螃蟹吃什么东西?

快来帮我，急急急！！！干鱿鱼如何发起来（怎样泡软）干的鱿鱼如何发起来（怎样泡软）

鱿鱼

请问水煮鱼怎么做？请问水煮鱼怎么做？

水煮鱼

吃鱼肠会不会长胖啊，比火腿肠。香肠好吧。鱼肠有没有营养啊。。是不是比猪肉做的肠要健康多呢

鱼肠 火腿肠 香肠 猪肉

怎么去除黑鱼体表的黏液？俺最近吃了几次黑鱼，味道虽然鲜美，可每回被它的黏液弄得晕头转向：洗之不尽，刮之不竭，看着脏兮兮的特别恶心后来找到一招把它放开水里烫烫，倒是立刻就凝固了，可是鱼皮也遇热收缩而裂开，凝固了的黏液渣渣就伏在肉上面，虽然已经不黏了一搓就掉，可是鱼肉变得黑黑的，感觉特别不爽不知各位有没有什么高招，可以方便地去除黏液，又保持鱼肉的白嫩呢？

黏液 黑鱼 鱼肉 热收缩

清蒸桂鱼怎么做？我想问一下清蒸桂鱼的做法。请详细说明所需调料、配料、制作时间等。希望可以尽量详细些。

桂鱼 调料 配料 时间

水煮鱼怎么做

水煮鱼

?让晒诺男∶自谏虾Ｓ新袈?除了?让晒诺幕褂心男┑胤匠龅男∶自谏虾Ｓ新?家中老年人想吃,急急急........

龅男 褂心 中老年人

上海哪家的大杂蟹最实惠见上！

杂蟹 上海

大闸蟹怎么做出来好吃？？

大闸蟹

怎么去鱼腥味?

鱼腥味

清蒸鱼怎么做大火还是小火蒸呀，蒸多长时间

清蒸鱼 小火 多长时间 大火

请问剁椒鱼头怎么做？香辣土豆丝怎么做？请问剁椒鱼头怎么做？香辣土豆丝怎么做？还有，鱼胶是什么，哪里可以买到？

土豆丝 鱼头 鱼胶

用新鲜的鱼子怎样做鱼子酱？现在新鲜的鱼子很多，有什嬷样的做法？既有营养又味道鲜美？

鱼子 新鲜 嬷样 有什

水煮鱼怎么做？水煮鱼怎么做？

水煮鱼

香辣小龙虾怎么烧啊？还有十三香小龙虾怎么烧？

小龙虾

香辣小龙虾怎么烧啊？还有十三香小龙虾怎么烧啊？

小龙虾

椒盐皮皮虾怎么做？椒盐皮皮虾怎么做？

皮皮虾 椒盐

求以干贝为主料的菜谱同上

干贝 菜谱 主料

皮皮虾怎么做啊请各位帮个忙谢谢刚买来的怎么做啊好吃就行

皮皮虾 谢谢

面拖蟹怎么做？我吃过一次，是面胡（不是很硬的那种）中包了蟹块，还有青豆的挺好吃的！请教大家是怎么做出来的

蟹块 青豆 大家

我的宝贝不吃奶粉,可是妈妈的奶水又不够,怎么办?

奶水 奶粉 宝贝 怎么办

皮蛋瘦肉怎么做请问皮蛋瘦肉怎么做

皮蛋 瘦肉

用高压锅做蛋糕怎么做你好用高压锅做最简单的蛋糕怎么做

高压锅 蛋糕 你好

怎样做蛋挞？我做的蛋挞皮总不起酥，很硬，中间不太熟，层次也不分明，不知道具体皮是怎么卷起来的，怎么捏成型的，奇怪。请有制作经验的同志指导

成型 指导 同志 经验

脱脂奶有什么标致呀脱脂奶的标致是什么呀，每个奶上面都写着蛋白质是多少呀，什么样的是呀，

脱脂奶 标致 蛋白质

鸡蛋没煮熟吃好吗？

鸡蛋

哪位大师可以告诉我为什么我烤的蛋糕总是像橡胶啊？我烤的蛋糕看上去很松，闻上去很香，但是吃上去总是硬硬的。哪位大师可以告诉我为什么啊？

蛋糕 大师 橡胶

请问松花蛋是黑的好还是黄的好？我最近买了松花蛋，但打开后发现里面是黄色的，以前买都是黑色的，请问黄色的是正常的吗？

松花蛋 黄色 黑色

如何轻松去除咸鸭蛋或松花蛋外面包裹着的泥壳？剥外面的泥料时会弄脏洗碗池，干泥料更是如此，用水泡后都是泥沙，想倒掉都不好找地方。请教。

洗碗池 咸鸭蛋 干泥料 泥料

包子陷如何拌才鲜嫩?加什么料?听说加淀粉和鸡蛋才鲜嫩,什么时候加合适?

