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(食品)炸小河虾要不要挂淀粉?

炸小河虾要不要挂淀粉? 我感觉挂了炸出来很脆,但隔夜就不那么脆了,是吧..

挂层薄薄的粉,加点盐味,好吃很多的! 油炸后晾凉,保持不透气应该还会脆的,所以要保存好,放在一个密封的铁盒里就可以了!

挂层薄薄的粉,加点盐味,好吃很多的! 油炸后晾凉,保持不透气应该还会脆的,所以要保存好,放在一个密封的铁盒里就可以了!收起

2008-12-28 20:10:02
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