我昨天学着用我的家用电烤箱烤了几个面包,我放了很多安琪酵母菌和改良剂,放在发酵箱里发了两个小时,可烤出来的面包仍然很小,不松软。怎样才能烤出又大又松软的面包呢?
蛋糕主要靠打发的蛋清发起来,不是发酵,打蛋清非常关键。蛋浆倒入容器后, 在桌子上震几下,赶出气泡。烤至表面发黄后,盖上锡箔纸,再烤熟。
蛋糕主要靠打发的蛋清发起来,不是发酵,打蛋清非常关键。蛋浆倒入容器后, 在桌子上震几下,赶出气泡。烤至表面发黄后,盖上锡箔纸,再烤熟。 收起
酵母菌分解的酒精
第一、两种主要原料——面粉差别很大,制作包子一般采用中筋...
烤箱的价格请问一般的烤箱价格怎么样啊
烤箱 价格
用烤箱怎么烤红薯啊?什么温度多长时间呢?要不要抹油呢?要不要包锡纸烤呢?谢谢啦。。。
锡纸 抹油 烤红薯 烤箱
用电烤箱烤鸡翅放在烤网上还是烤盘上?会不会粘阿?
电烤箱 烤盘 烤鸡
怎样把鱼皮烤的脆脆的?用烤箱烤鱼,怎样把鱼皮烤的脆脆的,任何的鱼。我喜欢三文鱼,但是鱼皮不会弄,高手指教。谢谢!
鱼皮 三文鱼 烤鱼 烤箱
电烤的食品是否致癌用烤箱和用电烤的肉或菜是否致癌
烤箱 用电 食品
微波炉能烤蛋糕吗?微波炉能烤蛋糕吗?一般烤箱多少钱一个?比较经济的那种.
微波炉 蛋糕 烤箱 经济
没烤箱与微波炉怎么做出要烤的东西
烤箱 微波炉 东西
求三文鱼皮的做法昨天去超市闲逛时,发现买寿司的地方有卖三文鱼皮的,也没想过是否会做就买下了,搁冰箱已经冻一天了,,上网搜了做法,但多半都是烤的(可怜我没买烤箱),凉拌的,还有没其它方法能做的更美味啊.
三文鱼 寿司 烤箱 美味
我家买了烤箱,不知道怎么做面食?
烤箱 面食
怎么自制小饼干呀?家里最近新买了烤箱,很是好奇!想请问大家:怎么自制小饼干呢?谢谢啦!
饼干 烤箱 谢谢 大家
怎么做蛋糕?最简单的做法不需要用到烤箱,最好只用微波炉
烤箱 微波炉 蛋糕
如何做蛋糕?我用烤箱做蛋糕,可没次都没烤出松软的蛋糕,不知是什么原因?谁能告诉我一下?
蛋糕 可没次 烤箱 原因
按照配方做的,蛋糕为什么还是瘪下去了?严格的按照配方下料,搅拌也非常充分,可是蛋糕出炉后还是瘪下去了,真是失望!为什么呢?烤蛋糕真的这么难吗?我要放弃了。请告诉我这是为什么?是不是我的烤箱不好。我在烤到10分钟只有就要盖上锡纸,因为烤箱很小,很爱糊。这是一个原因吗?另外,我烤的面包很好,这使我很欣慰。
蛋糕 烤箱 配方 锡纸
没有烤箱怎么办?我想自己在家做酥皮点心可没有烤箱怎么办
烤箱 怎么办 酥皮
家用烤箱买多少钱的比较合适呢?哪个牌子好?家用的就可以,可以自己烤烤面包啊,蛋糕,烤个鸡翅土豆什么的就可以。多少钱的合适呢?
家用 鸡翅 烤面包 烤箱
老婆饼怎么做啊?我好喜欢吃老婆饼.它的那个馅儿好好吃!那个是怎么做的呢?(自己在家做)没有烤箱,只有一个有烧烤功能的微波炉.各位兄弟姐妹,支点招哈!!!!谢谢!!!!!
老婆 招哈 烤箱 馅儿
请指教下,披萨不用烤箱要如何做呢???请指教下,披萨不用烤箱要如何做呢???