包子 淀粉 鸡蛋 时候

急！鸡血细胞含有哪些物质成分？鸡血细胞含有哪些物质成分？除了其中的DNA，鸡血细胞含有哪些物质成分？具体到各种不同的物质（如蛋白质等）。各种成分各占多少在室温（15下，水对于动物细胞内的ＤＮＡ、各种氨基酸、各种葡萄糖、脂质的溶解度大概是多少？物质的量浓度为0.14mol/L的氯化钠溶液呢？稀的、浓的酒精呢？

鸡血 物质 成分 细胞

有人说，半熟的鸡蛋比全熟的鸡蛋还要营养。有这回是吗？

鸡蛋 全熟 半熟 营养

白水煮蛋和茶叶蛋怎么做？要详细的

水煮蛋 茶叶蛋

我做的包子馅有点老，怎么做才能嫩一些？听说鸡蛋或淀粉拌馅嫩，什么时候放合适？

包子馅 淀粉 鸡蛋 有点

请问如何挑选松花蛋挑选松花蛋的标准有哪些？未腌熟的松花蛋食用是否对人体有害？

松花蛋 食用 人体 标准

包子馅怎么和才嫩?听说加鸡蛋或淀粉肉馅比较嫩,请告知具体方法.

包子馅 肉馅 具体方法 淀粉

醋水加蜂蜜喝科学吗？我有每天将醋蛋水加点蜂蜜喝的习惯，不知这样搭配是否科学？

蜂蜜 蛋水 醋水 科学

鸡蛋能和豆浆一起吃吗?

豆浆 鸡蛋

卤蛋刚一接触就没它不行啦，请大家帮忙到底是怎么做出来的啊？/谢谢！

卤蛋 谢谢 大家

请问做蛋糕时如何加入苏打粉？不知苏打粉是用水溶化后加入蛋液中，还是直接倒进面粉里然后一块倒进蛋液？请大家指教！

蛋液 苏打粉 指教 蛋糕

皮蛋豆腐怎么做谢谢

皮蛋 豆腐 谢谢

你做蛋糕加入香精吗？1、不知为什么，做出的总没外边的那种特殊香味？2、你们做一定用打蛋器吗？我没有，哪有卖的？3、我用专门的面包粉，面也发的不错，可就是不如卖的蓬松，虽然也挺软，什么原因呀？谢谢！

哪有卖 打蛋器 香精 蛋糕

牛肉怎样烹调才更加可口

牛肉

没人会做马肉吗？马肉一袋蒸熟后有酸味，问如何烹调！第二次了！

马肉 有酸味 没人会

猪身上的检验章有没有毒我每次买完猪肉后总爱把肉皮集存起来，一定量后作成肉皮冻或者用辣椒炒丝吃。可是这肉皮上的检验章是洗不掉的，不知道这章印有没有毒。请有这方面知识的朋友告诉我！谢谢！

肉皮 一定量 猪肉 辣椒

得什么病不能吃牛肉牛肉真的什么人吃都无碍？

牛肉

羊肉怎样煮烂得快买了一块羊腿肉想炖白萝卜可煮了半天也不烂我又没高压锅，有办法让它烂得快吗？

羊腿 高压锅 白萝卜 羊肉

涮羊肉起源于？

涮羊肉

烤羊肉串和鸡翅的肉怎么腌制在炎炎夏日来临之际,在外面美美的吃上一顿烧烤是很惬意的.我想请教各位大虾烤羊肉串还有鸡翅肉应该怎么腌制????

烤羊肉串 鸡翅 炎炎夏日 大虾

怎么炖猪肉？

猪肉

猪肉皮粘在锅上怎么去掉？

猪肉

谁知道烤串,提前腌制的配料呢?我想知道烤的牛肉串(碳火的),在烤之前怎么腌制味道更好,哪位知道请指教,谢谢!

烤串 配料 指教 牛肉

“花江狗肉”是哪里的风味美食？

花江 狗肉 美食 风味

牛肉如何腌制~！烧烤的牛肉要如何腌制~要放什么料~要多久~望要研究的烹饪高手分享经验~！

牛肉 高手 经验

如何做陈皮牛肉丸!做牛肉丸的诀窍是什么,怎么做比较Q啊!而且,是否可以在陈皮牛肉丸里加马蹄???

牛肉丸 陈皮 诀窍 马蹄

如何炖牛肉怎么样炖出来的牛肉更香??具体如何做??

炖牛肉 牛肉

怎么做手撕牛肉,简单好吃的，谢谢大家了

牛肉 谢谢 大家

牛肉丸或鱼肉丸的问题.请问这两种肉丸怎么做另外，我听说有在牛肉丸加虾蓉或是鱼蓉的,说是增加弹性和粘合度,是这样吗?那还需要加蛋青吗?

牛肉丸 肉丸 蛋青 加虾蓉

担担面的调料汁怎么配吃过一次台湾担担面，面条是圆形稍粗淡黄色的，拌入调料汁以后，面条呈淡红色，味道不是怎么辣，比较淡的口感，有甜味在里面，撒上黄瓜丝和牛肉丝和少许花生仁……想知道它的调料汁是用那些配料调成，谢谢

调料 担担面 面条 花生仁

酱牛肉怎么做我爱吃酱牛肉,在家做的比较干静些,请问在家怎么做好吃的酱牛肉,要比较嫩的.

酱牛肉

为什么没有猪肉味的方便面？大家有谁能告诉我为什么有鸡肉味，牛肉味，虾味的就是没有猪肉味的方便面？

方便面 猪肉 虾味 鸡肉

涮羊肉调料如何配

涮羊肉 调料

北京最地道兰州牛肉面

牛肉面 地道 兰州 北京