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鲜牛奶怎么喝?

鲜牛奶怎么喝?鲜牛奶加热会破坏其营养成分吗?

热热吧!温温的就可以

热热吧!温温的就可以收起

2016-06-08 14:01:57
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牛奶加热时牛奶中呈液态的蛋白质微粒会发生变化,有时还会沉淀.加热中乳还会焦化,并会使奶味损失.牛奶冷饮更好.奶味顺滑,并保持营养成份,特别是维生素类及蛋白质.若确要加热,温度不宜超过40'C,若用微波...全部

牛奶加热时牛奶中呈液态的蛋白质微粒会发生变化,有时还会沉淀.加热中乳还会焦化,并会使奶味损失.牛奶冷饮更好.奶味顺滑,并保持营养成份,特别是维生素类及蛋白质.若确要加热,温度不宜超过40'C,若用微波炉加热约40秒即可.收起

2016-06-08 14:01:57
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一般就是加热煮熟吧,我很少喝到鲜的

一般就是加热煮熟吧,我很少喝到鲜的收起

2016-06-08 14:01:57
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