我们大家都吃过鸡蛋吧,煮鸡蛋的蛋黄外面为什么会有一层灰黑的东西呢?求救. 请解释出该物质是什么.
不是,那是蛋内所含的硫化物。 鸡蛋煮的时间长,这些物质就会到鸡蛋黄的外围,只要煮的时间短,就不会有这些东西,不过有也没什么坏处。
不是,那是蛋内所含的硫化物。 鸡蛋煮的时间长,这些物质就会到鸡蛋黄的外围,只要煮的时间短,就不会有这些东西,不过有也没什么坏处。收起
多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约占全蛋的30...
鸡蛋里面靠近蛋黄旁边有一点半透明的物质是系带。作用是固定...
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