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今天中午吃咸鸭蛋时吃了一半才发现变质了，蛋心是绿色的，鸭蛋很臭（因为吃饭时屋子里停电，没有看清变质了）。 请问该如何补救？ 万分感激！！
问题不大
首先，咸鸭蛋是用盐来腌制的一种食品，原先也是为了长时间储存鸭蛋才采用这个方法的，所以放4个月问题不是很大。
其次，你感觉味道不对，是因为放在冰箱中由于蛋壳有缝隙会吸附冰箱中食品的味道，所以会有异味。
最后，我可以告诉你，其实你应该也听说过吃臭咸鸭蛋的，其实那样变质会更严重，但也有人吃。 ...全部
问题不大
首先，咸鸭蛋是用盐来腌制的一种食品，原先也是为了长时间储存鸭蛋才采用这个方法的，所以放4个月问题不是很大。
其次，你感觉味道不对，是因为放在冰箱中由于蛋壳有缝隙会吸附冰箱中食品的味道，所以会有异味。
最后，我可以告诉你，其实你应该也听说过吃臭咸鸭蛋的，其实那样变质会更严重，但也有人吃。
不过腌制的食品不论是否会变质会是否变质都不应该多吃，对身体不好。每个人的体质也会发生一些区别，所以如果吃了变质的食物应该要注意多喝水并注意自己的体温，如果有发烧现象或脱水（拉肚子）很严重都需要马上去医院见医生。
以后吃东西当心一点，不是什么东西问都不问就往嘴里放的，特别是到别人家你很多东西都不熟悉的，你现在只是吃了变质的鸭蛋。 如果。。。。。。就非常不好了。
最后祝你健康长寿！。收起
喝些豆浆牛奶之类的食物,然后在视情况而定吧! 家里有备肯特令思密达的话就泡一包,待症状改善.
喝些豆浆牛奶之类的食物,然后在视情况而定吧! 家里有备肯特令思密达的话就泡一包,待症状改善.收起
以前我有吃过，也是不小心的，但不会有事的，放心好了。只是以后不可再犯同样错误，变质的东西是对身体不好的。
以前我有吃过，也是不小心的，但不会有事的，放心好了。只是以后不可再犯同样错误，变质的东西是对身体不好的。收起
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