吃求一店名开一羊肉米粉店,求一好听即醒目有易懂店名
店名 羊肉 米粉店 易懂
鱼肉为什么比猪肉利于人体建康?
鱼肉 建康 猪肉 人体
五丰上食的牛肉专柜怎么加盟我想在上海松江乐购开个五丰牛肉专柜要怎么样才可以啊
五丰 专柜 牛肉 加盟
有人在老实人特产店买过羊肉泡馍吗?
特产店 泡馍 老实人 羊肉
淘宝网上哪家的腊牛肉既便宜又美味呢?要新鲜可口的
美味 淘宝网 牛肉 新鲜
吃猪饲料的猪肉和吃传统饲料的猪肉成分一样吗?
猪肉 猪饲料 饲料 成分
让牛肉变嫩的方法昨天去一家铁板烤肉吃的牛肉非常嫩问了老板老板说用了酒处理。。。。但不愿意细说我也没办法多问所谓想请高手们告诉我下。。用酒怎么才能让牛肉变嫩用酒泡吗???泡多久?在铁板上煎的牛肉吃起来实在是太嫩了而且8成以上熟
牛肉 铁板 老板 酒泡
鸡仔饼怎样制作?
鸡仔饼
现在的鸡肉可以常吃吗?听说现在的鸡肉都含有激素,吃多了对身体不好,是真的吗?
鸡肉 激素 身体
雪花鸡淖怎么做?
雪花
酸辣三黄鸡怎么做?吃过一次人家做的酸辣三黄鸡很好吃.又酸又辣的.自己怎么就做不好呢?
三黄鸡 人家
火锅鸡怎么做?
火锅
为什么说麦当劳肯德鸡是垃圾食品??
肯德鸡 垃圾 食品
烤鸭怎么做饿
烤鸭
德州扒鸡好像很有名,怎么做
扒鸡 德州
宫爆鸡丁怎么做?具体的该怎么做?哪些配料?需要腰果吗?
宫爆鸡丁 腰果 配料
海淀区在市内哪里有卖活柴鸡?海淀区在市区内哪里可以买到活宰柴鸡?
柴鸡 海淀区 市区
怎样获得麦当劳和肯德鸡的学生优惠卡?
优惠卡 肯德鸡 学生
由谁吃过乔庄的“孟姐火锅鸡”乔庄的“孟姐火锅鸡”2004年是在乔庄现在搬家了有谁知到现在哪里
乔庄 孟姐 火锅
我很爱吃泡鸡脚,可不知道怎么泡。寻求便宜且好吃的方法。怎么做泡鸡脚?
鸡脚 方法
鸡怎么做好吃?鲜美?鸡怎么做?
请问超市里卖的炸鸡腿炸鸡翅很好吃,怎样做出来的呀鸡腿上面好象还包裹着芡粉,外酥里嫩,非常好吃,向高手请教,多谢啦
炸鸡翅 外酥 炸鸡腿 芡粉
正宗法式鹅肝酱怎么做?
法式 正宗
鸭子和豆芽怎么炖法?
炖法 豆芽 鸭子
芋儿烧鸡怎么做?川味的希望做得咸鲜麻辣麻烦把步骤说清楚,非常感谢
川味 咸鲜 芋儿 烧鸡
肯德基鸡块的脆皮特好吃,家庭能制作吗?怎么做?谢谢!
鸡块 肯德基 谢谢 家庭
怎么才能作出和肯德鸡一样的鸡翅呢我好饿啊
肯德鸡 鸡翅
请问粉皮鸡怎么做
粉皮
提问