一般超市里卖的咖喱粉能用来做咖喱饭吗

酱鸡翅怎么做？用的是什么酱

鸡翅

怎样控制肉的嫩度我在做肉(猪肉,鸡肉)的过程中总觉得控制不好肉的嫩度,总觉得炒(或煮,烧)的时间长了肉会老,时间短又怕不熟.香嫩的肉和火候有关系吗,还是应该增加点蛋青什么的.

嫩度 蛋青 香嫩 肉会

童子鸡是用多大的鸡制作的？哪里的比较好？

童子鸡

现在孩可以吃鸡肉吗

鸡肉

有人说用“热锅凉油”，请问什么是“热锅凉油”，怎么操作？想把鸡肉炒嫩，有人说用“热锅凉油”，请问什么是“热锅凉油”，怎么操作？

凉油 热锅 鸡肉

鸡心怎么做才不腥呢----

鸡心

北京烤鸭怎么做？

北京烤鸭

宫保鸡丁的由来？胡说说．

宫保鸡 胡说

鸡能和磨菇一起炒吗？？

磨菇 鸡能

鸭肉放在冰箱里两个月还能煮来吃吗

鸭肉 冰箱

鸭腿怎么做比较好吃？？？？？

北京烤鸭的面饼是怎么做的

北京烤鸭 面饼

鸭王烤鸭店可以用索迪斯餐饮卡消费么？

卡消费 烤鸭店 索迪斯 餐饮

我弄来了一只鹅，不知道该怎么做，谁帮帮我？

帮帮我

有谁知道大盘鸡的制作过程

大盘鸡 过程

有谁知道水煮田鸡的做法??

田鸡

鸡肉和什么炖着好？？？？我知道羊肉和萝卜炖着比较好，那鸡肉和什么炖着比较好？？？

鸡肉 萝卜 羊肉

鸡身上哪个部位的脂肪含量最少？鸡身上哪个部位的脂肪含量最少？吃了不容易长胖。

脂肪 含量 部位

怎样做川味凉鸡？

川味 凉鸡

家常烤鸡怎么做

烤鸡 家常

盐爆鸡丁怎么做

鸡丁

鸡鸭鹅可食用部分占全重的百分之多少，腿翅胸蛋黄火腿，排骨呢1整只做为熟食卖的鸡，鸭，鹅可食用部分占全重的百分之多少，1只鸡腿，鸭腿，鹅腿，1只鸡全翅，鸭全翅，鹅全翅的重量在什么范围，1只鸡，鸭，鹅的腿翅可食用部分占这只腿翅全重的多少。1只鸡胸肉，鸭胸肉，鹅胸肉的重量在什么范围。火腿，排骨的可食用部分占全重的多少。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋的蛋黄占整只蛋全重的多少。

全重 可食用 排骨 百分之

蛋黄和蛋白哪个更有营养?

蛋黄 蛋白 营养

南京什么地方能买到鲜奶油？就是外面蛋糕店用的那种！

鲜奶油 南京 地方

在正常饮食中有哪些高蛋白的食物在正常饮食中(包括保健品等)有哪些高蛋白的食物,而且身体易于吸收的,因我身体虚弱,再?焖头煤芏嗟囊?实在吃不消,请有关专家帮助谢谢

高蛋白 饮食 食物 嗟囊

一天只能吃一个鸡蛋吗一天只能吃一个鸡蛋吗

鸡蛋

有点坏掉的鸡蛋炒隔夜饭有问题吗？有点坏掉的鸡蛋炒隔夜饭有问题吗

隔夜饭 鸡蛋 有点 问题

那种玩具叫摔不烂的荷包蛋是什么原理它被摔到地上后会摊开但是里面的液体不会出来,它自己也会慢慢恢复原形

荷包蛋 原形 玩具 液体

吃了变质的咸鸭蛋该怎么办今天中午吃咸鸭蛋时吃了一半才发现变质了，蛋心是绿色的，鸭蛋很臭（因为吃饭时屋子里停电，没有看清变质了）。请问该如何补救？万分感激！！

咸鸭蛋 变质 万分感激 蛋心

人都需要哪些营养?人都需要哪些营养?除了淀粉,蛋白质,脂肪,还有什么?什么食物里包含淀粉,哪些食物里又含有什么成分呢,请旁有们多给我举些例子,好吗?我希望自己了解一些营养学方面的知识

淀粉 营养 食物 营养学

有哪几种鸡蛋不能吃?

