到菜场买肉，那一溜卖肉的，我转来转去就是分不清哪是土猪肉，哪是饲料猪肉，有的肉很红像是吃了?C肉精.
一般来讲，土猪肉肥膘较厚，瘦肉纹路较粗。而饲料猪肉因生长期短，肉质较细嫩。另外，对红得太艳丽的猪肉最好别买。
一般来讲，土猪肉肥膘较厚，瘦肉纹路较粗。而饲料猪肉因生长期短，肉质较细嫩。另外，对红得太艳丽的猪肉最好别买。收起
土猪肉比较肥
土猪肉比较肥收起
楼上说的很好 我们实验室虽然没做过猪肉的对比 但曾经做过...
土猪肉是传统方式喂养的,喂青草啊五谷杂粮啊,然后这样自然...
请问猪肉渣濑粉怎么煮啊??请问猪肉渣濑粉怎么煮啊??我好多年没吃过了,好想好想吃啊,但又不会煮,有人会做吗?教教我吧?
渣濑 猪肉 教教 没吃过
牛肉丸的作法
牛肉丸 作法
纯正的涮羊肉应该是哪里做的最好？内蒙还是新疆还是其他地方？
涮羊肉 内蒙 新疆 地方
孜盐羊肉怎莫做？简单点的！
孜盐 羊肉
家庭如何制作牛肉干牛肉干好吃，但不会做。请问各位美食家：在家里如何做？
牛肉干 美食家 家庭
吨牛肉的做法吨牛肉时应该加多少盐合适
牛肉
切涮羊肉的机器那里有的卖，价格多少？切涮羊肉的机器那里有的卖，价格多少？
涮羊肉 机器 价格
红烧牛肉请问红绕牛肉要多久才能烧软呢？不放在高压锅里烧，而是放在一般的铁锅里烧，要烧多久呢？
牛肉 高压锅 红烧 铁锅
为什么说狗肉包子上不了席？？？
肉包子
为什么肉夹馍不能和清炖的羊肉泡馍一块吃？上次我去吃泡馍的时候顺便也在外面买了个肉夹馍带了进去，很扫兴，人家店员说他们的泡馍是清炖的，不让我在店里吃夹馍，害的我好尴尬。
泡馍 肉夹馍 店员 羊肉
干煸牛肉请问干煸牛肉怎么做的
羊肉火锅要怎样煮才好吃？
火锅 羊肉
新疆羊肉干怎么烹饪新疆的羊肉干怎么烹饪
羊肉 新疆
请问成都哪里有吃京味涮羊肉的地方？
京味 涮羊肉 成都 地方
我烧的牛肉怎么嚼不动?我烧的牛肉怎么嚼不动?
山羊能吃么?火锅选什么样的羊肉片?
羊肉片 火锅 山羊
恩？猪油是什么东西？猪油是猪身上的肉，还是猪肉里的油？或脂肪？
猪油 猪肉 脂肪 东西
猪肉表面的紫色检验标记可食用吗？标记本身有没有经过检验？主要成分是什麽？有国家标准吗？
标记 是什 可食用 国家标准
水煮牛肉怎么做啊？有详细的步骤吗？
牛肉 步骤
请问四川省眉山市的朋友.眉山明华牛肉卖好多钱一斤?
眉山市 好多钱 明华 眉山
不宜和猪肉搭配的食物有什么？
猪肉 食物
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听说有些东西忌一起吃，例如鸡蛋和豆浆，还有什么呢？
豆浆 鸡蛋 东西
听说蛋白质粉吃多会使雌性激素增多?原来我想买安利的蛋白质粉,但老板却不推荐,说吃多会发胖?还有不良影响?
蛋白质 安利 雌性激素 不良影响
请问哈尔滨哪里有卖烤蛋糕的模具的，谢谢就是固底蛋糕模、电动搅拌器、电子称之类的，要家用型。就是自家烤蛋糕来吃，在什么地方可以买到？
蛋糕 电子称 搅拌器 固底
问大家一下怎样才能炖出像荷包蛋一样完整的鸡蛋呀，我昨天炖鸡蛋，可是炖出来的鸡蛋蛋白与蛋黄是分开的呀，这是怎么回事呢？
鸡蛋 荷包蛋 蛋黄 怎样才能
怎样避免把菜炒枯不想吃太多油故不放太多油这样容易枯如毛豆等.再问:炒鸡蛋如何炒的黄黄的没有一点枯斑
毛豆 油故 枯斑 黄黄的
皮蛋有营养吗？它的主要营养成份是什么？皮蛋有营养吗？它的主要营养成份是什么？对人体是利大于敝，还是敝大于利？皮蛋有营养吗？它的主要营养成份是什么？对人体是利大于敝，还是敝大于利？与咸鸭蛋、白水煮蛋相比，哪种营养更丰富，更易被人体吸收？
营养 皮蛋 大于利 成份
山楂和鸡蛋一起煮能补钙吗？不知道！~
补钙 山楂 鸡蛋
烤蛋糕的发酵粉我用生物发酵粉烤出的蛋糕次次发不起来.用化学酵粉烤出的外形很成功,但口感后味不好.难道只能用化学酵粉才能烤蛋糕?
