请问，牛肉中腰窝，肋条，牛腩，各是牛身体的那些部位？各有什麽优点，适合怎麽烹饪？
牛肉健体，鱼肉补脑，猪肉补铁，鸡肉低脂
牛肉健体，鱼肉补脑，猪肉补铁，鸡肉低脂收起
中腰窝位于脊背部（包括腰窝排），下连牛柳，后接打棒，肉质厚阔而 肥嫩，适用于炒片及烧、?h。 柳肉。在坑腩中，有柳肉两条，是全只牛中最嫩的部...全部
中腰窝位于脊背部（包括腰窝排），下连牛柳，后接打棒，肉质厚阔而 肥嫩，适用于炒片及烧、?h。 柳肉。在坑腩中，有柳肉两条，是全只牛中最嫩的部位，肉纹幼而滑， 肉味香而鲜，切、片、拉丝皆宜，很适合于制作较好的菜肴。 腩（包括白腩、碎腩、坑腩）。 碎腩是从牛肉打出的筋碎。坑腩是接连 腔骨处，因而起坑形。坑腩可作?伞㈧摇㈧馈⑸沼谩Ｋ殡睢纂钍室? 煲、?伞㈧馈ＥＧ患猓S白，象牛油，爽而不韧，蒸、??、炒皆宜。 。收起
你的理解很正确，就在那个部位。
牛肋条属于筋多又有肥肉的部分，烹饪起来就需要长时间的炖煮...
加州牛肉面配方?加州牛肉面的配方如何做的?大概有多少种药材组成?
牛肉面 加州 配方 药材
牛肉包子的做法
包子 牛肉
上海什么地方有吃地道的羊肉烩刀削面？上海什么地方有吃地道的羊肉烩刀削面？
刀削面 羊肉 地道 上海
牛肉大葱馅怎样调请帮助怎样调牛肉馅才更香？
牛肉
孜然羊肉怎么做?
孜然 羊肉
手抓肉新疆的手抓羊肉怎么做
羊肉 新疆
萝卜能不能和羊肉一起吃现我已搜索到两种截然不同的答案,在这里请大家再给点意见!
萝卜 截然不同 羊肉 答案
猪肉为什么越炒越硬啊？冰箱里的猪肉为什么越炒越硬啊？用什么办法可以使猪肉容易炒熟？
猪肉 冰箱 办法
小问题，大学问如何把牛肉制成活性酶？
牛肉 活性 大学 问题
烹调家兔肉怎样才能除去腥臊味？做过几次家兔肉，但是兔肉的腥臊味怎样处理都除不去，请有经验的朋友给予指教，先谢谢了。
兔肉 指教 怎样才能 谢谢
超市卖的沙茶酱怎么使用,和牛肉酱的口味比,是大众口味吗?
口味 沙茶 牛肉 大众
为什么人们常说狗肉上不了正席啊？
正席 狗肉 人们
怎样煮牛肉能煮烂
外国人都吃什么？外国人平日里都吃什么？不会是每日面包＋牛奶＋牛肉吧？那也太单调了吧！
外国人 单调 牛肉 面包
不能一起吃的食物南瓜和牛肉能一起吃吗，怎么做？
南瓜 牛肉 食物
为什么猪肉放了酱油会变嫩?
酱油 猪肉
请问吉野家快餐的各种饭的肉、菜饭的比例是多少？请问吉野家快餐的牛肉蔬菜饭、东坡饭、双拼饭等的肉、饭、菜的比例应该是多少？我经常吃，但每次都量不一样。尤其是外卖的量更少。据说牛肉应该是85克，但经常不够量，有时饭也很少。如果有人知道请在此公布出来，以后消费时大家心里有数，感到量少时可以让他们上秤，明明白白消费。
吉野家 快餐 牛肉 双拼
猪肉是果东吗?
果东 猪肉
求烤全羊/烤猪牛肉技术
烤全羊 烤猪 牛肉 技术
请教：牛肉有哪些做法？
如何做酱牛肉我想做酱牛肉，不知道如何做啊
酱牛肉
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如何烤制蛋糕？烤蛋糕的时候是不是一定要加酵母或发酵粉呢？如果必须加，该加多少比例？谢谢
蛋糕 发酵粉 烤制 酵母
有时水煮蛋蛋白略显淡棕色（比茶叶蛋淡些），是什么原因？对健康有否影响？有时水煮蛋蛋白略显淡棕色（比茶叶蛋淡些），是什么原因？对健康有否影响？
水煮蛋 茶叶蛋 棕色 蛋白
怎样做蛋糕
蛋糕
刚打开发现蛋糕上粘了一根头发，请问我该怎么办？吃下它还投诉？我购买了一盒康师傅妙芙蛋糕，刚打开发现蛋糕上粘了一根头发，请问我该怎么办？？？吃下它还投诉？？？？这根头发很长，一半拖在上面，一半拖在里面，我感到很恶心，真不知怎么去处理这么倒楣的事！
蛋糕 头发 怎么办 倒楣
请问在北京什么地方可以买到做蛋糕的模子？谢谢请告诉我。我在北京，想买做蛋糕的模子，请知道的朋友告诉我。谢谢
模子 蛋糕 谢谢 北京
在北京那里能买到烤蛋糕的模子？请问，在北京那里可以买到做蛋糕用的模子，谢谢了！
模子 蛋糕 北京 谢谢
请问厦门优思麦蛋糕的味道如何？因为要送朋友蛋糕，我知道安德鲁森味道不错，另外想知道，优思麦蛋糕的味道如何，烦请大家告知，谢谢谢谢～！
蛋糕 优思麦 味道 谢谢
鸡蛋能保存多久？
鸡蛋
怎样区分人造鸡蛋,你知道吗?多年来一直听说有人造鸡蛋,但不知怎样区分它,更不知它是用什么原料做的,是否对人体有害?朋友你知吗?
