蛋制品有哪几种?

如何轻松去除咸鸭蛋或松花蛋外面包裹着的泥壳？剥外面的泥料时会弄脏洗碗池，干泥料更是如此，用水泡后都是泥沙，想倒掉都不好找地方。请教。

洗碗池 咸鸭蛋 干泥料 泥料

包子陷如何拌才鲜嫩?加什么料?听说加淀粉和鸡蛋才鲜嫩,什么时候加合适?

包子 淀粉 鸡蛋 时候

急！鸡血细胞含有哪些物质成分？鸡血细胞含有哪些物质成分？除了其中的DNA，鸡血细胞含有哪些物质成分？具体到各种不同的物质（如蛋白质等）。各种成分各占多少在室温（15下，水对于动物细胞内的ＤＮＡ、各种氨基酸、各种葡萄糖、脂质的溶解度大概是多少？物质的量浓度为0.14mol/L的氯化钠溶液呢？稀的、浓的酒精呢？

鸡血 物质 成分 细胞

有人说，半熟的鸡蛋比全熟的鸡蛋还要营养。有这回是吗？

鸡蛋 全熟 半熟 营养

白水煮蛋和茶叶蛋怎么做？要详细的

水煮蛋 茶叶蛋

我做的包子馅有点老，怎么做才能嫩一些？听说鸡蛋或淀粉拌馅嫩，什么时候放合适？

包子馅 淀粉 鸡蛋 有点

请问如何挑选松花蛋挑选松花蛋的标准有哪些？未腌熟的松花蛋食用是否对人体有害？

松花蛋 食用 人体 标准

包子馅怎么和才嫩?听说加鸡蛋或淀粉肉馅比较嫩,请告知具体方法.

包子馅 肉馅 具体方法 淀粉

醋水加蜂蜜喝科学吗？我有每天将醋蛋水加点蜂蜜喝的习惯，不知这样搭配是否科学？

蜂蜜 蛋水 醋水 科学

鸡蛋能和豆浆一起吃吗?

豆浆 鸡蛋

卤蛋刚一接触就没它不行啦，请大家帮忙到底是怎么做出来的啊？/谢谢！

卤蛋 谢谢 大家

请问做蛋糕时如何加入苏打粉？不知苏打粉是用水溶化后加入蛋液中，还是直接倒进面粉里然后一块倒进蛋液？请大家指教！

蛋液 苏打粉 指教 蛋糕

皮蛋豆腐怎么做谢谢

皮蛋 豆腐 谢谢

你做蛋糕加入香精吗？1、不知为什么，做出的总没外边的那种特殊香味？2、你们做一定用打蛋器吗？我没有，哪有卖的？3、我用专门的面包粉，面也发的不错，可就是不如卖的蓬松，虽然也挺软，什么原因呀？谢谢！

哪有卖 打蛋器 香精 蛋糕

我想自己做奶油蛋糕可是不会做奶油，有人可以教一下吗？

奶油 蛋糕

在家怎么自己做蛋糕？一般的用面粉做的蛋糕就可以，如果有高人支招教怎么做有鲜奶的蛋糕那就感激不尽了

蛋糕 鲜奶 支招 感激不尽

千万别去白广路的金凤呈祥西饼店我去过,选蛋糕的盘子上有油还有渣,明明就是别人用过的,连刷都没刷就重复使用了,而且放蛋糕的透明罩内竟然有一只还活着的飞蚂蚁,我叫营业员过来看,她竟然还爱搭不理的,大家千万别去啊!

蛋糕 千万别 呈祥 西饼

吃巧克力会染黑嘴巴吗？吃巧克力蛋糕，却把嘴和舌头染成发黑的蓝色，问蛋糕店，答复说是巧克力质量好才这样，请问是这样吗？给孩子过生日，别是巧克力有质量问题吧？我该向哪里咨询？急求答。

巧克力 质量 蛋糕 舌头

胆囊切除后的饮食胆结石切除有一年了,不知能不能吃鸡蛋,喝牛奶呢,还有胆囊切除后,吃什么才能为身体提供充足的营养呢

胆囊 胆结石 鸡蛋 饮食

在北京青年城附近开家蛋糕店,好不好?在那附近开一家蛋糕店好不好?大家都爱吃什么口味的呢?

