猪肉呈鲜红色，吃起来口感象牛肉，这样的肉正常吗？
一般情况下,新鲜猪肉的切面略呈紫红色,当新鲜猪肉暴露在空气中时,肌红蛋白就会氧化成氧合肌红蛋白,这时的鲜猪肉呈鲜红色。必须注意的是;当猪肉呈现出青绿色,是表明猪肉受到细菌污染并有还原物质存在,不宜食用。
一般情况下,新鲜猪肉的切面略呈紫红色,当新鲜猪肉暴露在空气中时,肌红蛋白就会氧化成氧合肌红蛋白,这时的鲜猪肉呈鲜红色。必须注意的是;当猪肉呈现出青绿色,是表明猪肉受到细菌污染并有还原物质存在,不宜食用。收起
河北，最便宜的猪肉已经15元批发价。我觉得吃肉还可以，不...
牛肉比猪肉颜色上红一些，牛肉的纹理比较清楚，牛肉的口感和...
怎样把牛肉做得很软烂？现在天气冷了，想给家里做一锅炖牛肉，又好吃，又有热量，可以暖身。但是长辈们想吃软烂的，不知道有什么方法可以让牛肉糯糯的呢？要选什么部位比较好呢？请大家帮帮忙，谢谢了！
牛肉 炖牛肉 帮帮忙 长辈
进口的美国牛肉进口的美国牛肉比台湾自产的牛肉价格是更贵还是更便宜,
牛肉 美国 台湾 价格
鹿肉好吃还是牛肉好吃？
鹿肉 牛肉
麻烦告知萝卜炖牛肉的做法，谢谢了！主要是放配料和火候，谢谢！
谢谢 炖牛肉 火候 配料
哪里有秤卖，多少钱啊就是菜市场卖水果猪肉的秤，上面有一个盘的那种，不是磅秤，也不是称体重的，哪里有卖啊，一般多少钱一个
磅秤 菜市场 猪肉 体重
肉类烹饪如何才能做到烹制肉类(典型的如红烧肉.红烧排骨.红烧牛肉等)时,肉的口感会比较嫩.而不是很老很硬的感觉?
红烧 肉类 红烧肉 排骨
牛肉的做法牛肉都有哪些做法呢
牛肉
里脊肉如何识别是母猪肉？
里脊肉 猪肉
羊肉怎么做可以去膻味？
膻味 羊肉
现在市场的猪肉多少钱一斤？猪肉的单价、重量、猪的皮作用、油腻程度等等（举例说明）
猪肉 举例说明 油腻 单价
天津哪有批发散装鱼片鱿鱼丝批发沙爹牛肉，牛肉干一系列东西的？天津哪有批发散装鱼片鱿鱼丝批发沙爹牛肉，牛肉干一系列东西的？天津哪有批发散装鱼片鱿鱼丝批发沙爹牛肉，牛肉干一系列东西的？小弟谢过50分送上
沙爹 鱿鱼丝 牛肉干 鱼片
想找个蒙古零食网代最近想做网代，那种一件代发的。代理蒙古的小食品，像牛肉啊，奶酪，奶酥这类的零食。不知道大家没有什介绍。高分送上。。
网代 零食 蒙古 奶酥
怎样煮，才能使瘦肉较长?r间保持酥烂状态？可能有网友觉得我提的问题有些奇怪，?e急，等你看完我的问题描述就不觉得奇怪了。我煮的瘦肉〔主要是猪肉〕，刚煮出?硭淙徊缓芩掷茫墒呛孟?K不难咬，为什么放?滋旌螅词怪匦录尤裙埠苣岩В蛑毕衽瘛Ｊ侨獗旧碛形侍猓故?e的什么原因？我也買过?e人煮熟的肉，绝对不像我煮的肉那样难咬，這里面有什么秘密吗？
瘦肉 旌螅 尤裙 猪肉
为什么带皮羊肉比去皮羊肉贵?
羊肉 去皮
牛肉装香肠可以吗味道怎么样问题同上
香肠 牛肉 味道 问题
韩国牛肉多少钱一斤韩国牛肉多少钱一斤
牛肉 韩国
冰冻肉在0下15度的冰库.猪肉能保存多久人还可以吃?
冰库 冰冻 猪肉
牛肉片如何上浆我浆出的牛肉片为什么每次在划油以后总是在油缸里面会出现鸡蛋丝和生粉颗粒，而且口感不是很好有点柴，每次浆出来以后，当天浆当天卖口感还可以，可是放过一天以后口感就不好了，我想问下各位高手这是为什么~是脱浆么？
口感 牛肉 生粉 上浆
羊肉怎么做能够去膻味？
经常吃羊肉对身体有害处吗经常吃羊肉对身体有害处吗
羊肉 身体
怎么做红烧狗肉？
红烧 狗肉
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煮糖芯鸡蛋要怎样做问题同上
鸡蛋 问题
为何有时从超市买的鸡蛋煮熟后蛋壳和蛋白粘在一起？蛋白像嫩豆腐一样没有咬劲？为何有时从超市买的鸡蛋煮熟后蛋壳和蛋白粘在一起？蛋白像嫩豆腐一样没有咬劲？
蛋白 嫩豆腐 蛋壳 鸡蛋
胆囊有问题的该如何注意饮食？为什么吃蛋会疼呢？
蛋会 胆囊 饮食 问题
鸡蛋的黄外面为什么会有一层灰色的东西？我们大家都吃过鸡蛋吧,煮鸡蛋的蛋黄外面为什么会有一层灰黑的东西呢?求救.请解释出该物质是什么.
