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炖牛肉应该放白酒还是黄酒啊?

白酒好,炖出来的肉鲜嫩爽滑,黄酒是炒菜用的多!

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2005-11-09 08:44:12
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都可以,出来味道不一样。黄酒有一股甜甜的香味,南方人口味。重要的是放一些茶叶,炖出来好吃。

都可以,出来味道不一样。黄酒有一股甜甜的香味,南方人口味。重要的是放一些茶叶,炖出来好吃。收起

2005-11-08 21:11:42
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