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有人说,半熟的鸡蛋比全熟的鸡蛋还要营养。有这回是吗?

鸡蛋烧至蛋黄呈糖状(约5分钟),这时的蛋食后营养较易被人体吸收,如烧至全熟人吃后会有大部分营养不易消化而浪费掉!

鸡蛋烧至蛋黄呈糖状(约5分钟),这时的蛋食后营养较易被人体吸收,如烧至全熟人吃后会有大部分营养不易消化而浪费掉! 收起

2005-03-09 18:05:44
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半熟的鸡蛋当然是比全熟的鸡蛋营养价值高了

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2005-03-05 23:56:19
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不是,不吃!!!!

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2005-03-05 16:02:22
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应该不是吧

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2005-03-04 20:49:45
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好象是啊。

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2005-03-04 16:08:22
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