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羊肉怎样煮烂得快

买了一块羊腿肉想炖白萝卜可煮了半天也不烂我又没高压锅,有办法让它烂得快吗?

煮羊肉时放一小把绿豆,这样煮出的羊肉又烂,味道鲜,还没有膻味

煮羊肉时放一小把绿豆,这样煮出的羊肉又烂,味道鲜,还没有膻味收起

2006-06-27 17:33:03
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加几颗山楂同煮。

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2006-06-27 16:52:59
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放一点醋,就会快啦!

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2006-06-27 15:57:27
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高压锅加啤酒煮可能烂的快些.

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2006-06-27 14:28:31
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在水中放一些食碱。

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2006-06-27 14:05:26
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