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怎么做醋溜土豆丝？
醋溜土豆丝
材料：
土豆2个
西洋芹3～4根
红辣椒1根
调味料：
姜 盐1／4小匙
糖1／2小匙
白醋4～5大匙
香油1小匙
作法：
1．土豆去皮切丝，用清水泡5分钟，沥干水分。
2．西洋芹切条状，红辣椒切丝备用。
3．用少许油爆香姜丝、红辣椒，下西洋芹略炒，添加盐1...全部
醋溜土豆丝
材料：
土豆2个
西洋芹3～4根
红辣椒1根
调味料：
姜 盐1／4小匙
糖1／2小匙
白醋4～5大匙
香油1小匙
作法：
1．土豆去皮切丝，用清水泡5分钟，沥干水分。
2．西洋芹切条状，红辣椒切丝备用。
3．用少许油爆香姜丝、红辣椒，下西洋芹略炒，添加盐1／4小匙、糖1／2小匙，再下土豆丝快速翻炒，熄火前，添加醋及香油调味即可。
。收起
土豆丝切好泡在冷水里，十分钟后换一次水。 姜丝葱丝爆香 放入土豆丝翻炒到透明，加入白醋，再次翻炒，出锅前放少许盐和鸡精。
土豆丝切好泡在冷水里，十分钟后换一次水。 姜丝葱丝爆香 放入土豆丝翻炒到透明，加入白醋，再次翻炒，出锅前放少许盐和鸡精。收起
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