现在各地的烧烤小吃都异常火爆。但很多烧烤摊点的羊肉串都存在严重的卫生问题。常常是羊腩和羊内脏,连同其他边角废料一起加工制作假羊肉串,给自己的健康带来损害。很多烧烤摊点将用过的竹签回收再利用,这也容易导致疾病的传播。
在烤食过程中,如果食品烤得太嫩,外熟内生,吃后可能得寄生虫病。如果将食品放在明火上直接烧烤,木炭燃烧不完全...全部
现在各地的烧烤小吃都异常火爆。但很多烧烤摊点的羊肉串都存在严重的卫生问题。常常是羊腩和羊内脏,连同其他边角废料一起加工制作假羊肉串,给自己的健康带来损害。很多烧烤摊点将用过的竹签回收再利用,这也容易导致疾病的传播。
在烤食过程中,如果食品烤得太嫩,外熟内生,吃后可能得寄生虫病。如果将食品放在明火上直接烧烤,木炭燃烧不完全所产生的致癌物质都会留在烧烤食品上,吃多了危害无穷。
所以烧烤羊肉串最好少吃。
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还有烤肉是典型的垃圾食品,如果实在是想吃就少吃一点,我觉...
都是你们命贵,只要你吃的时候注意点,别一次吃太多或连接吃...
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