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冬天来了,什么时候吃羊肉对身体最好?

又到了吃羊肉的季节,羊肉怎么吃,什么时候吃最好,最美味呢?

    冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用 冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。
     △羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。  治体虚怕冷,腰酸...全部

    冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用 冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。
     △羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。  治体虚怕冷,腰酸腿软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不调,血虚经痛。    △羊肉250克,猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料。
  日食2次,连食1周。主治产后无乳、少乳。   △羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。  既是上好的冬令补品,又能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。
     △羊肉500克,黄芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮。食肉喝汤,治气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷。   △羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥。
    早晚各食1次,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒。   △羊肉200克,当归15克,生姜30克,葱白10克,共煮,加食盐等调料,吃肉喝汤,治虚冷反胃,寒疝及感冒。
     △羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。煮熟切片食用,治脾肾虚寒而致的消化不良,腹部隐痛,腰膝冷痛。     △羊肉与虾米、姜、葱作羹,可补肾。   △羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服,治遗尿、小便频数。
     羊肉膻味较大,1000克羊肉加甘草10克,料酒、生姜适量,共烧滚一下,其膻味即可消除。   注意:羊肉忌铜器,反半夏、菖蒲,亦不宜与南瓜同食。   。
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2011-10-08 09:02:16
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每年的冬至前后就可以开始吃羊肉 尤其冬至当天吃是最补身体 这时候的羊肉最美味 清炖 红烧 烧烤 或热炒 火锅 均可 依个人喜好而定

每年的冬至前后就可以开始吃羊肉 尤其冬至当天吃是最补身体 这时候的羊肉最美味 清炖 红烧 烧烤 或热炒 火锅 均可 依个人喜好而定收起

2011-10-08 07:29:05
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