好不好 青年城 开家 口味

鸡蛋怎样吃最有营养？我以前在电视中看过鸡蛋吃法不同营养也不同，但忘记哪种吃法有营养了。谁知道告诉我一下，谢谢

营养 鸡蛋 谢谢 电视

福州批发散装牛肉干的地方在哪里福州批发散装牛肉干的地方在哪里

牛肉干 福州 地方

绿豆糖水狗肉绿豆糖水和狗肉可以同时吃吗？

糖水 狗肉 绿豆

培根肉是天然肉做的还是把猪肉加工后做的？培根肉是天然肉做的还是把猪肉加工后做的？我说的加工不是指味道是指肉本身，是猪肉本身切的片还是把猪肉搅碎以后合成再切片？

猪肉 培根 指肉 切片

很难分辨，有没有一些简单的方法来识别猪肉的好坏？现在市场上肉类产品的品质参差不齐，很难分辨，有没有一些简单的方法来识别猪肉的好坏？

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还有哪些地方有加州牛肉面？还有哪些地方有加州牛肉面？

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来伊份的羊肉串有很多种吗？帮女朋友买的，硬是说我买错了，我去的时候是只有一种啊~

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锡林浩特市比较好吃的涮羊肉是哪一家？锡林浩特市比较好吃的涮羊肉是哪一家？叫什么名字在什么地方？

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煎牛排之前要锺吗煎牛排前我都用专用小锺锺打了牛肉，煎出全熟的牛排确实很嫩，但是看烹饪书上的牛排又厚又圆，我锺了之后就变得很难看，要怎么弄才又好看又厚又全熟啊？

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深圳华强北哪里有这么大盆的水煮牛肉吃啊？深圳华强北哪里有这么大盆的水煮牛肉吃啊？

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昆明有卖安徽牛肉板面的吗？昆明有卖安徽牛肉板面的吗？

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银川羊肉串小吃街夜市银川知名小吃街在哪里？银川羊肉串小吃街夜市银川知名小吃街在哪里？都有什么好吃的呀？嘿嘿

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南京美食达人，请给远方来的客人（我们？南京美食达人，请给远方来的客人（我们，哈哈）推荐个，吃羊肉火锅的地方吧，谢谢啦。

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家里小孩想吃麻辣牛肉干，有健康一点的推荐吗现在很多都添加了什么色素的，不放心。

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世界上最贵的猪肉多少钱一斤？世界上最贵的猪肉多少钱一斤?【谢谢回答】

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热狗为什么会被叫做热狗？热狗明明是猪肉加工成的，没有用到狗肉，为什么叫热狗呢？

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一直想品尝正宗味的越式牛肉粒，嫩嫩的，味道鲜美，不知道在卢湾区这边有什么好餐厅？一直想品尝正宗味的越式牛肉粒，嫩嫩的，味道鲜美，不知道在卢湾区这边有什么好餐厅？

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大家对于面条.都喜欢吃什么面条.比方说牛肉面呀,排骨面呀,猪肝面呀.发表发表自己的意见喽,附带上自己的地址哦

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在成都有有机食品认证的猪肉牌子有哪些？

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北上广等一线城市都有高端猪肉卖，上海都有哪些高端猪肉啊？现在高端猪肉产品好像挺受欢迎的，北上广等一线城市都有高端猪肉卖，上海都有哪些高端猪肉啊？回头给我岳父

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糯米牛肉烧麦的做法？

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自己做西餐牛肉和酱料的选择最近想自己做下牛排，不要超市腌制好的那种，不知道牛肉要怎么选择，酱料怎么选择，求高人指点

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老字号便宜坊和全聚德的烤鸭有什么不同吗？如题

全聚德 烤鸭 老字号

家禽的翅尖到底能不能吃听说鸡、鸭等家禽的翅尖是不能吃的，打针时针就扎翅膀上，所以毒素都聚集在这里。到底翅尖能不能吃呢？

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吃鱼肉.鸡肉和鸭肉会长胖吗?我常吃这些肉，但怕长胖。会长胖吗？

会长 鸭肉 鸡肉 鱼肉

老鸡头是什么食品老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得

鸡头 大毒 食品

为什么外带的汉堡比堂吃的汉堡馅要小许多，别说不肯能，我碰到3次了，板烧鸡腿堡碰到3次了，一次是上海田林路桂林路的，小一半，还有是上海新闸路地铁口的，还有是南京火车站的。

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炖鸡时放哪些药材味道会更好呢?炖鸡时放哪些药材味道会更好呢?

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鸡公山询问全国各地的鸡公山？

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现在的鸡肉吃多了是不是不好啊？

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鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?

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正宗的德州扒鸡怎么做？正宗的德州扒鸡怎么做？

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鸡的里脊肉食哪部分的肉啊鸡的里脊肉食哪部分的肉啊？虽然我吃过很多次，但我就是搞不清楚……

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做可乐鸡怎么才能不腻的窍门?做可乐鸡怎么才能不腻的窍门?

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豉油鸡豉油鸡的简单家庭做法？简单点。

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水鸭搭配些什么材料可以做出好吃的炖品?水鸭搭配些什么材料可以做出好吃的炖品？

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水鸭可以做些什么炖品?水鸭可以做些什么炖品?

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鸡屁股能吃吗？

鸡屁股

谁吃过这种烤鸭？评论一下？

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正宗的德州扒鸡怎么做？

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鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?

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麻辣鸭头麻辣鸭头为什么特别的辣，，是麻椒，还是辣椒，正宗的应该是放那一种？

鸭头 麻椒 正宗 辣椒

买的黑木耳丝烧鸡,味道很苦.是什么原因?买的黑木耳丝烧鸡,味道很苦.是什么原因?

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