水蒸发吸热,遇到馒头液化放热,水蒸气的温度比水沸腾的温度更高。老师没说过被水蒸气烫伤比开水更严重吗。
水蒸发吸热,遇到馒头液化放热,水蒸气的温度比水沸腾的温度更高。老师没说过被水蒸气烫伤比开水更严重吗。收起
即可防止大量水分进入,因为是水蒸气,又可以节省时间,因为...
如果是饱和蒸气应该是100摄氏度,但蒸笼内的温度在很多情...
包子的问题包子在蒸笼里可以保存多久质量不变味道不变.
包子 蒸笼 味道 质量
烧麦和包子的区别
烧麦 包子 区别
如何蒸馒头夏天,馒头不好蒸,不白,还没有劲,哪位有经验,指教一下
馒头 指教 经验
请教麻饼的问题?众位高手,自己在家做那种用糯米面做皮,里面包馅的那种饼,老是粘锅底,里面不太熟,漏馅是咋回事?
漏馅 麻饼 锅底 糯米
怎样开个包子店我想开个包子店怎么学,还是加盟请知道尽快与我联系
包子 加盟 联系
面包放冰箱面包可不可以放进冰箱,好象听说不怎么好,应该怎么做才是对的??
冰箱 面包 不怎么 好象
请问什么牌的烤箱好用?如用带有烧烤功能的微波炉烤糕点好用吗?
烤箱 微波炉 糕点 功能
蒸一层和十层包子用的时间一样吗我认为应该不太一样应该上面的先熟,时间应该少一点,那么该怎么掌握呢,是过一会拿下一层呢还是等时间长些一块熟了再拿下来或关火。我觉得中途把熟的拿下来,多少会有些跑气会影响下面的包子的,如果已经输了的再蒸又担心会不会蒸过而影响口感
包子 时间 关火 气会
为什么馒头\米饭嚼起来有甜味???????为什么馒头\米饭嚼起来有甜味???????
甜味 米饭 馒头
天天中午和晚上把面包当主食?有多少人同意这点.我有个同事,不爱吃镘头,经常用面包当主食,她说炖菜吃面包,炒菜吃面包,反正以面包为主,我想问一下,你们认同她的吃法吗?
面包 主食 炖菜 炒菜
怎样做土司面包买了土司模具,不知怎样和面,才能做出可口的面包?
土司面包 模具 面包 土司
怎样发馒头我按照安琪酵母的说明使用方法发面,老是发不好.我的方法如下,取适量的冷水将酵母化开,调粉揉面后,过十分钟做成馒头状,后醒面,不管是醒五十分钟,还是几个小时,还是一天,都不能发。(在现在30多度的室温下,)请专家们指导一下。
酵母 馒头 取适量 调粉
请问晚上把面包当主食容易发胖吗?
主食 面包
吃切片面包为什么要切边?
切片 面包
开家面包店工业区,正对面是一家大公司,员工人数近万,附近没有面包店,我想自己去开一家。去找了一下,有个店面面积58平方,租金3000/月。是开加盟店好呢?还是怎样?不知道要投资多少呢?请说详细一点!感谢!!!
面包店 开家 正对面 加盟店
推荐一下北京菜!晚上要去北京风味的饭店吃饭,我只知道片皮鸭和酱骨架不错,请大家介绍几个不错的菜。(汤、主食亦可)(面皮猪肉卷大葱那个不用了,感觉太咸)我2个人,谢谢了。
太咸 北京 面皮 主食
沙拉酱有什么吃法呢?除了夹面包来吃,还有什么食用方法吗?
吃法呢 沙拉酱 食用方法 面包
喝牛奶还是豆浆更好?学生早餐吃馒头和鸡蛋,再喝牛奶还是豆浆更好?
豆浆 早餐 馒头 鸡蛋
红薯能做什么糕点?谢谢
糕点 红薯 谢谢
准备接手面包房我想马上接手一个转让的面包房,自己对这方面一巧不通,该怎样去操作,谈转让费用设备等问题,我该最好怎么去接下这个面包房
面包房 费用 问题
为什么我做馒头时总是发不起来?我也加了酵母啊!
酵母 馒头
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辣花萝卜怎么做老公喜欢吃超市里卖的辣花萝卜,但是朋友说超市里卖的都加色素对人的身体不好,所以想自己试着做一些,不知怎么做才好吃?谢谢!
辣花 萝卜 色素 老公
汕尾哪里的宵夜最好吃?
宵夜 汕尾
请问:以前民众乐园对面胡同里卤猪脚特别好吃的那家摊子现在搬哪里去了
民众乐园 猪脚 摊子 胡同
海带结怎么做好吃呀?
海带
给家里有搅碎机的朋友推荐一种极好吃又极好弄的食品很简单,买来的咸花生米剥皮适量,放在搅碎机研磨成末,用小勺吃,尝尝吧,从未享受过的美味。。。上瘾阿!有同样简单好吃秘籍的朋友我选他做答案
朋友 小勺 花生米 秘籍
巴蛸长腿的好吃还是短腿的好吃?去买巴蛸,有两种,那种好呢?
短腿
唐山哪里的牛排好吃啊?两个人的话大概要多少钱啊?地址在哪里啊?
牛排 唐山 地址
臭豆腐的味道好不好呀好不好吃呀
好不好 臭豆腐 味道
干米粉怎么作的好吃?需要事先泡吗?
米粉
旧宫哪的烤串最好吃???我比较酷爱吃串,旧宫哪里的最好吃?
旧宫 烤串
炸花生怎么做最好吃?同上!
