生而酸的的芒果不能多吃。对肠胃不好。可以放在塑料袋里捂一捂,如果着急吃,可以配菠萝其他的水果打成果汁喝。
生而酸的的芒果不能多吃。对肠胃不好。可以放在塑料袋里捂一捂,如果着急吃,可以配菠萝其他的水果打成果汁喝。收起
做芒果双皮奶!很好吃的~~口水。。。 双皮奶主料为牛奶和蛋清,适合做饭后甜点,能帮助消化、养胃,特别对女生来说,常吃,有养颜美容的功效。在家可以自己做...全部
做芒果双皮奶!很好吃的~~口水。。。
双皮奶主料为牛奶和蛋清,适合做饭后甜点,能帮助消化、养胃,特别对女生来说,常吃,有养颜美容的功效。在家可以自己做着吃,既营养又健康,饱了口福还吃不胖,而且双皮奶制作是相当滴简单。
下面是做法:
原料:全脂鲜牛奶一盒(250毫升),鸡蛋2只(小),芒果。
1。将两只鸡蛋打破,分离出蛋黄和蛋清,并用打蛋器将蛋清打散;
2。将牛奶倒入奶锅中,用小火加热,稍微起泡就可以关火,把奶倒入碗中,牛奶在室温中自然冷却约20分钟左右,奶的表面就会结了层奶皮;
3。
用筷子小心地调着奶皮,将奶皮下的奶慢慢地重新倒入锅中,把奶皮留在碗里;
4。 将打散的蛋清倒入牛奶锅中,加适量的糖搅拌,然后一起倒入刚才留有奶皮的碗中;
5。将碗用保鲜膜盖住,防止水蒸气滴入碗内(这样双皮奶会比较完美);
6。
将碗放入冷水蒸锅里,烧开后蒸大约15分钟就ok了;(双皮奶蒸好后,表面就会形成第二层奶皮,所以叫双皮奶)
7。 蒸双皮奶的时候,把芒果切丁;
8。蒸熟关火后在锅内焖5到10分钟取出,自然放凉后撒上芒果丁。
放入冰箱冷藏后就可以吃了。
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