特别是:基围虾,黄河鲤,乌鸡,牛柳,羊腿或羔羊肉,猪前肘等等~~~,谢啦!!
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我来随便侃2句啊``` 1。 在武汉餐饮有这么一句话``...
糖醋鲤鱼怎么做
糖醋 鲤鱼
鱿鱼怎样发制?鱿鱼怎样泡发才会?发均匀?>
鱿鱼 泡发
请教银雪鱼的做法我在超市买的冰冻的银雪鱼应当怎么做才好吃？在外面餐馆吃过上面浇汁的，一点酱油都不放的雪白的，很好吃，但是自己试过做的不对味，请教各位大厨，谢谢！
不对味 银雪鱼 银雪 大厨
紧急求助!.有甲鱼一只.因为害怕不敢杀.所以给直接冻在冰箱的冷冻室里了.冻成一个冰驮子了.现在想要吃了它...请问应该怎么办啊.血还放得出来么?还能洗干净么?请大家帮帮忙~~~
冷冻室 驮子 帮帮忙 甲鱼
多介绍几种做法糖醋鱼怎么做
糖醋鱼
鱼因该怎么煮?糖醋鱼
剁椒鱼头怎么做?
鱼头
这些食物热量高吗？我喜欢吃鱼片，山楂片，鱼皮花生，还有奶酪蛋糕（例如大理石乳酪蛋糕一类），和蛋挞。一次吃很多。这些东西热量高吗？会不会发胖？
蛋糕 热量 山楂片 鱼片
红烧鱼怎么做?
红烧鱼
三文鱼有哪些做法？因为老公超爱吃三文鱼，请教通常有哪些家常做法？多多益善。多谢。
三文鱼 多多益善 家常 老公
"腊味合蒸"怎么做?对原料的腌制有哪些要求?腊味合蒸据说是用"腊肉\咸鸡\咸鱼"做成的,我想知道,原料的腌制方法.谢谢!
腊味 原料 咸鸡 咸鱼
水煮鱼怎么做?先放啥？
水煮鱼
水煮鱼怎么做？
请问怎么做熏鲅鱼呀？鲅鱼肉怎么切才不会碎？很想做出饭店里吃到的有一点甜味的五香熏鱼
鲅鱼 熏鱼 五香 甜味
怎样的食品是碱性的?虾皮,紫菜,海带?
虾皮 紫菜 海带 碱性
也就是说做糖醋鱼需要的原料以及做出来的步骤？糖醋鱼怎么做？
糖醋鱼 步骤 也就是说 原料
八爪鱼、目鱼、墨鱼、墨鱼仔有什么不同？
墨鱼 目鱼
请问清蒸鱼怎么做？
清蒸鱼
我要学水煮鱼？
请问在猪腰子和鱿鱼的哪一面打花刀好？
打花刀好 腰子 鱿鱼
谁能教我怎么做鱼翅啊？前不久朋友送了盒鱼翅，可是我不知道怎么发和怎么烧，在此请各位大师指教，不胜感谢！
鱼翅 指教 前不久 大师
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请问鸡蛋和土豆能一起作菜吃吗?把土豆切成小块,炒好后加入适量水再炖,然后把鸡蛋打成蛋花放入锅中,略搅拌即出锅
土豆 鸡蛋 蛋花 作菜
鸡蛋与土豆能一起吃吗？有的时候经常会有番茄炒蛋和炒土豆两份菜一起烧，不知道能不能一起吃呢
土豆 番茄 鸡蛋 时候
为什么皮蛋里面含铅？吃皮蛋只有坏处没有好处吗？我很喜欢吃皮蛋，但是又担心皮蛋里面的铅，为什么皮蛋不含铅就不行呢？难道没有一氧化铅，皮蛋就做不出来吗？吃皮蛋有什么好出呢？
皮蛋 含铅 一氧化铅 坏处
鸡蛋为什么不能洗？
鸡蛋
香椿芽的吃法有哪些,望高人指教.谢谢!比较创新的吃法(除了炒鸡蛋,腌制,生吃之外的)希望大家多支持,不要BT!
香椿芽 炒鸡蛋 指教 谢谢
广州哪里有二手烘焙器具买？做蛋糕的烘炉、器皿，搅拌机、打蛋器等
打蛋器 搅拌机 器皿 蛋糕
如何腌制咸鸭蛋？需多长时间可以食用？腌制咸鸭蛋的做法，腌制好后还用再煮一下吗？
咸鸭蛋 多长时间 食用
每天喝柠檬水容颜更靓丽？柠檬水富含维生素C和有机酸，还能补充水分，对滋润容颜大有好处。但是柠檬并不能解决肌肤的全部营养问题，它不含蛋白质，B族维生素、维生素A和维生素E含量都很低。
维生素 柠檬水 容颜 有机酸
请问,蛋糕怎么做,还有蛋塔?
