东北酸菜川白肉怎么做、
M*** 2018-09-05 01:44:12 举报
做汤
酸菜切丝,用水洗下肉切片,葱姜蒜切碎备用锅里放油,不宜太多,肥肉本身就有油,八成热,把肥肉倒入锅中,炒八成熟,放葱姜蒜,翻两下,放酸菜,翻炒,放调理(料酒,酱油,盐,鸡精等),可以适当加些水,盖盖子,小炖一会,根据个人口味吧,一般酸菜不容易烂,5分钟后就可以出锅
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