关于用烤箱烤饼干问题

如何自制小饼干？恩，虽然在网上有很多方子。但有些条件有点苛刻
1。我没有泡打粉
2。我是初学者，有没有易上手的，成功率高一点
3。有烤箱
4。希望提供的方子有图解！我理解能力比较低


望大家给我帮帮忙，我想给妈妈一个惊喜！谢谢！

方子 成功率高 泡打粉 初学者

脆皮蛋糕制作我烤出来的蛋糕出烤箱就缩小，变得比模具还小，主要是什么原因，是烤箱温度原因还是蛋没打好，我用的厨宝双层电烤箱，蛋高速打18分钟，在开中档倒面，从倒面到停机，一分钟内结束，这样操作对吗！！！求高手指点！！！

烤箱 蛋糕 电烤箱 厨宝

用烤箱烤出好吃的热狗（香肠）？

热狗 烤箱 香肠

几样简单的早餐介绍想做几样简单的早餐自个吃,每天面对外面的味精有点受不了.
家里没什么东西,原料就是牛奶鸡蛋面包面条以及一些其他东西,工具就只有锅和微波炉,所以不要说用烤箱之类的东西才能作出的早餐.
还有就是操作尽量简单一些,不要指望一个男人在一大早起来之后还能精雕细琢地弄出一份早餐然后自己吃掉!

早餐 东西 烤箱 精雕细琢

我做的奶酪为何不凝固我用牛奶加酒酿在烤箱里烤，一百一十度烤四十分钟，可是它不凝固。希望大家多帮忙

酒酿 烤箱 奶酪 牛奶

想在哈尔滨开家蛋糕店，请问哪里能买到材料？主要是做蛋糕用的材料，经济实惠，质量好的。
还有设备，比如烤箱，打蛋机，发酵箱，保鲜箱等等。
第一次创业，不懂的东西太多，希望各位好心人能帮帮忙！
如果知道如何开蛋糕店的话，请详细描述一下更好了。
十分感谢大家的帮忙！谢谢！

开家 材料 烤箱 详细描述

3个蛋的6寸戚风蛋糕的高度问题用3个蛋的6寸圆膜戚风蛋糕成品应该有多高？我的模具有6厘米高，蛋糕在烤箱中最大长到基本高出模具2厘米，倒扣放凉后的成品基本和模具同高，这样算是正常的吗？我用140度烤的，是不是应该再提高10度好让蛋糕再长大一点？

蛋糕 模具 成品 圆膜戚

邯郸哪有卖烤羊肉串的小烤箱的

哪有卖 烤羊肉串 烤箱 邯郸

我做的蛋糕为什么不泡不蓬松我做的蛋糕不泡不蓬松不知道是怎么的.我是用烤箱烤的烤盘跟掺蛋机器都有为什么做不好呢知道的高手麻烦告诉下谢谢

蛋糕 烤盘 烤箱 高手

做海鲜芝士焗意粉的时候，用什么容器盛意粉放在烤箱里烤呢？我看见网上介绍的芝士焗意粉，最后一步是放在烤箱里焗，但是用什么容器盛意粉呢？铁盘不好看，但是瓷盘能放进烤箱烤吗？谢谢！

烤箱 芝士 容器 铁盘

泰州哪里有贴炉的烧饼？泰州哪里有贴炉的烧饼（龙虎斗）？就是小时候经常在学校周围卖的那种（龙虎斗），用火炉烤制的，烤好了后在上面压上猪油的那种。现在的烧饼没以前的那种味道了，不是烤箱做的就是偷工减料？！

烧饼 龙虎斗 泰州 压上

烧烤食品到底能不能吃？刚买了个格兰仕电烤箱，从网上搜索到烧烤食品容易致癌的内容很多，到底使用电烤箱烤的食品会不会也容易致癌？就是因为怕微波炉做的食品有安全问题才买的电烤箱，结果...

电烤箱 食品 格兰仕 微波炉

急寻石家庄哪里有卖印度飞饼（手抛饼）的？想用烤箱做蛋挞用呢！听说飞饼当蛋挞皮蛮不错，但是不知道哪里有卖！

飞饼 烤箱 石家庄 印度

烤饼干的问题我烤的饼干不酥，希望各位给点指导。
我是和了两块面，两块面团用面量相同
第一块用奶与少量蛋和面，加酵母发酵一天，最后用苏达粉和均。
第二块面用油和面。
最后把两块面揉在一起，加糖加盐。
我没有烤箱，所以饼干是用平锅烙的，温度在200度左右，加热20分钟。
出来的成品不酥，不像饼干，还望各位手给找找毛病。
先谢过！

饼干 平锅 面量 用奶

为什么刚出炉的面包不能吃？若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!

