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鸡蛋属于高蛋白的食物吗?除了鸡蛋之外还有哪些食物属于高蛋白?

    鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,两个为宜。 富含蛋白质的食物有: ppppp富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
   ppppp豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50。  5克;黄豆,每100克中含蛋白...全部

    鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,两个为宜。 富含蛋白质的食物有: ppppp富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
   ppppp豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50。  5克;黄豆,每100克中含蛋白质36。3克。 ppppp山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35。6克;冬菇,每100克中含蛋白质13。
  9克。 ppppp动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21。3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。   ppppp肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20。
  1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。 ppppp家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21。5克。 水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19。5克;带鱼,每100克中含蛋白质18。
    1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17。6克。 ppppp蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14。7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8。7克。 ppppp此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。
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2007-03-09 10:26:11
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