哪几种 鸡蛋

蛋挞为什么叫蛋挞请问：蛋挞为什么叫蛋挞

有谁会做醋蛋液？醋蛋液有什么疗效？

蛋液 疗效

田氏炭烤鸡蛋怎么做?同上

田氏 鸡蛋

什样蒸三色蛋？

蒸三色

韭芽是黄黄的吗？是吗？是不是有个菜叫韭芽炒蛋？

韭芽 黄黄的 是不是

北京哪里有生日蛋糕做得特别好的地方？我妈妈马上就要过生日了想送她个大点儿的蛋糕可以五六个人一起吃的那种面包新语里有做蛋糕的吗？

蛋糕 新语 生日蛋糕 面包

怎样做酥角怎样做酥角，面粉，鸡蛋，猪油的比例是多少

猪油 面粉 鸡蛋 比例

鸡蛋和山药在一起食用会有什么样的副作用？

山药 副作用 鸡蛋 食用

北京做蛋糕的老字号北京做蛋糕有名的老字号，我知道有“稻香春”，还有一个想不起来了，谁能告诉我呢？

老字号 蛋糕 稻香 北京

北京做蛋糕的老字号北京做蛋糕有名的老字号，我知道有“稻香春”，还有一个想不起来了，谁能告诉我呢？多谢了。

老字号 蛋糕 稻香 北京

蛋糕装饰

蛋糕 装饰

卤菜有猪肝，牛肉，鸡爪，鸡蛋，豆腐。这几样卤，先后次序是？一般卤水都是反复用吗？这样好不好，怎么样保存。

卤菜 猪肝 鸡爪 卤水

猪肉馅可以做点什么食物呢?上周在超市买了点现成的猪肉馅一直冷冻着，也不知道可以做点什么呢，最好是又简单又方便的，要是包饺子就别推荐了，麻烦。谢谢

猪肉 饺子 谢谢 麻烦

制作羊肉水饺制作羊肉水饺做法

水饺 羊肉

为什么超市买的卤牛肉是脆的前两天去中百超市买回一斤加工卤牛肉，加番茄烧后卤牛肉怎么还是脆脆的？该不会加了什么不能吃的添加剂吧。

牛肉 中百 番茄 前两天

卤几样食物的先后次序过年都喜欢在家自己卤点东西吃，如果要卤的东西有猪肝，牛肉，鸡爪，鸡肉，鸡蛋，豆腐。这几样卤，先后次序是？一般卤水都是反复用吗？这样好不好，怎么样保存。

次序 卤点 猪肝 鸡爪

请问放什么材料才能把牛肉煮有香气而且又新鲜呢我想开一家熟牛肉店铺,主要请问煮牛肉时主要放什么材料才能使牛肉有香气呢

牛肉 香气 材料 店铺

成都狗肉价格信息中心成都狗肉现在在最高是多少钱一斤？一般是多少钱一斤？

狗肉 成都 信息中心 价格

家里买了类似于小肥羊的那种羊肉片请问那种底料在哪里有卖的

底料 羊肉片 小肥羊

红焖牛肉选用什么牛肉啊哪个部位的牛肉比较嫩啊或者怎样炖才能让牛肉不硬

牛肉 焖牛肉 部位

红焖牛肉选用什么牛肉啊哪个部位的牛肉比较嫩啊或者怎样炖才能让牛肉不硬

牛肉 焖牛肉 部位

炒菜牛肉片要怎么阉才好吃

阉才 炒菜 牛肉

以下哪几项是鉴别瘦肉精的做法正确的是？A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红。B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离。C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷。D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50％。

瘦肉精 猪肉 整头 瘦肉率

酱牛肉怎么做？

酱牛肉

怎样做好吃的酱牛肉？

酱牛肉

红焖牛肉选用什么牛肉啊红焖牛肉选用什么牛肉啊,

焖牛肉 牛肉

猪肉炖粉条猪肉炖粉条怎么做好吃？

粉条 猪肉

酱牛肉酱牛肉，家常简单好吃的做法？

酱牛肉 家常

牛肉的分类按菜场的叫法如何区分牛肉的部位

牛肉 菜场 区分 部位

红烧牛肉面的做法？

牛肉面 红烧

热气羊肉什么种类的羊肉最适合做热气羊肉？

羊肉 热气 种类

黄豆顿牛肉要顿多久?黄豆顿牛肉要顿多久?

黄豆 牛肉