鸡蛋 蛋黄 东西 灰色
蛋饺子怎么做？
饺子
咸鸭蛋怎么做？
咸鸭蛋
成都哪家蛋糕店有卖鸡蛋布丁？（红星路玛莎蛋糕店除外）限成都五城区内，非酒店自带的蛋糕店~~~谢谢~~
红星路 成都 布丁 五城
石景山古城附近有没有好的蛋糕店？谢谢
石景山 古城 谢谢
毛蛋怎么做？请你们告诉我毛蛋的具体做法。
毛蛋
想在家自制美白面膜。请教一下夏天里各种果蔬都很齐全。想做一个美白的面膜。想问一下怎么做。我以前用蛋青。面粉做面膜。不知道行不行
面膜 美白 蛋青 果蔬
听说早餐吃鸡蛋好，请问鸡蛋天天现煮还是一次多煮然后每天热一下？听说早餐吃鸡蛋好，请问鸡蛋天天现煮还是一次多煮然后每天热一下？
鸡蛋 早餐
成都哪有学做蛋糕的请问谁知道成都哪个地方可以学习做蛋糕???
蛋糕 成都 地方
我想在广州海珠区开个蛋糕店，但不知在哪里可以买到原材料？原材料：中筋面粉、低筋面粉，等
面粉 原材料 中筋 海珠区
怎么做咸鸡蛋啊？以前在家做咸鸡蛋，鸡蛋放在盐水里，一段时间后水会发臭，有什么好的办法腌鸡蛋啊。听说鸡蛋要和鸭蛋以前腌才好是吗？
鸡蛋 水会 鸭蛋 盐水
请问顺义哪有卖生日蛋糕的？
哪有卖 生日蛋糕 顺义
我想请教一下各位妈妈,在2阶段奶粉中有没有人喝过"惠氏"或"美赞成"的,感觉如何,谢谢!我家宝宝5个月了,原来喝"美赞成",现在准备换2阶段的奶粉,"惠氏"奶粉公司一直推荐他们2阶段的奶粉添加了"a乳清蛋白"对增强免疫力很好,我现在还在游离中,想请教各位有宝宝喝这两种奶粉的妈妈告诉我宝宝喝过情况怎么样,谢谢!
奶粉 宝宝 惠氏 阶段
食谱里烤蛋糕和面包用的鲜酵母是什么？在哪里可以买到？
鲜酵母 食谱 蛋糕 面包
如何做皮蛋?市场上卖的皮蛋,多数是用合成的蛋,不好吃.加工皮蛋的方法是怎样?谢谢列位指点.
皮蛋 列位 指点 谢谢
打鸡蛋怎么样才可以蛋清分离?有什么好办法?
蛋清 鸡蛋 办法
鸡爪怎么做好吃？
鸡爪
盐水鸡的制法
盐水 制法
炸鸡柳怎么做炸鸡柳怎么做
炸鸡
怎么杀鸡
杀鸡
可乐鸡翅怎么做啊？求教~~~~~？。。
鸡翅 求教
栗子炒鸡块怎么做啊？大家来~
鸡块 栗子 大家
请教酱鸭的做法.我这儿先谢谢了.
酱鸭 谢谢
鸡翅怎样做味道更好?我喜欢吃鸡翅膀,但自己做的实在不怎样,不知各位有何高招?
鸡翅膀 鸡翅 高招 味道
肯德基的鸡肉为什么又嫩又脆，哪位高手告诉我？如劲爆鸡米花，辣鸡翅等
鸡翅 肯德基 鸡肉 高手
哪里有卖正宗洪七公叫花鸡成都哪里有卖正宗洪七公叫花鸡的?多少钱一只呢?
洪七公 花鸡 正宗 成都
那位高手知道肯德基的炸鸡是如何做的？
炸鸡 肯德基 高手
请问关于肉请问鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸭肉、猪肉，哪种肉的热量与脂肪最低？又有营养。
鸭肉 鸡肉 鱼肉 羊肉
为什么肯德鸡不主动给客人发票
肯德鸡 发票 客人
宫爆鸡丁怎麽做呀？
宫爆鸡丁
鸡(鸭)皮下一层透明的胶质状的东西是什么?鸡(鸭)皮下一层透明的胶质状的东西是什么?对人体有什么危害?
皮下 胶质 东西 危害
请教鸡胸肉的做法
鸡胸肉
广东的盐局鸡爪是怎么做的
盐局 鸡爪 广东
如何做辣子鸡如何做辣子鸡
辣子鸡
北京有临武鸭卖吗
临武 北京
板粟烧鸡怎么做
板粟 烧鸡
原来在黄河路和卫生路交叉口著名的鸿运鸡头搬到哪里去了？谁知道请不吝赐教，哪天专门又去了，才知道变成串串香了，据说7、8月份易主了
串串香 不吝赐教 鸿运 鸡头
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