我有个客户用香兰素在猪肉排骨中去软化骨头，香 兰素可以起到软化骨头但不烂肉的后果。 但是排骨会产生一种臭味，问如何消除。谢谢！
可以添加红烧排骨香精在食品添加剂商店有卖
可以添加红烧排骨香精在食品添加剂商店有卖收起
不知道香兰素含不含三聚氰氨，我们做猪肉排骨可不敢乱加化工原料。
不知道香兰素含不含三聚氰氨，我们做猪肉排骨可不敢乱加化工原料。收起
加工肉类代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠……危害：1、...
4．加工的肉类食品（火腿肠等）：这类食物含有一定量的亚硝...
浆牛肉怎么做法，浆牛肉怎么做有人知道吗？？知道请回答谢谢
牛肉 谢谢
猪肉呈鲜红色正常吗？猪肉呈鲜红色，吃起来口感象牛肉，这样的肉正常吗？
鲜红色 猪肉 口感 牛肉
在家如何制作猪肉脯
猪肉
牛肉萝卜馅饺子怎么做
萝卜 饺子 牛肉
吃牛羊肉牙疼怎么回事没有牙虫,吃完牛羊肉牙就疼怎么回事啊
牛羊肉 怎么回事 牙虫
“花江狗肉”是哪里的风味美食？
花江 狗肉 美食 风味
牛肉怎么越炒越老？炒牛肉丝，怎么越炒越老？咋个能炒出又熟又嫩的牛肉呢？
牛肉
猪肉皮上的紫色检疫章如何洗掉？
紫色 猪肉
五香酱牛肉的做法酱牛肉的配料表要详细点酱牛肉制作用的原料，制作的具体步骤、火候、时间
酱牛肉 配料表 五香 具体步骤
香兰素在肉类食品加工中的问题我有个客户用香兰素在猪肉排骨中去软化骨头，香兰素可以起到软化骨头但不烂肉的后果。但是排骨会产生一种臭味，问如何消除。谢谢！
香兰素 排骨 软化 骨头
做牛肉丸用什么牛肉好？到底用黄牛肉还是水牛肉好？肥牛肉好还是瘦牛肉好？
牛肉 牛肉丸
辣椒香辣牛肉酱怎样做?辣椒香辣牛肉酱怎样做?
牛肉 辣椒
辣椒酱牛肉怎样做?辣椒酱牛肉怎样做?
辣椒酱 牛肉
牛肉刀面那中卤牛肉怎么做啊?
牛肉 刀面
如何做牛肉饺馅
饺馅 牛肉
羊肉及羊肚的营养
羊肚 羊肉 营养
请教一个煮牛肉的问题？想问一下，为什么熟食店里买的煮牛肉的肉质都那么紧，而我买的生牛肉在家里煮好后肉质很松呢？有办法解决吗？
牛肉 肉质 熟食店 办法
焖羊肉怎么做
羊肉
牛肉怎么做才会烂的快一些？
有谁知道亚运村附近有哪家饭店要羊肉串合作
羊肉串 亚运村 饭店
角色沙龙的服务怎么样？没吃过猪肉，也没见过猪跑。问问大家猪肉的味道怎末样？
猪肉 没吃过 沙龙 问问
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ABC？A和B可以相互转换，B在热水中可以变为C，C在空气中可以转化为D，D有一股臭鸡蛋的味道。请问A，B，C各为什么？
热水 鸡蛋 味道 空气
请问哪些食物中含蛋白质多些？如题．我想知道一下哪些食物类蛋白质多些
类蛋白质 食物 蛋白质
生的咸鸭蛋是不是很补的？
咸鸭蛋 是不是
豆浆与煮鸡蛋可以一起吃吗?
豆浆 鸡蛋
我煮的茶叶蛋怎么没有咸味呢?谢谢
茶叶蛋 咸味 谢谢
拿破仑蛋糕为什么叫这个名字就是那种很好吃的四层厚的蛋糕，它为什么叫这个名字？
蛋糕 名字 拿破仑
咨询问题有人知道鸡蛋和豆腐可不可以同食?有什么影响吗?
豆腐 鸡蛋 问题
能不能在熟鸡蛋内加牛奶?都说不能在牛奶里面煮鸡蛋,那么把鸡蛋打成蛋花用水煮熟了再加牛奶可不可以啊?
牛奶 鸡蛋 蛋花 内加
鸡蛋跟什么搭配会发生中毒?
鸡蛋 中毒
谁会做水泊蛋？怎样防止粘锅我见过像鸡蛋原形的水泊蛋（球型的）不知怎样做？
水泊 粘锅 球型 原形
请问哪里可以买到有关蛋糕的书？经朋友介绍我迈入了烘焙这一行业，并发生了浓厚的兴趣，由其是裱花，可是却对自己的作品很不满意，眼高手低，请各位朋友帮帮忙，指点一下在哪里可以买到有关蛋糕这方面的书。
蛋糕 眼高手低 各位朋友 帮帮忙
鸡蛋的问题~~请问多吃鸡蛋好吗?怎么吃法最科学呢,如果多吃了会怎么样?