蛋塔 蛋糕
怎样做茶蛋才好吃？怎样做茶蛋才好吃？
上海有哪些配送中心可以配送较高级的冷冻食品，如蛋糕进口食品的配送，需要冷冻的仓储设备，冷藏车，最好有为知名食品配送的经验~~~~请知道的兄弟姐妹尽管提供配送中心的名字吧~~越多越好，约详细越好我要写报告啊~~~努力的寻找中……
食品 冷藏车 越多越好 中心
中秋的蛋黄月饼怎做？我很喜欢吃蛋黄月饼，因为饼里面的蛋黄很好吃，但是又只为吃只蛋黄付出超出蛋黄的实质价格很多，所以我想请大家帮忙解决这问题，，它的蛋黄和平时吃的咸蛋好像差很远的？是怎样做出来的？
蛋黄 月饼 咸蛋 实质
水玻璃对人体有害吗？如果说用水玻璃保鲜蛋类的话，对人体有害吗？
人体 水玻璃 蛋类 保鲜
水玻璃对人体有害吗？如果用水玻璃对蛋类进行保鲜的话，会对人体有害吗？
茶鸡蛋做法
茶鸡蛋
蛋糕店在哪？请问各位同志，北京哪有可以自己做蛋糕的蛋糕店？？？要详细地址（最好在市内）
蛋糕 地址 同志 北京
鸡蛋饼怎么做啊，有谁知道吗
吃茶蛋清补充蛋白质吗，含量高吗？我不喜欢吃蛋黄。所以买茶蛋都是只吃蛋青，听说蛋青的蛋白质含量高，是真的吗。蛋黄和蛋青哪个比起来更有营养呢？
蛋青 蛋黄 蛋白质 含量
请问大家没有吃完的生日蛋糕怎么保存才好？能保存多久呢？有冰箱的具体怎么保存才能减少被污染？没冰箱的呢？谢谢了先
冰箱 生日蛋糕 谢谢 大家
我做的蛋塔样子不好呀帮我解决一下
蛋塔 样子
做蛋糕是否一定要将打到自然发泡？我想做蛋糕但是如果一定要打到蛋液发泡的话，手可能都半残废，能否直接放入发酵粉拌匀即可烤?h？
蛋糕 蛋液 发酵粉
烤牛肉的配方我想开家烧烤店，请问都应该做那些准备，还有牛肉应该怎样淹制，
烧烤店 烤牛肉 配方 牛肉
吃过被疯狗咬死的羊肉，有可能患疯吗？
疯狗 羊肉
那里羊肉最好吃?那里的羊肉最好吃?多大的羊肉最好吃?羊的哪个部位最好吃
羊肉 部位
怎么做像美国加州牛肉面的土豆丝?
土豆丝 牛肉面 加州 美国
美国加州牛肉面的牛肉面怎么做
牛肉面 加州 美国
如何将牛肉烧成粉红色自己做的牛肉都是咖啡色的，但看到外面很多饭店做出的牛肉都是粉红色的，即好看又好吃，不知道是如何做的。
牛肉 粉红色 咖啡色 饭店
新疆手抓羊肉饭的做法？
羊肉 新疆
孜然羊肉向各位请教孜然羊肉的做法：1.配料2.制作过程越详细越好哟！谢谢！
孜然 羊肉 配料 谢谢
做猪肉包为什么我做出的包子颜色不怎么白而且不是很松软,请问哪位有做包子经验的朋友能指点一下吗?怎么才能做好包子的皮呢?
包子 不怎么 猪肉 指点
牛肉烹调法怎样才能把牛肉烧的烂
牛肉 烹调法 怎样才能
请问怎么区别牛肉和马肉?先谢了!请问怎么区别牛肉和马肉?先谢了!
马肉 牛肉 区别
冰箱里冻了两年的羊肉能吃吗?在冰箱里冻了两年的肉还能做着吃吗?
冰箱 羊肉
吃鱼是否容易上火吃鱼是否容易上火。吃羊肉肯定容易上火？
羊肉
牛肉板面哪里最正宗？天津市内
板面 正宗 天津市 牛肉
如何去处牛肉的腥味？
腥味 牛肉
我想开一家加洲牛肉面旗舰店我们这作为一个地级市，开一家加洲牛肉面能消费的起吗？十年前吧，我们这有过一家，后来关门了，我考虑是因为以前消费水平太低，现在应该可以了，不知道开这样一个店需要多少资金？我也没有餐饮行业的知识，不知道如何经营`管理，公司是否能提供帮助？
加洲 牛肉面 餐饮行业 消费水平
好外婆牛肉米粉在北京哪个地方本人非常想尝尝“好外婆牛肉米粉”就是不知道在北京什么地方，有知道的朋友请告诉。在下不胜感激！
米粉 外婆 牛肉 不胜感激
咖哩牛肉咖哩牛肉怎么做
咖哩 牛肉
为什么汉民的吃肉主要吃猪肉？
汉民 猪肉
牛肉和羊肉为什么这么疝气羊肉比牛肉还疝气，牛奶和羊奶也这么疝气，羊奶比牛奶还疝气
疝气 羊奶 羊肉 牛肉
猪肉问题猪的各部位肉分别叫什么肉？哪些部位的肉比较好吃？“梅肉”、“猪展”等分别是什么肉？
部位 梅肉 猪肉 问题
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