花生
怎样做出的炒饭既好吃又漂亮?(不论什麽口味的)还有,大家都知道有什麽口味的炒饭?最喜欢哪种?
口味 有什 大家
我想开个面馆但。。。我想开个面馆但。。。我怕我的味道别个吃久了会利我想那些面馆的味道会变吗如果坚持一个味那末就要很好很好吃得味道你们说了请你们帮我想想这个问题很多人都说这家味道第一次吃很好吃但吃个34次后感觉不如以前了我在想是不是大家吃利了不想吃那个味道了你们说了
味道 面馆 会利 是不是
石景山最好吃的烤串店是哪家?
烤串 石景山
请问红烧肉怎么做才好吃?一个很要好的朋友很喜欢吃,想学会了做给他吃
红烧肉 学会 朋友
酱爆洋白菜很好吃有人会作吗
洋白菜
炒粉怎样做好吃?
炒粉
怎样炒米粉才是最好吃呢?怎样炒米粉才是最好吃呢?
英联的苏打饼干和克力架饼干究竟好不好吃?
苏打饼干 力架 和克 英联
香螺怎么做好吃?香螺怎么做好吃?
香螺
有谁知道哪里有好吃的小店?有谁知道哪里有好吃的小店?
小店
哈尔滨哪里有熟食的?猪头肉什么的。我想在我们县里开个熟食店,去哈尔滨批货,拿去卖。不知道哪里能上到货。烧鸡猪头肉猪蹄子酱货什么什么的...说个地方我去看看。下学一年了,找个买卖干。
猪头肉 哈尔滨 熟食店 批货
朝阳区哪有卖熟食的?好吃的
哪有卖 朝阳区
哈尔滨哪儿有卖糟卤的?想做卤鸡胗,哈尔滨哪儿有卖糟卤的?还想问一下哈尔滨熟食店里卖的鸡胗都是怎么做的呀?
哈尔滨 熟食店 卤鸡
超市里的熟食不好吃超市那些什么烤鸡油炸品味道还可以,那些都不是活杀的。包子炒饭也一样不好吃,现在超市里买不到好东西
烤鸡 油炸 包子 品味
超市里熟食多吃有危害吗
危害
武汉有卖炸鸡,炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,汉堡之类的熟食店,免费加盟店吗
熟食店 炸鸡 炸鸡腿 鸡翅
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
常州爱丁堡自助烧烤熟食多吗?酒水要另付吗?这周六中午两个人吃。请问价位周六中午是多少?加州风情感觉一般般,银牌挺好的有些小贵。不知道爱丁堡和加州风情比怎么样?学生证或者优惠券有用吗?
爱丁堡 加州 风情 学生证
扬州有钟记熟食店吗具体位置
熟食店 具体位置 扬州
株洲哪里可以买到满师傅的熟食啊~!~!~!~???``如题````紧急~!~!~!~
株洲 师傅
济南快餐外卖哪里好?济南味稻香快餐配送中心怎么样?6元标准:1特色主菜1荤菜2素菜米饭或馒头8元标准:1特色主菜2荤菜1素菜鸡蛋米饭或馒头水果或汤10元标准:2特色主菜1荤1素菜鸡蛋米饭或馒头水果汤15元标准:2特色主菜2荤菜鸡蛋米饭或馒头水果汤
主菜 米饭 荤菜 馒头
求川菜菜单,包括凉菜,热菜,蒸菜,干锅。铁板,木桶,汤,一共100道菜以内,谢谢。
干锅 蒸菜 凉菜 川菜
熟食柜台的香肠扒鸡保质期几天?啊?
扒鸡 保质期 香肠 柜台
南充特色熟食南充有什么好吃的特色熟食啊,谢谢大家了
南充 特色 谢谢 大家
义乌的熟食多吗好吃吗
义乌
湖北武汉吃过的皮蛋豆腐~热菜如题小可在武汉就读警校时有幸吃过几次感觉味美色全啊现在已经大学毕业了可是真的好像在家里吃到那么好吃的东西真的相当怀念那种味道啊各楼回答的注意下我说的是热菜就是在锅里貌似是炒出来的色泽是金黄色皮蛋吃不出辣人的味也不臭豆腐和皮蛋上挂有金黄色的卤汁的那种一般是盖饭卖的叫皮蛋豆腐盖饭武汉的朋友或者吃过的请教教我大概怎么制作这道菜
皮蛋 盖饭 热菜 武汉
请问下热气高热量(即卡路里)低有哪此食物?由于本人体质问题,不能吃凉性食物,但又不能吃高卡路里的东西(因为吃了高卡路里的东西就没有食欲吃其它东西,觉得很饱了)。请高人列举一下,有哪些食物或主菜是属于热气高热量(即卡路里)低有哪此食物?谢谢!
食物 高热量 热气 东西
市场上卖的塑封的熟食还有营养么,例如塑封的酱油蛋
酱油 营养 市场
“五辛”到底是哪些菜啊?我现在深感,自己没有丝毫定力,《楞严经》所说“熟食者发淫,生啖者增恚”在我身上丝毫不爽。我一定要彻底戒掉。但是不知道到底是哪些菜属于五辛,请各位有道同修慈悲开示
丝毫不爽 楞严经 定力
大庆清真食品那位知道大庆那里有卖清真食品的啊,熟食一类的或者肉制品。谢谢
大庆 食品 肉制品 谢谢
棒棒鸡家其他菜品川味熟食中的廖记怎么样啊只是听说不错还没有吃过他的口味怎么样?另外想知道他家除了主打的棒棒鸡以外还有别的菜品吗?市场需求量大吗
棒棒鸡 菜品 川味 主打
提问