披萨 烤箱 指教
有没有不用特别复杂的材料就可以做成的甜品有没有不用特别复杂的材料就可以做成的甜品(复杂材料:打蛋机,不过我可以用手,我耐力不错哦!还有烤箱,一些"化学物质"比如香精,食用色素等,超市里没有啊!!汗~~)
甜品 材料 烤箱 耐力
烤点心时怎样才能烤得松软,或者酥脆?我按照书中的介绍做点心,虽然材料比例、烤箱温度等都按要求来做,但是不论做饼干或者蛋糕,都无法实现松软或者酥脆的效果,总是硬梆梆的。请求指点。
烤箱 饼干 怎样才能 蛋糕
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怎样用微波炉做蛋糕?
微波炉 蛋糕
为什么蛋糕下面不平呢我用微波炉做蛋糕的,用的是玻璃容器,做出来的蛋糕为什么不仅上面象山一样,连下面也一个洞一个洞,请问怎么样才能好看点
蛋糕 象山 微波炉 容器
用光波微波炉可以做面包或蛋糕吗?可以的话该怎么做?
微波炉 光波 蛋糕 面包
请问一下,用微波炉怎么烤饼干?比如说馒头片什么的啦,该怎么烤呢?姜汁饼干能烤吗?
饼干 姜汁 微波炉 馒头
谁用微波炉蒸过米饭?我试过这个方法,但是不知道为什么每次水蒸气都会把盒盖顶开,水就流出来了,米饭也就蒸不熟了。我想知道这是怎么回事?我用的是塑料盒,是不是会有影响呢?应该用什么容器呢?
米饭 塑料盒 我用 盒盖
请教几个用微波炉考制的食品?》请大家告诉我几个用微波炉烤的食品的做法
微波炉 食品 大家
25升的微波炉玻璃转盘要多少钱?25升的微波炉玻璃转盘要多少钱?
微波炉 玻璃
怎样用微波炉整芝士蛋糕啊?我要个大概是半磅的,时间和火候要怎样?材料的分量?
芝士 微波炉 火候 蛋糕
如何用微波炉煮稀饭,要煮得好吃、炉里不到处是水浆?要煮得好吃、炉里不到处是水浆?
水浆 微波炉 稀饭
请问:瓷盘可以放入微波炉中加热食物吗?
瓷盘 微波炉 食物
好久不用的微波炉现在要用该怎么办?
微波炉 怎么办
盘子可以放到微波炉里吗?(有花纹的)
微波炉 盘子 花纹
周末买的微波炉,电脑式的,很麻烦,大家教教怎么用呀?
教教 微波炉 电脑 麻烦
刚买的微波炉,电脑式的,可以做什么那?
微波炉 电脑
请问电磁炉的辐射真的也很厉害吗?原来只以为只有微波炉才有,现在听说电磁炉也很厉害。在海边渡假没有煤气电炒锅坏了,原来想买个电磁炉现在又不敢。各位有用的么?用下来感觉怎么样啊?谢谢哈
电磁炉 渡假 电炒锅 微波炉
微波炉可以蒸生鸡蛋吗?怎么蒸才好?
微波炉 鸡蛋
经常食用微波炉热过的食品有没有害处经常使用微波炉热饭菜,使用后有没有危害,危害有多大?
微波炉 危害 饭菜 食用
如何自制椰挞我把椰子肉用搅拌机打成粉末状了,请问怎样把它做出椰挞呢?需要什么材料?我家没有锔炉,只有微波炉。
搅拌机 肉用 粉末状 微波炉
微波炉是怎样把食物烧熟的?
微波炉 食物
北京哪里有卖微波炉专用的玻璃煮锅?北京哪里有卖微波炉专用的玻璃煮锅?
微波炉 专用 玻璃 北京
快餐饭盒能否直接放在微波炉内加热?
微波炉 快餐 饭盒
为什么我的鸡蛋羹老也蒸不好单独蒸,电饭煲和米饭一起,微波炉都蒸不好。
鸡蛋羹 电饭煲 微波炉 米饭
在湛江地区,请问哪儿的电饭煲出名呀?找了份新工作,自己出去住,想买个电饭煲来煮饭,现在身在湛江,想试用一下湛江当地的地饭煲,请各位指点一下买哪一个湛江的版子好一点?