面包 烤箱 买回来 食用

只有牛奶、巧克力、淡奶油能做什么甜品材料我只有牛奶、巧克力、淡奶油（鸡蛋、糖之类肯定有),什么吉利丁片啊，小麦粉啊，面粉啊都没有，前提是不用烤箱，能做什么甜品呢？

甜品 奶油 巧克力 牛奶

冬天超市要卖什么吃的好超市位置在大学的公寓里面，我里面现在就是一个简单的超市，不过提供泡面，每天晚上很多学生来泡面，如今冬天了，我想搞些其他的在超市里面作为副业。如炸鸡柳、鸡米花、章鱼小丸子这些烧烤，在超市里面，这些东西是否还要搞那个向拷羊肉串的那种烤箱啊，会有很多烟吧，要是搞起这个会不会影响我店里其他泡面的生意啊。这个方法行的通不啊

泡面 小丸子 炸鸡 羊肉串

咨询一个北京西单那边的一个美食，关于考大土豆咨询一个北京西单那边的一个美食，烤大土豆，土豆挺大的，一个直接放大烤箱里考，考出来以后里面掏空一部分，放上馅，特别好吃，请问那家店的具体地址是什么？

土豆 西单 美食 具体地址

蛋糕店机器价格.一台双层烤箱(店用)用煤气,用电.都行.什么牌子实用.价格怎么样?1台中等型号的和面机什么样的合适.醒箱(发酵箱)一般的什么价格?

价格 和面机 店用 烤箱

为什么自己做的蛋糕像馒头家里有电烤箱，电动打蛋器。
蛋黄蛋白都分开打的，就是糖放少了。油也放得少。
没发酵面粉。

然后用烤箱烤了个50分钟，160的温度。

烤箱不是很大，所以自带的托盘的边也很低。
烤好了拿出来。表面那一层都干了脆了，但中间就像馒头。。。。
不知道是为啥。

烤箱 馒头 电烤箱 打蛋器

向“菁制美食”请教：请问蛋糕表面如何不被烤糊亲爱的博主，你好，我有个问题想问问你，我每次在家烤蛋糕的时候，按照说明一般是十分钟到十五分钟，180度烤箱温度，可是不知道问什么每次这个时间和温度根本就没有办法把蛋糕烤熟，用牙签一插里面的面糊还是稀的，我每次差不多都把烤箱温度调到200度或是二百五十度，烤半个小时或是四十分钟，这样的话倒是里面不稀了，可是很快的表面就糊了，每次都是等到里面不稀了，好了的时候，蛋糕表面却糊了，试了两次，都是如此，请问这究竟是我那个步骤有问题呢，我一般都是用买的那种蛋糕粉做蛋糕，急切需要博主帮我解答一下，多谢博主了。

蛋糕 博主 烤箱 温度

苹果干有危害吗？苹果干有危害吗？我不想用微波炉做苹果干，不好吃！我是直接把苹果切成片，放在阳台自然干！可是我不知苹果干有危害吗？我不想用微波炉做苹果干，不好吃！
我是直接把苹果切成片，放在阳台自然干！可是我不知道这样有没有危害，有没有细菌？求指点！

苹果 危害 微波炉 阳台

袋装纯牛奶可以用微波炉热了喝吗？同时里面的营养成分会不会因为微波而流失呢？微波炉热袋装牛奶，喝了会不会对身体有伤害

袋装 微波炉 纯牛奶 营养成分

伊利的纯牛奶可以带包装放锅里煮吗?我看到外包装上面提示不能带包装放微波炉里面加热,但是现在天气这么冷,也不能喝凉的呀.所以我一般都是先在锅里面煮一下再喝.

纯牛奶 锅里煮 外包装 微波炉

大良边度有奥尔良调味料卖？啊爸买个新微波炉，甘我就突然想整奥尔良鸡翅，我之前系格仔店买既，但宜家无入货了，求地址！

奥尔良 入货 系格 大良

从树上刚摘下来的核桃的怎么吃？刚从树上摘下几个核桃一吃，感觉很嫩，跟市面上买的核桃一点不一样，是不是要将核桃放在微波炉里就行了？

核桃 微波炉 摘下来 市面上

馒头等面食为什么第二次热的时候会变硬?我用微波炉热馒头的时候,第一次热完后都很软,然后凉后第二次再热的时候外面一层是软的,里面就变硬了,也不是特硬,就是吃起来特筋道那种硬.我试过好多次了情况都一样,我是盖盖子热的.

