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做西式糕点,蛋糕对烤箱有要求吗?

是在家做糕点。烤箱需要有上下火,对烤箱的大小有要求吗?? 是不是平常那种小烤箱不行??

你好 在家制作糕点不需要专业的大烤箱,普通的家用小烤箱就可以,糕点一次不要做得太多,当然是越新鲜越好吃,人多的时候多烤几盘就行了。

你好 在家制作糕点不需要专业的大烤箱,普通的家用小烤箱就可以,糕点一次不要做得太多,当然是越新鲜越好吃,人多的时候多烤几盘就行了。收起

2008-11-10 16:52:37
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