鸡蛋西红柿卤是先放鸡蛋还是西红柿?
北方的西红柿鸡蛋卤鸡蛋是后放的。 1,西红柿洗净去皮,切小块。 2,锅中放油,入西红柿煸炒调味,少加点水。 3,加鸡精,勾芡,转小火,倒入打好的蛋液(边倒边用勺轻搅),蛋一凝固即 可。 4,撒上香菜。 这样做出的鸡蛋薄薄的象花一样。
北方的西红柿鸡蛋卤鸡蛋是后放的。 1,西红柿洗净去皮,切小块。 2,锅中放油,入西红柿煸炒调味,少加点水。 3,加鸡精,勾芡,转小火,倒入打好的蛋液(边倒边用勺轻搅),蛋一凝固即 可。 4,撒上香菜。 这样做出的鸡蛋薄薄的象花一样。收起
先放鸡蛋,应该说先炒蛋,然后盛出,再炒西红柿,等有点出汁倒入蛋,同炒几下,我也是看食谱的,昨天自己试了一下,虽然不会做饭,但味道却很好,因为很简单。。。。你也试试啊
先放鸡蛋,应该说先炒蛋,然后盛出,再炒西红柿,等有点出汁倒入蛋,同炒几下,我也是看食谱的,昨天自己试了一下,虽然不会做饭,但味道却很好,因为很简单。。。。你也试试啊收起
以我的体会是这样的:你先放鸡蛋,抄一下,再放上西红柿,这时,鸡蛋和西红柿是分开的,如果感觉不太好的话,立即再放一个生鸡蛋,炒熟即可了
以我的体会是这样的:你先放鸡蛋,抄一下,再放上西红柿,这时,鸡蛋和西红柿是分开的,如果感觉不太好的话,立即再放一个生鸡蛋,炒熟即可了收起
做法: 1)鸡蛋3个,打入容器内搅匀蛋液。 西红柿3个切...
西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4...
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