收拾鸡时 苦胆破了怎么办
胆汁是弱缄性，用点醋中和一下。不过苦味很难完全去掉。把粘了胆汁的肉丢了最好。至少翅膀和腿是干净的吧。
胆汁是弱缄性，用点醋中和一下。不过苦味很难完全去掉。把粘了胆汁的肉丢了最好。至少翅膀和腿是干净的吧。收起
朝被胆汁污染的鸡肉上涂些酒、小苏打或是发酵粉，然后用冷水冲洗，苦味便可消除。
朝被胆汁污染的鸡肉上涂些酒、小苏打或是发酵粉，然后用冷水冲洗，苦味便可消除。收起
我想，最好的办法就是再买一只。
我想，最好的办法就是再买一只。收起
海鱼有苦胆，那是鱼的胆囊。
病情分析： 你好，这种做法是不对的。 指导意见： 动物的...
宫保鸡丁名字的由来？有的叫宫爆鸡丁？宫保鸡丁名字的由来？有的叫宫爆鸡丁？宫是什么意思，保有是什么意思？用简洁的话解释，不要一大堆文言文，抄录。
宫爆鸡丁 宫保鸡 名字 意思
怎么做"宫爆鸡丁"?在家怎么自己做"宫爆鸡丁"?
宫爆鸡丁
吃鸭肫肝好吗?为什么?
火锅用的鸭肠一般产自哪儿？批发价大概是多少？是四川本地的鸭肠吗？
鸭肠 火锅 批发价 四川
为什么新的KFC优惠券没有鸡腿堡啊?
优惠券 鸡腿
板栗炖鸡
炖鸡 板栗
北京哪里能买到南京桂花牌盐水鸭？知道的告诉我一下，一定要是桂花牌的，谢谢
桂花 盐水鸭 谢谢 南京
酱鸡怎么做！酱鸡怎么做！
酱鸡
栗子都可以怎么做啊?想请教大家,栗子怎么做啊.另外,怎么区别陈年的栗子啊.好像可炖鸡吃.偶做了一次了,但没感觉特别好吃.
栗子 炖鸡 陈年 区别
乌鸡怎样煮会更有价值加什么药材
乌鸡 药材 价值
重庆哪里有正宗的北京烤鸭?谢谢！
北京烤鸭 正宗 谢谢 重庆
请问广州哪里有江西煌上煌的鸭子卖阿？
上煌 鸭子 江西 广州
现在的鸡肉吃多了是不是不好啊？现在的鸡肉吃多了是不是不好啊？
鸡肉 是不是
南京的板鸭哪种才是最正宗的啊？我在南京，老妈要我带南京板鸭，哪种是最老字号的呢，在哪里有卖？拜托哦~
板鸭 南京 老妈 老字号
炸鸡第一次炸鸡腿和鸡翅膀吃，味道很好，肉嫩。但昨天炸鸡腿吃，和第一次一样的方法，但炸出来的鸡肉咬不动，吃起肉老。什么原因呢？是不是因为第一次炸的鸡腿就新鲜的，第二次的是冰箱里面冻了几天的？
炸鸡腿 炸鸡 鸡翅膀 咬不动
野山椒鸡山椒鸡的那个山椒其实就是经过泡制的,如果选择比较小的青辣椒放进泡菜水里面泡几天,是不是味道有那个罐装野山椒的味道一样?
山椒 野山 味道 泡制
讲讲'金凤扒鸡'的历史?!
扒鸡 金凤 历史
中国八大名鸡，都是什么?!我说的是吃的鸡!
名鸡 八大 中国
请问香辣鸭珍怎么做？我在全聚德吃过香辣鸭珍，很好吃，那位高手知道怎么做呀？请告诉我，谢谢
全聚德 高手 谢谢
菠萝鸡是怎样煮的?煮菠萝鸡需要买什么材料?
菠萝 材料
鸡脯肉都有哪些吃法?
鸡脯
加载中...
蛋糕怎么做
蛋糕
对鸡蛋营养吸收最好的是那种吃法？１煮２蒸３冲４炒５生吃
鸡蛋 营养
炒鸡蛋有什么诀窍？我女朋友特别喜欢吃炒鸡蛋，我也乐于给她炒鸡蛋！可有时炒的太难吃了，她就撅着嘴一直瞪着我。她失意的眼神很无辜，让我看着心疼，但我也很无奈。请各位教教我，炒鸡蛋有什么诀窍？
炒鸡蛋 诀窍 教教 女朋友
西湖滑蛋怎么作？
滑蛋 西湖
鸡蛋有多少中吃法？
鸡蛋
如何制作奶油听说是用蛋黄和奶粉混合调制而成的是吗？如果不是那是怎么做的呢？
蛋黄 奶油 奶粉
你们谁会做蛋糕？我想做蛋糕，可我不会做，各位大侠有会做的支个招吧！T_T
蛋糕 大侠
一个蛋糕用刀切四下,要把它分成十四份,请问如何切法?
