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你是否说洋鸡蛋和笨鸡蛋的区别啊？现在世面上有很多洋鸡蛋冒充笨鸡蛋的，辨别主要有以下几种方法。一是打开看蛋黄，如果是笨鸡蛋那蛋黄都比较黄还稍微带一点红，洋鸡蛋就比较白。不过要是刚开始下蛋的洋鸡下的也比较黄容易看不出来所以只有煮熟了打开看就看出来了，洋鸡蛋的蛋黄是清淡而稍黑而笨鸡蛋就是黄得很。
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你是否说洋鸡蛋和笨鸡蛋的区别啊？现在世面上有很多洋鸡蛋冒充笨鸡蛋的，辨别主要有以下几种方法。一是打开看蛋黄，如果是笨鸡蛋那蛋黄都比较黄还稍微带一点红，洋鸡蛋就比较白。不过要是刚开始下蛋的洋鸡下的也比较黄容易看不出来所以只有煮熟了打开看就看出来了，洋鸡蛋的蛋黄是清淡而稍黑而笨鸡蛋就是黄得很。
还有一个就是看个头，个头大的一般但是洋鸡产的蛋，笨鸡的蛋一般个头比较小（主要是鸡的品种所至）。
洋鸡刚产蛋时蛋的个头也比较小而且蛋黄也比较黄所以有很多以此假冒很难发觉，只要煮熟一看蛋黄就可以看出来。
（因为本人是管绿色食品的，所以稍有了解，以上所说都是个人经验如有不到之处还请谅解。 ）。收起
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