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吃切片面包为什么要切边?

    没有什么特别的原因,只是因为边不好吃,而且还影响美观。 你如果做什么料理需要切片面包,为了美观和好吃,就把边切下来,剩下的边不要浪费,可以放在烤箱里,烤成面包干。 给你介绍几个用切片面包的料理: 一 切片面包做PIZZA 用料: 切片面包、PASTA SAUCE(pizza酱)、cheese切粒、腊肉肠、火腿切块、洋葱青椒蘑菇切碎混合、...全部

    没有什么特别的原因,只是因为边不好吃,而且还影响美观。 你如果做什么料理需要切片面包,为了美观和好吃,就把边切下来,剩下的边不要浪费,可以放在烤箱里,烤成面包干。 给你介绍几个用切片面包的料理: 一 切片面包做PIZZA 用料: 切片面包、PASTA SAUCE(pizza酱)、cheese切粒、腊肉肠、火腿切块、洋葱青椒蘑菇切碎混合、菠萝碎块 步骤: 1。
    切片面包(不必切边,直接拿来用就可以),在面包的一面上抹上PASTA SAUCE(就是大家说得PIZZA酱了,后面再说她吧),要铺满面包的一面哦,不过不要抹出边,不然不好看的! 2。
  放一层cheese粒,轻铺一层即可(这一步我看大家好像都没有做,其实铁盘PIZZA是要放两层cheese的,上下两层,这个是底层cheese) 3。  在cheese上铺一层腊肉肠(一定要,PIZZA里有腊肉肠的味道超赞) 4。
  放一层火腿块,放好后用手轻压,免得馅料洒出来 5。放洋葱青椒蘑菇混合物,同样用手轻压,太松软的话料会洒出来滴 6。4-5粒菠萝,有黑橄榄的话再放3粒黑橄榄,没有就算了,菠萝最好还是要放,因为味道好,呵呵! 7。
    在最上面铺满满一层cheese粒!(这个是上层cheese)铺满一层,不要很多层!要把所有料都盖上就可以!用手轻压。。。。。。 8。烤箱预热,放进去烤!以cheese化开,面包边缘成绝对金黄色为准!不管多大功率的烤箱,一般烤不超过5分钟就可以啦! 9。
    吃吧!绝对惊艳的味道! 注意: 1。面包用最普通的面包,就是没有任何坚果或者特殊味道的面包,用全麦面包做个人觉得味道一般 2。PASTA SAUCE建议大家买现成的,找找看,超市一定有,味道绝对比自己做的好吃,老实说这个酱一般人是做不正宗的,千万不要买成KETCHUP SAUCE。
     3。关于cheese,大家买在超市最常见的卡夫牌的那种一片一片的方cheese就可以了,回家切条,味道不错的! 二 蒜烤面包: 压蒜泥抹在面包上,然后上面放片黄油,再撒点盐,放入180度预热烤箱。
  面包放在架子上,一定在下面放个托盘,既能接留出的油,又可以避免面包下层烤干。     很香地说。 三 剩面包新吃法 吃剩的的面包硬了不好吃了可以掰碎了,加自发粉(没有就面粉吧),加鸡蛋液,糖,奶酪(可没有),黄油(有更好,比较香),搅在一起,如果喜欢咸的 可以用盐代替糖。
  放在微波炉里,高火5-6分钟,就是简单的蛋糕呢!我经常这样做 祝你成功,闻着面包的香味,幸福来了!。收起

2007-08-12 10:03:59
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