刀切 蛋糕
一天吃几个蛋为好rt
蛋要怎么吃才有营养rt
营养
怎么区别蛋的好坏啊RT
区别
鸡蛋好还是鸭蛋好RT
鸭蛋 鸡蛋
早上吃机蛋好么RT
吃机蛋好么
蛋的主要营养成分是什么RT
营养成分
茶叶蛋好吃吗？RT！
茶叶蛋
我早饭该吃什么呢?请问各位有没有什么早饭是既好吃又不是面食做的,又不能是鸡蛋,又不要是牛奶,又要吃得饱,最好少点油,麻烦各位了?
早饭 吃得饱 面食 牛奶
咸蛋黄锅巴怎么做?如题.谢谢!
如题 锅巴 咸蛋 谢谢
鸡蛋怎么煮皮才好剥？有时候鸡蛋外面那层皮沾在蛋白上，费半天劲才吃得下来。
鸡蛋 层皮 吃得下 蛋白
怎么做生日蛋糕？我想做一个不用忌廉的生日蛋糕，该怎么做？
生日蛋糕
蛋炒饭怎么做？？？蛋炒饭怎么做呀？
蛋炒饭
怎样煎荷包蛋，又漂亮，又容易？
荷包蛋
蒜台炒牛肉好吃吗？
蒜台 牛肉
请问，有谁知道西安老孙家的羊肉泡馍是否能连锁？我想知道西安老孙家的羊肉泡馍是否能加入连锁？如何加入连锁？请告诉我具体的办法
泡馍 孙家 羊肉 西安
牛肉丝要怎么炒才嫩?
牛肉
搭配问题请问牛肉和萝卜不能一起煮吗？
萝卜 牛肉 问题
回民煮的牛肉味道怎么那么好？
回民 牛肉 味道
牛肉可不可以介绍几种挑选牛肉的方法?我每次买的牛肉都很老,牛身上那里的肉比较好吃?
牛肉 方法
怎么做牛肉丸子才好吃呢我孩子很喜欢吃,请问谁能传授一二做的更好吃些
丸子 传授 牛肉 孩子
涮羊肉的创始者是谁？
涮羊肉 创始者
市场上那么多鲜奶，各城市乳品公司也有鲜奶提供，可疑吗？而且有的城市的乳品公司的鲜奶不仅供给本市，还可以公给周边的城市，我觉得很可疑；市场上那么多鲜奶，我也觉得不可能。试想，这需要多少奶牛啊？母牛必须怀孕，产羔，才会产奶啊，听说，为了卖奶，人们把小牛崽杀掉卖小牛肉。但我觉得，即使如此，市场是也不可能有这么多鲜奶存在。仔细看看包装上已经不再有那么多的鲜奶字样，而是液态奶，那么请问，所谓液态奶究竟是什么呢？我还知道，我国有些大的乳品厂还成船进口散装奶粉，这就是液态奶的的原因吧？
鲜奶 液态奶 乳品 城市
请问牛排和牛肉有什么区别？
牛排 牛肉 区别
请问生牛肉片放在开水里煮要多久能煮熟
请问红烧羊肉怎么做啊？冬天里吃羊肉很补的，请问红烧的怎么做啊？
红烧 羊肉
各位大厨好,进来看看??请问羊肉能和公鸡或母鸡一起炖吗?
大厨 母鸡 公鸡 羊肉
涮羊肉起源于
涮羊肉
西宁最好的西安羊肉泡馍馆在那里？到西宁想吃西安的羊肉泡馍，但是不知道在那有？西宁最好的西安羊肉泡馍馆在那里？
泡馍 西宁 羊肉 西安
请问牛排和牛肉区别在哪里有人说牛排=牛肉+排骨可我在西餐厅吃牛排时没感觉有骨头啊请问牛排和牛肉区别在哪里有人说牛排=牛肉+排骨可我在西餐厅吃牛排时没感觉有骨头啊
牛排 牛肉 有骨头 西餐厅
怎么在家做卤肉?做点卤猪肉牛肉或猪杂什么的.
猪杂 卤肉 牛肉 猪肉
上馆子想吃狗肉怕得狂犬病有些花江狗肉馆看着就嘴馋,想去吃一回,又怕餐馆用的病狗或者疯狗肉,不敢吃呢,万一吃了会得狂犬病吗?
狗肉 狂犬病 上馆子 花江
个位上午好,我要问个问题朋友前几天在北京的城郊弄些野猪肉,也许是山上散养的,放冰箱几周后,今天炖了一部分,虽然料酒,白酒,啤酒,蒜,姜,醋都放了,但还是有膻气味,谁能给个方法啊!多谢了
问个问题 野猪 冰箱 啤酒
2两猪肉大概有多少呢？有多大块呢？2两猪肉大概有多少呢？也就是如果用拳头比画的话，有多大块呢？谢谢！2两猪肉大概有多少呢？也就是如果用拳头比画的话，有多大块呢？谢谢！
大块 猪肉 比画 拳头
吃米饭和牛肉配合好,还是吃馒头和牛肉配合好?吃米饭和牛肉配合好,还是吃馒头和牛肉配合好?主要是看营养成分，教练让我多吃牛肉和鸡蛋!
牛肉 米饭 馒头 营养成分
提问
搜索
搜索