馒头 时候 筋道 面食

香蕉在微波炉里蒸能吃吗微波炉里狰香蕉，吃了可以治疗便秘吗，至少大便好拉一点可以吗，或者减肥？

微波炉 香蕉

哪些食物最好不要用微波炉加热？哪些食物最好不要用微波炉加热？

微波炉 食物

哪些食物不能微波炉反复加热？哪些食物不能微波炉反复加热？

微波炉 食物

微波炉加热食物会致癌吗？微波炉加热食物会致癌吗？

微波炉 食物

请问，芒果可以烤成干吗？请问，芒果可以烤成干吗，用微波炉做芒果干可以吗？感觉晒芒果干会很慢啊。

芒果 干会 微波炉 感觉

火龙果能放在微波炉里温吗？

火龙果 微波炉

微波炉可以做哪些美食？

微波炉 美食

孝义市哪个超市卖微波炉爆米花袋

孝义市 爆米花 微波炉

KFC汉堡隔夜可以吃吗？可以放微波炉吗

微波炉 汉堡

只有鸡蛋、面粉、糖、水、牛奶和微波炉能够做什么小吃？

微波炉 小吃 面粉 牛奶

听说用微波炉热菜吃了会制癌是真的吗？

制癌 热菜 微波炉

可以在自己家微波炉里烤烧饼吗？？

微波炉 烧饼

请问榴莲不熟该什么吃比较好吃?我买的榴莲硬硬的,一点都不绵软,我试着放微波炉里加热了一下,有没有其他吃榴莲的方法?谢谢

榴莲 微波炉 谢谢 方法

加热之后的豆浆凉后再喝需要再煮沸吗？都说豆浆要煮沸后再喝，否则会中毒。我们家里一般煮一回豆浆喝两天，头一天煮沸后喝剩的放冰箱里，第二天拿出来在微波炉里打成温的就喝了，不知道这样喝对身体是不是有害？

豆浆 微波炉 冰箱 中毒

在微波炉里烤羊肉串用哪个档，几分钟？

烤羊肉串 微波炉

不知道咋回事？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来，不知道咋回事？有高人指点下吗？

电饭煲 蛋糕 指点

为什么煮粥要这么长时间啊？为什么煮粥要这么长时间啊，而且电饭煲煮要流出很多浆，把电饭煲弄脏得很。求指教。

电饭煲 长时间 弄脏 指教

这是咋回事啊？求助美食面包达人？求助美食面包达人，我用电饭煲做面包，哈哈，做成了蛋饼！！！这是咋回事啊？盼指教。

面包 美食 蛋饼 电饭煲

收礼收到了福库的电饭煲，大概多少价位啊？收礼收到了福库的电饭煲，大概多少价位啊？

福库 电饭煲 收礼 价位

奔腾电饭煲那款好吗？

电饭煲

奔腾电饭煲哪款最好？

电饭煲

谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好？亲们，谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢

压力锅 电饭煲 亲们

还有什么好吃的是能用电饭煲弄出来？除了煮面，还有什么好吃的是能用电饭煲弄出来的

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如何用电饭煲煮粥啊？

电饭煲

电饭煲煮粥的方法？

电饭煲 方法

用电饭煲能做什么美食？

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电饭煲美食菜谱

电饭煲 菜谱 美食

哪个牌子电饭煲煮粥好？

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奔腾电饭煲煮粥怎么样？

电饭煲

分享图片知道这是什么吗？分享图片知道这是什么吗，而且住在电饭煲里。

图片 电饭煲

熟食怎么在电饭煲里加？熟食怎么在电饭煲里加热

电饭煲

电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃？电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃吗

电饭煲 米饭

直接等水沸了放汤圆就行了吗？我的电饭煲功率特别小……想煮速冻汤圆，直接等水沸了放汤圆就行了吗？需要加冷水这个环节吗？

汤圆 就行了 电饭煲 速冻

电饭煲煮粥时间给宝宝煮粥的话时间用不用久一些？

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电饭煲煮粥想买个能给宝宝煮粥喝的电饭煲

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电饭煲煮粥方法给宝宝煮粥有什么需要特别注意的吗？

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