人造 鸡蛋 区分 人体
现在有人造鸡蛋，人造肉，都是拿什么材料做的，有危害吗
人造肉 人造 鸡蛋 危害
天津什么地方有卖奶油的（用来自己做蛋糕），谢谢想自己自己做蛋糕，不知道什么地方有卖奶油的？谢谢
奶油 蛋糕 谢谢 地方
新鲜的问题！？想腌制点咸蛋吃！弄了几斤鸡蛋，但是老妈和亲戚告诉我鸡蛋腌制的话要弄一个鸭蛋领路？什么意思呀？感觉好笑
鸡蛋 咸蛋 鸭蛋 老妈
请问一下，克力丝汀蛋糕屋需要学徒吗？我好想在你们那学杭州克力丝汀蛋糕屋需要学徒吗？我好想在你们那学，
学徒 蛋糕 杭州
请问那种蛋糕最容易使人发胖？最好能有顺序排列比如奶油蛋糕比姆斯蛋糕更容易使人发胖等
蛋糕 顺序排列 奶油
可以用酵母代替苏打粉作蛋糕吗？
苏打粉 酵母 蛋糕
糯米蛋黄狮子头怎么做?糯米蛋黄狮子头怎么做?
狮子头 蛋黄 糯米
如何做蛋羔
蛋羔
皮蛋可以怎么吃？皮蛋可以怎么吃？听说吃多了不好，因为有碱，对吗？
皮蛋
月经期间可否食用雪蛤、燕窝、百合之类的食物？应在这期间多食蛋白质，还是谷类？
雪蛤 燕窝 谷类 百合
怎样可以让松花蛋的异味变小
松花蛋 异味
吃鸡蛋如何分辨人工鸡蛋？
鸡蛋 人工
请问,麦当劳的特级板烧鸡腿汉堡为什么如此美味?
板烧 鸡腿 汉堡 美味
加盟北京烤鸭之类的店有“钱”途吗。那些广告可信吗在网上看到一些加盟烤鸭，烧鸡的广告，看起来挺不错，可除了全聚德这样有知名度之外那些公司可靠吗。但好的门槛太高。也想做烤鸭店但一时拿不了主意，谁能帮帮我吗，告诉我北京哪家公司的门槛底，又可靠的。谢谢
加盟 广告 门槛 北京烤鸭
黄焖鸡的做法本人小的时侯吃过一名厨做的黄焖鸡,那味道现仍印像深刻,但不知做法,请賜教`
印像 黄焖 名厨 时侯
正宗四川麻辣鸡做法放什么调料才可以把麻辣鸡拌的辛香可口有什么秘诀吗?希望可以得到答案我在这谢谢了!
辛香 调料 秘诀 正宗
天鹅旦馅的饺子如和作才好吃？
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阜阳哪里有大盘鸡卖？
大盘鸡 阜阳
冰冻的鸡肉新鲜吗？麦丹劳内的鸡肉是否够新鲜还是加了什么
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麦当劳的鸡肉有禽流感吗?
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广东名小食“鸡仔饼”“老婆饼”的起源？都很喜爱这两种饼，但从不知从何而起，希望有识之事帮忙解答。
鸡仔饼 有识 小食 起源
如何制作盐局鸡？我在广东的时候很喜欢吃盐局鸡，不知如何制作盐局鸡？请教了！
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求助；吃烤鸭时那个面酱是怎么调的
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福州没有禽流感,为什么鸡肉,鸡蛋都大降价?
禽流感 鸡肉 降价 福州
烤鸭的价钱怎么样？
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全聚得的烤鸭是怎么做的？为什么那么好吃，而且香味诱人。古代时候人民是怎么烤制的，用了什么香料呀！谢谢！
烤制 烤鸭 诱人 香料
皮肤松弛，皱纹深，怎样食疗？老公30岁，是军人，总是在外面风吹日晒，嘴角眼角皱纹在这两年骤然增多加深，两颊皮肤松弛的很厉害，用手可以将皮拉扯很长的，就像有些五十岁的人一样。我想问一些具体的食疗食谱，而不是简单回答吃鸡爪和猪蹄。谢谢
食疗 皱纹 皮肤 将皮
关于易初莲花的问题听说易初莲花在中午有3.5元1个的盒饭，里面还有鸡腿。有这回事吗？在易初的什么地方卖的？好吃吗?
初莲花 易初 盒饭 鸡腿
正宗凉拌麻辣鸡各位老大放什么调料才可以把凉拌鸡做的辛香无比麻辣正宗撒?我在这谢谢大家了!拜托各位指教
正宗 辛香 调料 指教
如何做鲜奶煲竹丝鸡？如何做鲜奶煲竹丝鸡？
竹丝 鲜奶
鸡胗怎么做？
板鸭的其它吃法我不喜欢吃凉鸭子,朋友送板鸭一只,不知热吃的做法,请告诉我.谢谢.
板鸭 鸭子 谢谢 朋友
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