鸡蛋 科学 问题
喝豆浆能吃大饼炒鸡蛋吗
大饼 炒鸡蛋 豆浆
做蛋糕需要什么设备啊？在哪买啊？做蛋糕需要什么设备啊？在哪买啊？偶福州的
蛋糕 福州
怎样才能把蛋糕蒸膨松起来
怎样才能 蛋糕
做一个20几个人一起吃的蛋糕需要多少钱.做一个20几个人一起吃的蛋糕需要多少钱.我们要搞同学会,去的人可能会有20几个人,请问这样的蛋糕,一般能找得到的蛋糕店能做了吗.吃饭太普遍了,我想送给所有来的同学一个大蛋糕,我们有5年没有见面了,是中学时的同学.请问这样一个蛋糕大概需要多少钱呢.500块钱够吗.
蛋糕 同学 同学会 块钱
什么是酒酿？最近看到说酒酿煮蛋能丰胸请问酒酿是什么东西啊！？在哪能买到呢？我去超市都说没有卖的谢谢哦~~~
酒酿 丰胸 谢谢 东西
如何令蛋糕膨松起来每次蒸蛋糕,未息火时,蛋糕会膨起来,一熄火马上就塌下去,怎么回事?
蛋糕 息火 怎么回事
求生吃鸡蛋的烹调方法
鸡蛋 方法
豆浆能和蛋一起吃吗？
豆浆
鸡蛋是先吃还是后吃?吃饭的时候,鸡蛋是先吃还是后吃才能吸收的好?
鸡蛋 时候
泡椒鸡爪的配方需要的是商店卖的包装好的那种泡椒鸡爪的配方，不是家庭做的那种。
泡椒 鸡爪 配方 商店
咨询一种烧烤设备在商场门口，一种电烧烤的设备（我想应该是用电的），有玻璃罩，里面有鸡翅、鸡腿、火腿等，看起来很诱人，不知道这种设备在东莞哪有卖，叫什么名字？
哪有卖 鸡翅 玻璃罩 鸡腿
烤鸡腿加什么？肉嫩又香烧烤店的鸡腿怎么烤的放的什么调料，
烧烤店 烤鸡 鸡腿 调料
请教，传香阁干锅辣鸭头的做法哪位高人能否赐教一下传香阁干锅鸭头做法，听说是在川味的基础上改进的，我将不盛感激！多谢了！
干锅 鸭头 香阁 川味
烤鸡小型烤鸡炉和烤鸡用的原料北京那里有卖?
烤鸡 原料 北京
有谁知道5月18日为你服务中说的盐水鸭怎么做
盐水鸭
街边的油炸食请问有没有人知道，一般街边都会炸一些火腿肠啊，骨肉相连、鸡翅之类的东西，请问还有些什么东西啊？
骨肉相连 鸡翅 火腿肠 东西
我们现在吃的鸡翅也是饲料催生的吗？味道和营养是不是不如土鸡？
土鸡 鸡翅 饲料 味道
沙拉酱对身体好吗,会发胖吗里面脂肪糖类多吗,早晨吃的鸡肉卷里有沙拉酱
沙拉酱 鸡肉 糖类 脂肪
请问各位有没有吃过四川的麻辣鸡丁啊?味道如何如题
鸡丁 味道 四川
怎样烧鸭肉易烂呀!(是超市卖的冰冻半边鸭)怎样烧鸭肉易烂呀!(是超市卖的冰冻半边鸭)不知用什么方法才能快速地将鸭肉,烧烂熟,因为女儿喜欢吃,但她现在换牙,硬的咬不动,拜托大家了!
鸭肉 冰冻 换牙 咬不动
有人吃过香菇鸡吗?还记得做法和味道吗?我好像吃,不过貌似哈尔滨这边鲜有见.
香菇 哈尔滨 味道
京烤鸭是哪个朝代正式列入皇帝的御膳的？
烤鸭 朝代 皇帝
怎样识别真正的土鸡？
土鸡
同样的吃鸡肉,吃哪个部位比较好？哪些部位最好不吃？本人喜欢吃荤菜，可是吃多了又对身体不好。不知道同样的吃鸡肉，吃哪个部位比较好，营养价值更高？哪些部位最好不吃，可能对身体伤害更大呢？听说鸡脖子最好别吃，是真的吗？其他动物性食品怎么吃比较好呢？
部位 鸡肉 身体 荤菜
怎样做卤鸡爪？高压锅里炖会很烂很黏，想做成超市里卖的那样，怎么做啊？
卤鸡 高压锅
鸡冠肉怎么做才好吃？有谁知道鸡冠子要怎样做才好吃？网上有人说这个多了会中毒，是吗？
鸡冠子 鸡冠 中毒
炖鸡烫怎样才能炖出既好喝又有营养而且又不油腻呢
炖鸡 油腻 怎样才能 营养
烤鸭我在超市买了几只烤鸭准备带回家去的可是临时有事情没有回去烤鸭我放在冰箱里面就是下面一层有8到9天了我请问一下是应该放在上面冷冻着还是放在下面好谢谢大家告诉我还有烤鸭一般放在冰箱里面没有什么事情把怎么才可以知道烤鸭是好是坏的
烤鸭 冰箱 带回家 事情
盐水鸡的做法？
盐水
上海哪里有卖“老鸡翅”的？求购，最好有批发的。
鸡翅 上海
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