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做醋溜土豆丝的时候,能用叉子把土豆叉成丝吗?

这样不用刀切,影响做醋溜土豆丝的口感吗?

用刀切,切口干净利落,炒起来顺畅,口感好。 用切丝器方便,不容易伤手,速度快,但是条形不好。 叉子……别用了。

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2006-12-02 13:42:21
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这样好象很不方便,你不如买一个专门的切丝器。又快又方便。

这样好象很不方便,你不如买一个专门的切丝器。又快又方便。收起

2006-11-29 10:25:09
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