湛江 电饭煲 饭煲 版子
请问怎么在电饭煲里做吃的(道具:生鸡蛋2个方便面2包)?请问怎么在电饭煲里做吃的(道具:生鸡蛋2个方便面2包)由于炒鸡蛋的铁锅被人借走了,家里就一电饭煲了,米也没了,只有几包方便面了。请问怎么在电饭煲里做吃的(道具:生鸡蛋2个方便面2包)做出来能解决温饱就行,期待您的帮助!!!
电饭煲 方便面 道具 鸡蛋
求怎么做蛋糕?求怎么做蛋糕?我家用的电饭煲
蛋糕 电饭煲
用电的煲汤的锅在宿舍只能用电,急求,用电的能煲出浓稠有营养的锅.电饭煲?电气锅?焖烧锅?依立电紫砂锅?不知道了....
用电 电紫 电饭煲 煲汤
用电饭煲怎样制作蛋糕用电饭煲怎样制作蛋糕
电饭煲 蛋糕
米饭出水是什么问题?本人不懂烹饪,用电饭煲做米饭,可能是放水多了,米饭总是发粘。第一次吃还觉得挺香。但是第二次加热后吃(放冰箱保存过),总觉得米也碎了,没有了米粒的感觉,甚至放米饭的碗里(冰箱内的)还出水。请问这样的米饭是不是坏了,但是没有馊味,除了倒掉,还是什么解决办法吗?
米饭 冰箱 馊味 发粘
电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做,就天天想着怎么去吃了,但是本人不会做阿,不过没关系有了你们的帮忙,相信我会做的很好吃的。
电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系
电饭锅煮饭多长时间前天买了一个美的ys402c电饭煲,连着两天煮饭很长时间都没有跳,然后就自己拔掉电源,今天特意试了一下,2杯米(电饭煲自带的杯),大约300ml米,选择精煮,6:20开始煮,约7:10跳,超过50分钟,请问怎么长时间是否有问题?一般美的电饭煲煮饭需要多长时间。
电饭煲 美的 多长时间 长时间
电饭煲如此改进是否可行?是否有新意?电饭煲煮稀饭时,容易溢出,如果在此上加载一个凸轮机构使其与温控开关相连接,一旦沸腾后,凸轮运动代动杆件推动盖子向上顶出一段距离散热。是否可行?是否有新意?
电饭煲 凸轮 新意 温控
电饭煲这样改进是否可行?是否有新意?急急急!!!!电饭煲煮稀饭时,容易溢出,如果在此上加载一个凸轮机构使其与温控开关相连接,一旦沸腾后,凸轮运动代动杆件推动盖子向上顶出一段距离散热。是否可行?是否有新意?
电饭煲饭面蒸什么好呢?工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的,每天中午带自家饭去上班,求最简单省时的做饭方法:放4两米到电饭煲,饭面蒸什么好呢?
饭面 电饭煲 饭堂 集体
电饭煲在保温的情况下电表中会转吗?
电饭煲 电表 保温 中会
为什么电饭煲的饭总有糊锅巴?加水多也不行,仍然糊锅,以前不是这样的,是不是电饭煲出了毛病?
电饭煲 糊锅 锅巴 毛病
奔腾电饭煲电子时间怎么设置奔腾电饭煲电子时间慢了几分钟想调下?可是说明书上没有相关说明,请大虾帮忙。40系列
电饭煲 电子 大虾 时间
电饭煲蒸肉或炖肉行吗,怎么做?
蒸肉 炖肉 电饭煲
只好改用不绣钢碗,为什么?刚才我用电饭煲内胆盛水放在微波炉上不能烧,只好改用不绣钢碗,为什么?
钢碗 内胆 盛水 电饭煲
塑料碗加热食品有毒吗?由于中午在公司吃饭,自己做饭带去公司,用塑料碗在电饭煲里加热。
塑料 电饭煲 公司 食品
那里有美的的电饭煲卖呢!
美的 电饭煲
如何用电饭煲做蛋糕???用电饭煲做蛋糕
提问