酵粉 蛋糕 发酵粉 化学
不用工具就能把鸡蛋清和蛋黄分开的方法？
鸡蛋清 蛋黄 工具 方法
欧式脆皮蛋糕怎么做欧式脆皮蛋糕的配方和做法
欧式 蛋糕 配方
鸭蛋包怎么做的？
鸭蛋
冷开水煮鸡蛋还是用冷水煮鸡蛋好呢？问大家是用冷开水或是开水还是用冷水煮的鸡蛋哪个更有营养呢？
冷开水 鸡蛋 冷水 营养
奶油怎么做?用鸡蛋,牛奶和白沙糖混在一起搅拌是叫奶油吗?
奶油 白沙糖 牛奶 鸡蛋
老婆饼怎样做呢？前几天特别想吃老婆饼，因为以前没吃过那东西。那天舅妈就特意去蛋糕房跟我买了一盒来吃。听她说那家的老婆饼特别跑火，很多人在那里排队买。后来我吃了她给我买的老婆饼里面全是糯米馅。感觉吃起来也就那样算了上特别好吃。真不知道如今人们的口味那么挑，怎么也会觉得很好吃呢？老婆饼它到底是怎么做的？是不是所有的老婆饼里面只包糯米馅的呢？难道不可以包别的馅吗？
老婆 糯米 舅妈 没吃过
铁锤锤鸡蛋为什么锤不破
铁锤 鸡蛋
面包与蛋糕的本质区别是什么
本质区别 蛋糕 面包
请问：谁知道扬州炒饭的基本原料？？我喜欢吃蛋炒饭，想在家做扬州炒饭，请问原料是什么？
扬州 蛋炒饭 原料 基本
蛋糕怎么才能做好我做的不好一点都不象那是为什么我什么也都加了
蛋糕
请问，做水蛋（鸡蛋糕）怎么做，蛋和水的比例多少才合适？
鸡蛋糕 水蛋 比例
喝豆浆时是否不可吃鸡蛋啊？豆浆和鸡蛋同时吃是否对健康不利啊？
豆浆 鸡蛋
茶叶蛋（茶鸡蛋）符合营养科学吗？
茶鸡蛋 茶叶蛋 营养 科学
关于盐局肉类的问题？请教，怎样做盐局肉类锅底不积水，我做的盐局鸡或盐局猪腰锅底会积很多水，结果锅底易焦，食物很咸，有大师能教我怎样做好吗？谢谢先！
盐局 锅底 肉类 猪腰
老北京和墨西哥的区别？KFC的鸡肉卷，不带黄瓜的那个是哪一款啊？
鸡肉 黄瓜 墨西哥 区别
请问沈阳有新疆大盘鸡吗?
大盘鸡 沈阳 新疆
南京板鸭的制作方法!谁知道,南京板鸭怎么作呀,我不会呀,查了很多资料,但是制作方法太复杂了,有没有哪位大厨知道简单的方法呀,可否传授一下,谢谢了!!
板鸭 制作方法 南京 大厨
各位老师好！请问怎样做乌鸡比较好？一般用哪些配料了？做的过程当中应注意哪些？多谢！
乌鸡 配料 老师 过程
我想开一个类似麦当劳或肯得鸡的西餐店，该取个什么样的个性店名呢？我想开一个类似麦当劳或肯得鸡的西餐店，该取个什么样的个性店名呢？
西餐店 店名 个性
如何制做宫爆鸡丁?
宫爆鸡丁
谁知道草原兴发的鸡柳怎么做？听说还要加盟，那么麻烦吗？这东西有技术含量吗？如果要学的话和谁联系，谁知道，帮帮我。
要学 帮帮我 技术含量 加盟
如何加盟肯德鸡如何加盟,他总部设在哪?
加盟 肯德鸡 总部
如何加盟肯德鸡如何加盟呀,他的总部设在哪?
雪花鸡淖请问雪花鸡淖的正宗作法？
雪花 作法 正宗
关于肯德鸡?想问一下,肯德鸡的优惠卷,是不是全国统一的,比如,上海的优惠卷,在杭州能用吗?请知道的尽快回答,非常感谢!
肯德鸡 优惠卷 非常感谢 杭州
大家说说什么肉最好吃？猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、狗肉、驴肉、兔肉、虾肉、蟹肉、其他（注明什么肉）。
蟹肉 虾肉 兔肉 驴肉
猪肝、鸡肝、羊肝哪种炖起来最好吃？1.哪种最好吃？2.哪种最有营养？
鸡肝 羊肝 猪肝 营养
新鲜的三黄鸡如何做好吃？
三黄鸡 新鲜
白切鸡怎样做肉质才不会硬白切鸡怎样做肉质才不会硬
肉质 白切鸡
口水鸡的由来是什么?怎么做?哪些拌料?应用哪种鸡?
种鸡 口水鸡
谁知道外面买的炸鸡腿的配料?自己家里做的炸鸡腿总是没外面买的好吃,试了很多次都不怎么样谁能教教我.
炸鸡腿 教教 不怎么样 配料
如何做白斩鸡
白斩鸡
椒麻鸡怎么做呀?汁是怎么调的.
麻鸡
鸡头吃了好不好,为什么?煮鸡,鸡头能不能吃?为什么?
鸡头 好不好
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