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炒羊肉条能否多放酱油?

羊肉条一般不炒,都是用羊腩(腰窝,肋条)先煮熟,晾凉后切条码盘蒸透,最后浇汁。煮时一般不用酱油,调汁时可以放些酱油。 炒羊肉一般切片,可以放酱油,但不要多。

羊肉条一般不炒,都是用羊腩(腰窝,肋条)先煮熟,晾凉后切条码盘蒸透,最后浇汁。煮时一般不用酱油,调汁时可以放些酱油。 炒羊肉一般切片,可以放酱油,但不要多。收起

2006-02-23 12:10:59
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放盐.

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2006-02-23 11:11:34
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我家炒羊肉都是放孜然粉的,不放酱油的.

我家炒羊肉都是放孜然粉的,不放酱油的.收起

2006-02-23 10:09:08
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