我的做法好简单,可以在家里试试的 鸡翅洗干净,在水中先烫熟,捞出滴干水份。 锅中放油,跟一般炒菜的油一样,然后放葱、姜、蒜爆香,放鸡翅下去,类似煎,放少量酱油,煎得鸡翅金黄,待酱油入色到鸡翅上,放盐调味,注意不要太咸了哦。 盖上锅盖焖一会,放入蜂蜜,转小火不停地搅拌,二分种后出锅。 好吃的密汁鸡翅就做好了。
我的做法好简单,可以在家里试试的 鸡翅洗干净,在水中先烫熟,捞出滴干水份。 锅中放油,跟一般炒菜的油一样,然后放葱、姜、蒜爆香,放鸡翅下去,类似煎,放少量酱油,煎得鸡翅金黄,待酱油入色到鸡翅上,放盐调味,注意不要太咸了哦。 盖上锅盖焖一会,放入蜂蜜,转小火不停地搅拌,二分种后出锅。 好吃的密汁鸡翅就做好了。收起
蜜汁鸡翅 鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。 1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。 ...全部
蜜汁鸡翅
鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。
1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。
2、烧半锅水,加葱、姜、绍酒,下鸡翅汆10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。
3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色,整齐码放在盘中。。
4、炒锅上火,烧热适量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油,加水淀粉勾芡,烧开后淋于鸡翅上即可。
Dawnrain: 腌鸡翅时最好能晾干;鸡翅炸黄可以去处一些油份,吃起来不腻;任何非油性的辣椒酱,如蒜茸辣椒酱、剁辣椒、糟辣椒均可采用。
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蜜汁鸡翅 鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。 1、鸡翅洗净,从...全部
蜜汁鸡翅
鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。
1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。
2、烧半锅水,加葱、姜、绍酒,下鸡翅汆10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。
3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色,整齐码放在盘中。
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4、炒锅上火,烧热适量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油,加水淀粉勾芡,烧开后淋于鸡翅上即可。
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